顾卿卿自信的扬起嘴角:“我的菜都做好了,掌柜的不过是试一试,耽误不了多少时间的。相信掌柜的试过之后,自然会对我改观。”
掌柜的抬起头来有些不耐烦:“我说你这个小女娃,三番两次的说什么合作,如今不过是端上来一盘菜,怎么,我还能靠一盘菜赢了福聚楼不成?走吧走吧,我忙得很。”
说罢,他点头示意了一下,让小二把顾卿卿带出去。
顾卿卿却是坚持道:“掌柜的,这可是你唯一可能打败福聚楼的机会,若是不尝,以后不要后悔。”她加重了最后几个字,赌的就是这百膳汇被福聚楼压迫多年想要翻身的心理。
掌柜的心里打了个突,秉承着万一的想法,拿起了筷子:“那我就试试吧!”他先是看菜色,只见这凉拌香椿芽红绿相间,中间夹杂着白色的蒜末和金黄的香油,看着就让人十分有食欲。
而后便是气味,辣椒和蒜的辛辣,香椿特殊的清香,酱油和醋的提鲜,加上香油的醇厚,掌柜的心道,这倒是个厨艺老手,调料用的很是不错。
最后便是品味了,掌柜的夹起来一筷子香椿芽放入口中,眼睛却瞪大了,这,这是什么菜?他从未吃过这种菜的味道,清香夹杂着辛辣,中间又带着清爽,好一道美味至极的开胃凉菜!
这道菜若是在他这里推广开来,想来一定会让客人胃口大开,多点两个菜多下两碗饭的!若是说能靠这道菜打个翻身仗,也不是不可能!
这小姑娘,不简单!掌柜的当下便决定和她打好关系,于是便笑的更加亲切了:“顾姑娘,自我介绍一下,我是这百膳汇的掌柜王大福。”
王大福边说着,边仔细打量着顾卿卿。这姑娘看起来穿着破旧,一双大眼睛却是机灵的很,透出一股子灵气。干干净净的长相让人一见便心生好感,看起来十分面善。
一听他这样说,顾卿卿心里就有底了,想来,这位王掌柜对她的菜应该是十分满意了。
顾卿卿笑道:“王掌柜,现在我们可以谈谈合作了吗?”她透露出了与她年纪并不相符的自信和干练,却像是给了王大福一颗定心丸。
王大福忙吩咐小二上茶:“阿华,去沏茶,拿我柜子里那上好的毛尖。”,而后郑重的请她坐了下来:“顾姑娘就别叫王掌柜那么生疏了,既然决定了要合作,那我就托大,你称呼我一声福叔就好。”
顾卿卿点头:“好,那福叔也别姑娘姑娘的叫我了,叫我卿丫头就可以。”
王掌柜从善如流:“卿丫头,你这道凉拌菜是用什么菜做的?我听阿华说是你自己带的菜?”
顾卿卿赞叹了一句:“不愧是能和福聚楼抗衡多年的百膳汇掌柜,真的是一针见血的问题啊。”
她眯着眼睛笑道:“这是我自己发现的一种菜,所以暂时还不能透露,就看……福叔给的价格如何了。”
王大福感觉到一丝压力,顾卿卿给出的回答可以说是滴水不漏。既说出了这菜的特殊性,又没告诉他具体是什么,让他连私下寻找的可能性都没有,唯一的选择便是和顾卿卿合作。喜欢农家巧女:医妃难当请大家收藏:(www.663d.com)农家巧女:医妃难当六六闪读小说网更新速度最快。
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看剑来