142章 聪明的小丫头 第142章 聪明的小丫头 秦知意笑了,淡声道:“还真的不是。” 丽娘拧着眉头看她:“怎么可能?我不信。” “你信也好,不信也罢。” 她摘了朵芍药,捏在手里把玩:“李掌柜跟李满仓是本家,沾了点亲戚关系,同样不是个好人。再者,他那日当众说你偷了他的玉佩, 就是故意诬陷。” 丽娘挺起胸脯道:“那就是个卑鄙无耻之徒。” 她继续娓娓道来:“你也知道这世道,若是女人丢了清誉,是会被耻笑的,到时候连带你家杂货铺的生意,也会受到影响。” “我虽与秦婆子有过节,可那是我跟秦婆子的事。之所以帮你, 是因为你待秦平安好, 能安安稳稳过日子, 这是好事,我又何必帮着恶人拆一桩婚姻?至于你说的捏把柄,我有什么好图谋的?” 丽娘原本是想说秦知意和秦平安的旧情,以及自己丈夫断腿一事。 可最后只是道:“别以为你这么说我会领情,说得好听,大公无私的,其实我哪里不知晓你是为了赎罪。” “赎罪?” 这话把她听得蒙住了。 仔细想了一遍,无论是她还是原主,还真没做过什么伤天害理的事。 “难道不是?你做过什么事,你自己清楚。我今日就是来提个醒,你要是真想把那些事告诉给我夫君,我也不怕。” “你回吧。” 秦知意冷着脸,直接说出了这三个字。 丽娘一愣,她没想到秦知意会翻脸。 但她现在只认为是因为说到了秦知意的痛处,才导致她翻的脸。 于是轻吭一声, 便抬脚往外走。 行至后院门口, 小小的糯米团子就这么直直冲过来, 撞在她的身上。 二妮的鼻子都被撞疼了, 她摸着被撞疼了的鼻子,一双大眼睛看着来人。 丽娘原本很生气,可在看到面前的小丫头,突然温柔道:“二妮,你家那个高高大大的叔叔去哪了?” “叔叔?” 二妮大眼睛眨了眨,又软糯糯的问:“表舅娘,你说的是大叔吗?” 丽娘继续温柔笑道:“对,就是说的大叔,他去哪儿了?” “大叔去打猎啦,要打大老虎,要打熊瞎子,要打好多好多猎物!” “这样啊,大叔会给你们打很多很多猎物的。” 丽娘有些失望,却还是伸手捏了捏二妮的脸,随后便抬脚朝屋外走去。 在丽娘问二妮的时候,秦知意着实揪起一颗心,但听到二妮的回答,她总算是放下心了。 直到人走远,二妮才哒哒哒跑到她面前, 扬起小脸问她:“阿娘,我是不是很聪明?我有记住阿娘的话哦, 告诉表舅妈,大叔去打猎啦。” “我闺女真聪明。” 她弯腰将二妮抱在怀里,又在她脸上亲了一下。 “阿娘等下要去酒楼,你跟哥哥好好在家念书,阿娘回来的时候,给你们带些好吃的。” 一说到吃的,二妮的眼睛更亮了。 两只肉乎乎的小手抱着她的脖子,也在她脸上吧唧一口。 “谢谢阿娘,二妮最喜欢阿娘了。” 等她到了前院,她吩咐的小伙子全都收拾好了,一个个穿戴整齐站在前院,等候发落。 秦知意知会一声,便带着众人前往酒楼。 后厨忙得不亦乐乎,切菜的切菜,串的串菜。 鸡翅全部都是提前腌好的,撒了她特制的腌料,牛羊肉五花肉也全都腌好,荤素搭配,全都串在铁签子上。 见她回来,阿喜忙又道:“掌柜的,大家对这个新玩意很是好奇,您走了以后,后边又订了五桌,怕不是还没开始呢,人就要坐满了。” 秦知意应声,去了后厨查看。 见了放在盘子以及案板上的菜,又开口道:“这些还不够还要继续传,晚上来的人兴许比前开业那天还要多。” 几个帮厨一听这话,就又拿了肉和菜,洗菜的洗菜,串肉串菜的继续忙碌,就连她带的人,也一并加入了忙碌当中。 除了烤肉烤菜,秦知意还教厨房的人揉了面筋,特制的木签来用来做烤面筋。 才到申时,已经有人落座点菜了。 这个时候,也正是忙碌的时候。 两个大烤炉上已经架烧了红红的炭火,秦知意一声吩咐,过来帮忙的小伙子全都端了烤串出来,刷了油在菜上,放在铁架子上烤。 不一会儿,五花肉就已经被烤得滋滋冒油,香味也顺着飘往远处。 过吃饭的人见此情形,都觉得好奇极了。 烤完菜,便依次送进去,蘸了她特制的烧烤料,一口咬下去,碳烤的烤肉外焦里嫩,香气四溢,好吃的连签字都要来回嗦几回。 她价格要的不贵,每串肉又多又大又实惠,吃过的人个个赞不绝口。 不一会儿过来吃饭的人,看到门口烤的冒油的五花肉,也同样馋了。 烤肉拌饭,烤肉夹馍。 就算不吃饭,按照掌柜的推荐来搭配,就一点白菜裹着五花肉,往嘴里一塞,也是肥而不腻,香气四溢。 一时间。诚意酒楼门前竟比赶集还要热闹。 至于她酿制的果酒,也在这时候被搬了过来。 水果酿造的果酒,味道又酸又甜,度数也不算高,不管男女还是妇孺,都能喝两盅。 想到家中还有孩子、郭大娘以及阿爷阿奶他们,秦知意得空了才让伙计烤了肉串、鸡翅、蔬菜那些,给他们送去,好让家里人也尝尝鲜。 大荔国没有宵禁,酒楼一直忙碌到子时才算消停下来。 即便是打烊了,也有进来的人点菜。 但打烊就该休息了,婉拒之后,才掩了大门,坐在大厅里休息。 诚意酒楼的人,个个都累坏了。 可即便是累的慌,也没有一个抱怨的,都把目光落在打算盘的管事身上。 一阵噼里啪啦之后,管事的欣喜道:“掌柜的,总共卖了350两,若不是后边咱们串的菜不够了,恐怕还要再卖些。” “这些也不错了,的确比开业那天买的还多。” 众人更是欣喜不已。 秦知意心中也有盘算,他们虽然卖的多,但价格公道,东西实惠,再加上酒楼大,店里的伙计厨师也多,开支也大。 净利润算下来,最多也就四成。 但是本钱大,收入也大。 总的来说,赚的都是良心钱,这些也足够了。 而她也趁此功夫,跟众人说了几句。 “今天咱们第一次尝试卖烧烤,效果还算不错,只是第一天来的客人多,酒楼里稍显有些凌乱,大家也累得慌。” “我就琢磨着,楼里的伙计咱们分两班倒,厨师也一样。第一班次从寅时开始,到未时,中午留半个时辰吃饭,再回去休息。第二班次未时过来到子时,两班人员上工可一月一颠倒,你们看如何?” (本章完)