第199章 投桃报李

    “便宜的?”
    杜晓曼冷哼一声。
    面对痛心疾首,几欲发狂的王大龙,她丝毫不畏惧,反而挺着胸脯踏前一步,直视着他讥讽道。
    “就算你不要脸,得月楼还得顾忌面子,假如送出的是低档酒,非但起不了任何作用,客户还会看扁你和得月楼,最终影响的是品牌、声誉、和生意。”
    “也是嗷。”
    王大龙捶胸顿足。
    十六万多啊!他一辈子都没见过这多钱。
    他当时只是想。
    按照万华的吩咐,找准契机,在那些人面前留下好感,为以后融入上流社会做准备。
    但却万万没想到。
    这个代价如此沉重!
    沉重的几乎要让他撕心裂肺,如果一切能重来,打死他都不会这么做。
    杜晓曼还在雪上加霜。
    “我这还是挑中档的,那些高档的,一瓶就是四五万,要是送那种,估计今天就宣布破产。”
    “我去!”
    王大龙猛然失色。
    一瓶酒就要好几万?
    直至这时,他才真正明白,富豪的生活,离他这种穷人的孩子有多远。
    以前他没有这种概念。
    以前的他,每天吃咸菜、啃馒头,幻想着每顿有大鱼大肉就是天堂。
    但是现在陡然发现。
    那一瓶酒,就抵穷人几年的生活费,这种差距如同天渊,他又心有不甘道。
    “你应该拦住我。”
    “我哪敢啊!”
    杜晓曼冷笑着揶揄。
    “您一来了就说是我领导,不听从命令就穿小鞋,我哪敢拦您呢。”
    “我…”
    王大龙堵得哑口无言。
    这丫头所言非差,因为在十几分钟之前,自己确实说过这种话。
    而现在。
    脸被人打的噼啪作响,却只能哑巴吃黄连,在那一刻,他对自己的判断又产生了怀疑,刚才他还认为…
    杜晓曼刀子嘴豆腐心。
    但是现在却觉得,她刀子嘴是真,豆腐心却未必,因为这妮子满脸寒霜、出言如刀,讥讽嘲笑毫不留情,而他却偏偏无从反驳。
    王大龙扪心自问。
    自己想的还是有点简单,本以为背靠万华,又有得月楼这个金子招牌,成为人上人轻而易举。
    但现在真正发现。
    需要学习的还很多,至少像杜晓曼这样有理有据,谋定而后动的城府,正是自己欠缺的!
    “哒哒哒。”
    两人正在无言以对。
    一阵脚步声突然传来,杜晓曼扭头诧异道:“小红姐,你不在吧台,跑到后面来干什么?”
    “杜总。”
    叫小红的服务员停住脚步,美眸瞥了一眼王大龙,抚着胸脯,平稳着呼吸急促道。
    “前面的客人都在说,王董仗义,他们也不能小气,每张桌上都加了许多菜,并且都挑着贵的点,大多是海参、鲍鱼、佛跳墙什么的,我去和后厨对对头,看看准备的材料够不够。”
    “哦?”
    杜晓曼眼前一亮。
    这种高档菜肴价值不菲,基本的做法都是个吃,每位客人要六十元。
    一桌按十人计算。
    八十桌加起来,营业额就接近五万元,这样也算冲抵了三分之一损失。
    “杜总。”
    小红又叽叽喳喳道。
    “我刚才大体拢了下,全部客人增加的菜金,已经到了十万元。”
    “什么?”
    杜晓曼也一惊。
    那十六万的红酒钱,她是按卖价计算的,如果算进价,已经全部收回成本。
    “还有还有…”
    小红又叽叽喳喳道。
    “那些客人还表示,希望能和我们签订协议,把得月楼视为定点接待单位。”
    “我知道了。”
    杜晓曼又一喜。
    得月楼每天都座无虚席,按理说不需要这种协议,但目前,正处在自己上任的关键时刻。
    她也听到些风言风语。
    员工们私底下议论,担心她这位年轻总经理,顶替了经验老道的牛德才,会影响酒楼的生意。
    如果有这些固定客户。
    在某种程度上说,也能起到稳定军心的作用。
    “红姐。”
    杜晓曼想罢又道。
    “材料的事我去协调,你先回前台,把客人的菜单,通过系统传到后厨。”
    “好的。”
    小红闻言笑着转身。
    眼角的余光掠过王大龙,脸色突然一红,扭着细细的腰肢,风摆杨柳般匆匆离去,只留下一抹幽香,在空气中盈荡。
    看向王大龙。
    杜晓曼心情激荡,这小子真是走了狗屎运,一件坏事竟然变成了好事。
    “杜总。”
    王大龙却真诚道。
    “通过今天发生的事,我还有很多东西需要学习,今后愿向你虚心请教。”
    “好了。”
    杜晓曼脸色罕见一红。
    “我也为刚才的态度向你道歉,我过怕了苦日子,更珍惜万华提供的这个平台,只想着把得月楼经营好,所以语气有些冲。”
    “理解。”
    王大龙由衷点着头。
    “那走吧。”
    杜晓曼也笑了。
    空气中那种剑拨弩张的氛围荡然无存,两人同时感到一阵轻松。
    他们都依稀明白。
    经过这几件事情的磨合,原先的芥蒂已经消除,互相达成了共同的目标。
    又前行十几米。
    拐过一个墙角,杜晓曼推开一扇门,王大龙眼前猛地一亮。
    与他想象的截然不同。
    得月楼后厨中,并没有寻常餐馆厨房的凌乱,诺大的空间干净整洁,各种他叫不出名字的设备铮明瓦亮。
    二三十位厨师。
    个个穿着黑色工作服,带着洁白的口罩与厨师帽,切菜、摆盘、煎炸烹炒,有条不紊。
    一盘盘精美的菜肴。
    在他们的分工协作下,艺术品般呈现在,花样各异的盘子里,随之而来的,是一阵扑鼻的香味,让王大龙忍不住垂涎欲滴。
    “各位师傅。”
    杜晓曼笑着拍拍手。
    “我说我的,你们忙你们的,这位王大龙先生,是咱们的董事长,我带他来看一眼,改天召开职工大会,再和大家正式认识。”
    众厨师同时看过来。
    他们都带着口罩,看不清脸上的表情,但眼中的惊诧、猜疑却无法掩饰。
    “大家忙吧。”
    王大龙挥手打个招呼。
    他也知道,目前是厨房最忙的时候,厨师的工作,关系着客人的上菜速度,这个时候不能打扰。
    “王师傅。”
    杜晓曼冲着一人招招手。
    “什么事?”
    那人走过来问道。
    “厨师长今天休息,有个事要麻烦你,前台突然突然增加了一些海参、鲍鱼、佛跳墙的订单,你看看材料够不够。”
    杜晓曼介绍了遍情况。
    叫王师傅的厨师笑着回应,“放心吧,因为今天是正月十五,昨天我们早做了准备,绝对能满足客人需要。”
    “那就太好了。”
    杜晓曼终于放下心来。
    但王师傅又看了眼王大龙,眼光却猛地一凝,又揉了揉眼睛,不受控制地脱口而出。
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