第503章 我觉得你们需要形象代言人

    裴心悠进厨房没多会儿,香味就飘出来了。
    鱼头和鱼骨剁下来,直接下油锅炸的金黄,香气出来了之后倒入凉水烧开,大火煮沸之后转小火慢慢熬,汤会在这个过程中越来越白,香气四溢。
    小火慢熬半个小时后之后。
    “云儿,你们配菜都准备好了吗?”裴心悠朝姚云儿问道。
    “准备好了。”姚云儿侧身让开,案桌上装着各种配菜的碟子摆放得整整齐齐,紫菜薹、野菜尖、对半切开的鲜蘑菇、泡发好的木耳、还有且成薄片的紫莳药,莲藕片。
    “嗯,把这些摆过去把,汤锅也可以挪到桌子上的小灶上慢慢煨着了。”裴心悠说道。
    姚云儿和卡罗林点了点头,将厨房里的菜慢慢转移了过去,给裴心悠腾出位置来准备鱼片。
    剃掉鱼骨之后,剩下来的鱼片十分鲜嫩,裴心悠用柴刀将一长条的鱼肉斜切进去,打成极薄的鱼片,再用紫苏、海盐腌制,腌制十分钟之后,用清水将鱼片上面的紫苏和海盐洗掉,彻底去除腥味,再一次加入海盐和藕粉,掺水打湿之后,均匀的裹在鱼片上面,每一片鱼片都晶莹剔透,十分粉嫩好看。
    “心悠姐,左右海盐都是要洗掉的,为什么第一次还要加海盐腌制呢?”姚云儿在旁边观察了半天,对此感到十分好奇。
    “第一次加海盐跟第二次加海盐的目的不一样。”裴心悠笑着解释道,“第一次加海盐,可以让味道进入鱼肉里面,同时也能去腥,腌制出来的水是腥味最重的,所以要洗去。”
    “所以第二次加海盐是为了补充盐的味道,对吧?”姚云儿问道。
    “对,”裴心悠点点头,朝姚云儿笑了笑,“云儿真聪明。”
    “做饭这些小心思呢,也就只有心悠姐你这样心灵手巧的人才能注意到了……”姚云儿感叹道。
    “哎,别待在这儿了,”裴心悠拍了拍姚云儿的肩膀,指了指那边正忙活着的卡罗林,说道,“你看卡罗林一个人都忙不过来,那边还有些蘸料,你帮她拿过去啊。”
    姚云儿不好意思的挠了挠头,笑着跑了过去。
    裴心悠将鱼片沿着陶碟摆好,一片又一片,一次摆在陶碟上,看起来就像是透明的玉石一般,十分养眼。
    菜上齐之后,开吃。
    “先别下菜,大家先喝一碗这个鱼汤吧,然后再下菜。”一上桌便拿起勺子,给每个人舀汤。
    “心悠姐,你真贴心。”姚云儿笑嘻嘻的说道。
    “你不如说我是老妈子,操心。”裴心悠自嘲道。
    “哪有你这么年轻美丽的老妈子,要老妈子都是这样的,我也想当。”姚云儿不愧是裴心悠的超级迷妹了,这么都能接话。
    裴心悠无奈的笑了笑,给每人舀好了鱼汤之后,这才落座下来。
    “哎?我们上岛这么久了,这还是第一次与吃鱼头火锅吧?”沈觉问道。
    “嗯,”裴心悠下了大半碟子鱼片下去,用勺子将汤汁均匀的浇在刚放下的鱼片上面,点了点头。
    “感觉错过了……”姚云儿用筷子戳了戳碗里的肉和菜,都是李成新夹到碗里,给姚云儿慢慢放凉的。
    “现在不刚好嘛,夏天的时候那么热,也不想吃火锅。”李成新说道,手上还持续不断的给姚云儿夹着菜。
    “阿新,你自己吃吧,你再投喂我,我都吃不过来了。”姚云儿看着李成新,有些哭笑不得。
    “哎哟,还真没注意,这都满了?……”李成新这才将筷子收了回来,停止了投喂行为。
    裴心悠看着这两人,逗得不行,无奈的笑了笑。
    “咱们中午吃了饭,下午干嘛呢?”卡罗林端着饭碗朝四周张望了一圈,“好像也没别的事情要做了。”
    “还真是闲不下来。”沈觉说道,“你们以前在家没事做的时候,都干嘛?”
    “玩手机啊。”卡罗林想也不想的回答道。
    “好吧,当我没说。”沈觉耸了耸肩,说道。
    “哥的意思是,没事做咱们就玩吧,玩着玩着就知道要做什么了。”裴心悠替沈觉补充解释道。
    “玩什么啊?”卡罗林叹了口气,“之前一天到晚也觉得挺忙的,这一下那一下,一天就过去了,可是为什么过来之后却发现,空闲的时候实在是太多了,都不知道干嘛。”
    “你这是习惯了,闲不住了吧?”裴心乐道。
    “毕竟过了好几个月风风火火的日子,突然云淡风轻,悠闲舒服起来,人肯定会不习惯了。”李成新说道。
    “相信我,这个过程很快的,可能再过几天,你们就不会这样想了。”沈觉打着包票说道。
    “为什么?”裴心悠侧过头看着沈觉,问道。
    “还是那句老话,”沈觉笑道,“由俭入奢易,由奢入俭难,人是有惰性的,时间长一点,很容易养懒的。”
    “所以懒人其实都是有福气的人,因为他们的事情都有人帮他们做了。”姚云儿艳羡的说道。
    “你还不够有福气啊?”卡罗林看了看姚云儿,以及姚云儿面前那一碗满满当当的菜。
    “也是,”姚云儿点了点头,偷瞄了沈觉一眼,笑道,“我也是有福气的人。”
    “差不多得了。虐狗呢?”裴心悠将刚下下去的鱼片,用漏勺全部打了起来,热腾腾一片片雪白嫩滑,全部倒在了汤锅旁边的一个盘子里面。
    “再煮就老了,都在这里面来夹菜吧。”裴心悠说道。
    “心悠姐,只要有你在,哪里都是海底捞。”姚云儿说道。
    “海底捞服务员不陪吃啊。”裴心悠无奈笑笑。
    “@海底捞官方,我觉得你们需要一个形象代言人。”直播间的网友瞎起哄,纷纷@海底捞官方。
    “巧了,这里正好有一个,貌美又贤良,要不要考虑一下?”
    “别考虑了,就她吧,稳赚不赔啊官方爸爸!”
    “谢谢各位热心网友,我们近段时间也有寻找代言人的打算,公司会慎重考虑各位网友的提议的——来自爱你们的海底捞官方爸爸的温暖。”
    海底捞官方工作人员可能正好在线,这手速,茶还没凉呢,就给续上了……
    “啊,爸爸!我爱你!”
    “爸爸来一波代金券抽奖吧!”直播间的网友开始持续起哄。
    “别代金券了,爸爸直接出饭票吧!!!”
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    看剑来