第292章 菜干猪骨汤

    “谢谢!”李明瑾接过碗一看,还是菜干煲猪骨的老火例汤。
    这家店的免费汤还可以呀,难怪生意这么好!
    菜干就是白菜干,是白菜经晾晒再蒸煮然后晒干而成的,本地通常叫菜干。菜干煲猪骨,有润燥滋阴、化痰止咳、排毒利水的作用,是当地很常见的一款老火汤。
    阿欣也给自己盛了一碗。
    煲仔饭现做需要等20分钟左右,俩人一边喝汤,一边等。
    明炉厨房就在店堂的一边,十来个燃气炉一字排开,有几个人在里面忙碌着。师傅动作迅速地在砂锅底抹油、装米加水、上煲加盖、加料加蛋......五分钟后关火,再焖一会儿就可以上桌了。
    李明瑾看着师傅在热气腾腾的厨房里做饭,但是动作一点儿也没减慢,反而快得跟机器人一样,也挺让人佩服的。
    所谓行行出状元,职业不分贵贱,只有敬业和不敬业。
    李明瑾不管看什么人,都习惯性的想到他(她)的职业。
    汤喝完一碗,饭还没有来,两人得找点话聊。
    “你很喜欢吃煲仔饭?”李明瑾问。
    “是呀!好香的。”
    “不怕热气?”
    “有点,有时吃完第二天会长痘,哈哈!不过反正也不是天天吃。”
    李明瑾听了,也笑出声。女孩子最怕长痘了,会长痘还要吃,那是真的爱吃了。
    “怎么?你不喜欢吃啊?你不早说呀!”阿欣反问。
    “还好,我都可以的。”
    “你呀!你怎么什么都可以?总有自己的爱好吧!”李明瑾被阿欣嫌弃了。
    “有~我也有喜欢吃的,但是我不怎么挑就是了。”李明瑾没好意思说,她一般都是看着价格买的。
    “你是人事主管呢,工资比我高多了,也不见你怎么花钱,跟宋大哥一样。”
    李明瑾无奈地说:“要省钱嘛,家里一般,总得靠自己存点。”
    “唉~你们就好了,像我这样,挣多少就花多少了。”阿欣唉声叹气道。
    “哎,你没有业绩提成吗?你也算业务部的吧?”说到钱,李明瑾一直想问阿欣的话,就顺口问了。
    “我......”阿欣刚开口,饭就来了。
    服务员用厚厚的湿抹布隔热,帮忙揭开了煲盖,一阵饭肉的香气扑面而来。随着饭上来的还有一小碟花生油,阿欣把油淋到煲的内壁上,发出一阵嗞嗞的响声。饭肉的香气,加上醇香的花生油味,那就更加诱人了。
    两个人一闻都觉得好饿了。
    阿欣快手把饭和上面的肉都搅拌了,连着油和煲底的锅巴,混在一起,又先给李明瑾装了一碗。
    “谢谢!你先呀!”李明瑾有些过意不去,什么都是阿欣在做。
    “哎,客气什么!”阿欣给自己装了一碗,立马就开吃了。
    刚上的煲仔饭有点烫嘴,但是这饭又得是热的时候才好吃。
    李明瑾用勺子舀,吹一吹,才放到嘴里,嚼一嚼,确实很香啊~
    腊肉被蒸软了,排骨又刚刚好不会老,和着香喷喷的丝苗米和脆脆的锅巴,真是令人口腹大大的满足。
    G省的美食向来闻名全国,天下皆知。
    这煲仔饭确实好吃,就算多出点钱,也值得呀!李明瑾觉得这餐就算不AA,她买单也可以的。
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    看剑来