第243章 味精

    一直到申时三刻,顾唯才进了京都城的大门。不得不说,这古代的交通真的是很不便利,一路走来,竟然一辆车都没有看到。想要搭个顺风车的愿望自然也就落空了。
    接下来的几天,萧月白似乎是因为那天的事生了好大的气。也没来找过顾唯,顾唯上门去看他,他也只是称病不见人。
    加上冰坊开业的事情,一来二去便将此事抛之脑后,没有再主动去找过对方。毕竟,在顾唯的认知里,她是没有错的。
    是萧月白更年期到了,情绪反复无常。
    冰坊开业,最高兴除了泽初帝,那就是京中的富户们了。除去那些勋贵皇亲以外,冰坊的客户就是那些富商。
    倒是如魏、程这样的人家,因为家底不厚,当官的又两袖清风,但是不曾上门照顾生意。
    反而是顾庭和季家的人,似乎也不怕皇帝起疑,竟来过几次,每次都是数百两的大订单。
    顾唯也曾经私下里和泽初帝说过几次,但对方看到了银子,对于两家银钱从何而来的问题,似乎也并不关心了。
    之后顾唯想了很久,才终于明白了其中的玄机。因为铺子的原因,季家肯定是猜到了这铺子和泽初帝有关。而顾庭那里,估计也是知道了这个消息。
    这两人这么做,就是明摆着给皇帝送礼,也算是分赃。得了贿赂的泽初帝,自然也就不会再说什么了。
    顾唯忽然觉得有些可怕,一个国家,连皇帝都开始受贿,对底下官员的贪污假装看不见,那百姓还能有好日子过吗?
    这是她第一次,觉得大周并不像她想像中的那样好。
    “小狗子,咱们这是要干什么?”正值中午,店里客人们都是来听书的。除了茶水和果子,也没有什么特殊的需要,厨房这里就歇了下来。
    于是,顾唯便带着陈小二一起把早上泡好的海带捞出来。
    看着面前这大大一口水缸,和地上绿油油的海带,陈小二是一脸懵。这海带是顾唯今天早上放进去的,原以为是要做什么新菜。可如今又捞出来扔在地上,他就不明白了。
    此刻杂役们要么去午休,要么去前厅听书。院子里就只剩他们两人,顾唯也没什么好避讳的。
    冲陈小二眨了眨眼睛,“做能让你厨艺能涨的东西~”
    陈小二顿时兴奋,这几天他炒菜的技术越发熟练,得到了不少客人的认可。
    不过,越是知道的多,越是发现自己在厨艺上与顾唯的差距。同样的食材,同样的配方,他做的总是会比顾唯差那么一点点。
    如今听说能让他厨艺大涨,自然是十分期待。
    顾唯道:“你就乖乖看着这口缸,别让人动它。等什么时候水干了,你的厨艺就能大涨了。”
    其实,这只是个很抽象的比喻。顾唯要做的,是味精。有了味精的锦上添花,菜品的味道自然会更好,这也算是一种厨艺大增吧。
    对于味精,大多数人的理解都是致癌,不健康,化工品。
    其实很多人不知道,味精的起源其实是一名日本教授发现海带水蒸发后会留下一些结晶物。而这些就是谷氨酸,当它与食盐,也就氯化钠结合后,便会产生浓郁的鲜味。而这,也就是味精的原型。
    直到后来工业进步,人们制作味精的方法也不局限于此。但在大周,顾唯只知道这个方法,所以也只能用这个方法。
    而味精,只要不滥用,不在高温下烹饪,对于人体,其实并没有传说中的那么恐怖。就算是前世的顾唯,厨艺再高超,也是会用到味精的,这其实并没有什么。
    说完,顾唯便拍拍手道:“我去前面找一下张睿,这里就交给你了。”
    最近店里生意不错,人手却有些不够。她得让张睿再多招几个人回来。
    走到前厅,说书已经结束了,不过客人们倒是没走,一个个都在喝茶聊天,顺便蹭“空调”。
    顾唯将要招人的事和张睿说了以后,张睿也十分赞同。
    “你不找我,我也要与你说此事。不过,这人,咱们能不能还是从难民里招?这些难民便宜,且老实听话……”张睿开始介绍难民的优点。
    顾唯笑了,知道对方这是同情那些难民。拍拍他的肩膀,“你看着办就好了。”
    随后看向外面的街上,心里叹了口气。最近的难民,是越来越多了……宁安街上,几乎走两步就能看到一群要饭的。
    又想到泽初帝的坐视不理,心中一阵郁闷。但是,她又能怎样?除了招一些难民来工作,她无能为力。
    要是真的去接济这些人,不说自己的钱够撑多久,也不说张睿和陈小二父子同不同意。要是有一天她断了接济,她能想象雅客来被砸的场景。
    授人以鱼不如授人以渔,一旦这些难民习惯了接济,他们只会要求的更多。而一旦自己这里满足不了,那么换来的只会是抱怨。
    这不是顾唯的臆想,而是在现代的新闻、时事,乃至自己的亲戚之间,她看过太多这样的例子。
    比如说李大树一家,不就是活生生的典型吗?如果当初自己没有在这家人面前露富,或许也就没有李老太后来的那些事了。
    这并不是否定了李大树夫妇二人,毕竟他们从来没有贪心过。但是,像他们这样的人,又能有多少?
    她不愿意把自己置身险地。恻隐之心可以有,前提是自己安全且有能力。否则,人都是自私的,她也不会例外。
    “顾师傅,今天倒是难得见你。”人群中,有人和她打招呼。
    顾唯笑笑,回了一礼。
    “顾师傅是否也觉得京都这难民越来越多了。”那人看着门外,也是感慨。
    顾唯点点头,没有说话。
    另外一人开口,“前日边境战报,我方又丢七座城池。这些难民不少便是自边境逃来。”
    “向来两国交战,大多都是平分秋色。今年不知为何,已接连吃了一月的败绩。如今战事吃惊,国库也不充裕。我听说,下月起,赋税怕是要再涨。”
    听着这些,顾唯也坐了下来。她对战事不感兴趣。无论谁当皇帝,她都能做生意。况且,泽初帝的确不是个称职的皇帝。只是,她需要听下去,解开一些心中的疑惑。喜欢妙手小厨娘请大家收藏:(www.663d.com)妙手小厨娘六六闪读小说网更新速度最快。
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    看剑来