111章 不可以瞧不起他的阿意 第111章 不可以瞧不起他的阿意 她浅浅一笑道:“正有此意。” 一盏茶下肚,两人又聊了一会儿,几盘菜已经被摆上来了。 看得出来,厨子做得很用心。 清炒小青菜,颜色异常鲜嫩,看起来十分爽口。 鲤鱼是红烧的,刀功非常了得, 确保每一条被划开的距离都恰到好处,被炸过的鱼皮被汤汁一浇,看起来色香味俱全。 豆芽则是普通凉拌的,里面配了萝卜丝以及绿色点缀,甚至还特意用了其他东西做装饰。 最后一个她盲猜是豆腐,但厨子很明显没有用家常的做法,但她还是能看得出来,豆腐是用蛋液以及面粉裹了一层, 放进油里炸, 最后捞出来备用,也是红烧的。 只单单从菜色方面来看,已经可以称得上是合格了。 厨子跟着出来,站在一边憨厚地笑着,等待她点评。 “掌柜的,菜都已经上了,您和老板尝尝看。” 她应了一声,厨子从一开始对他们俩就比较恭敬。 而她也早就告诉过店里所有人,他们俩是从秦家庄来的,此前生活在乡下,这是第一次来镇上开酒楼。 之所以这样说,就是为了看他们对待自己的表现。 就目前来看,厨子以及酒楼里剩下来的伙计, 都没有因为他们是乡下人出身而有半分懈怠。 甚至为了保住这份工作,一个个积极而又谦卑。 “好。” 她应了一声,又冲着斐承晟道:“我们尝尝看吧。” 拿了筷子还没来得及吃, 斐承晟已经率先夹了一块没有刺的鱼放在她碗里。 鱼很新鲜,鱼做得也非常好吃。 鱼皮焦脆,鱼肉鲜嫩,再加上红烧料的香味,她觉得比她做的还要好吃。 “掌柜的,您觉得怎么样?” “嗯,味道不错。” 她把鱼吃下,然后拿帕子擦了擦嘴,然后去尝豆腐。 豆腐虽然也是红烧的,但跟红烧鱼比起来,少了点酸味,多了香味。 再加上豆腐是被炸过的,这时候用红烧料汁熬煮过,豆腐自身已经吸满了汤汁,一口咬下去,香气四溢。 斐承晟却在这时候将筷子放下,冲着面前的掌柜的道:“鱼味比较腥,下次炸的时候可以先炸点豆腐再炸鱼,要不然的话,豆腐里会有鱼的腥味。” 说真的,掌柜的处理得已经挺好的了,她是真没尝出来, 豆腐里有鱼的腥味。 掌柜的听到斐承晟的话,吓得面色苍白。 其实当时在做鱼的时候他就有想过这个问题,要先炸鱼再炸豆腐,可是他却忘了这一茬,在炸的时候只是愣了一下就把鱼放进去了。 后来还安慰过自己,老板跟掌柜的都是乡下来的,乡下人没吃过太多好东西,而他这鱼已经专门腌过去腥,或许尝不出来,可谁知道老板竟然这么嘴刁,只一口就尝出来了。 他立马扑通一声跪下:“老板,实在是对不住,都是我的问题,我保证下次不会再犯同样的错误。” 秦知意也被大厨的举动吓了一跳,其实对比平时,斐承晟的语气已经算得上是和善了。 “你起来吧,今日我们试菜,你做的味道还有颜色都很好,这只是一点小问题。” 她的话说完,再看向斐承晟的脸色,就明白了为什么大厨会跪下来磕头。 他的脸色的确挺难看,直到她说话,斐承晟才开口道:“记住你的话,如果再有下次,就卷铺盖走人吧。” 斐承晟的语气依旧波澜不惊,可面上还是冷得吓人。 “小的明白,小的都明白了。” 大厨连连磕头,最后才在她的示意下,被贺常铉扶起来。 斐承晟始终紧绷着面孔,刚刚大厨的表现,其实他早已经清楚。 不就是因为觉得他们是乡下来的,所以认为那点疏忽,他们不会察觉到。 他允许其他人轻视他,不看重他,但绝对不允许他们连带她也一并轻视。 刚刚只是敲个警钟,但凡有下次,他绝不手软。 一顿饭吃完,两人又给酒楼里的伙计以及管事交代了几句,便齐齐往城外出发了。 走在路上的时候,也有看到不少蹲在街边乞讨的孩子。 斐承晟也顺着秦知意的目光,看向了那些人。 正当斐承晟取铜板给那些小乞丐的时候,秦知意抓住了他的手,然后摇头。 斐承晟一时没反应过来她究竟是什么意思,但还是停下了自己的动作。 随后她从荷包里拿出来一吊钱,递给贺常铉。 “把这些钱都买成馒头。” 贺常铉接过铜钱,立马往旁边的馒头铺跑了。 馒头便宜,一文钱三个,十几文钱都能买一大堆。 买了馒头之后,贺常铉便给她提了过来。 她拿了馒头,站在那些小乞丐面前,问他们:“想不想吃这些馒头?” 小乞丐们齐刷刷点头:“想,当然想。” “只要你们带我去你们住的地方,并且把你们的同伴全都找到,这些就归你们了,我拿着东西,在城门口等你们。” 她的话说完,直接朝着城门口走。 哪怕几个小乞丐眼巴巴的看着,她也没有给他们。 几个小乞丐面面相觑,齐刷刷点头,接着四散开来。 贺常铉跟在她身后,笑是想起来什么似的道:“我知道了,这就是我家公子教我的,授人以鱼不如授人以渔。他们可以拿东西,但要办事,让他们知道天底下没有免费的馒头。” 她笑笑道:“聪明。” 斐承晟却在这个时候微微愣神。 曾几何时,他的确有耐心地教过贺常铉,甚至把他当做亲弟弟看待。 但究竟是什么时候,他忘记了初心,一味的在战场厮杀,仿佛是一头没有被禁锢住的野兽。 很快,几个人已经来到了城门口。 跑得快的小乞丐,已经领了几个同伴赶过来了。 赶过来一个,她就给一个馒头。 或许是因为饿了,小乞丐接过馒头就大口吞咽起来。 也就一炷香的功夫,已经围了上十个。 直到最后一波进来,秦知意数了数,足足有二十个人。 而她手里的馒头,即便一人一个,也还剩一大堆。 吃完了手里的馒头,其中一个小乞丐冲着她道:“太太,能不能把你剩下的馒头也给我们?一个馒头实在是吃不饱。” (本章完)