80章 添油加醋 第80章 添油加醋 闻言，丽娘问了句：“可是秦知意？” 秦婆子见这儿媳妇是个聪明的，竟一口就说出了她的困扰，心中不免高看了一下。 但也只是道：“是她。” 可是一提到秦知意的名字，秦婆子就觉得犹如百爪挠心，怎么都不得安宁。 最后干脆道：“那就不是个好的，你往后离她远一些。” 丽娘又暼向那几个人。 她第一次见到秦知意的时候，就觉得这女人不简单。 尤其是她看向自己的眼神，让她有种被看穿了的感觉。 但又想了想，再怎么也只是个村妇。 可当她在送喜糖的时候打听一遍时，发现但凡问起那位，没有一个说她不好的。 秦婆子这里是个例外。 “娘，咱们过咱们的日子，她过她的日子，井水不犯河水，由得她去吧。” “呸。” 秦婆子朝秦知意的方向吐了口唾沫，继续道：“我儿要不是她，也不会沦落至此。” 这句话立马让丽娘嗅到了不一样的地方，忙拉着秦婆子低声道：“娘，您说这……又是怎么回事？” 丽娘问她，加之又是初来乍到，秦婆子一点都不希望为了儿媳妇也跟秦知意走得那么近。 便把事情添油加醋地说了一遍。 “那就不是个玩意儿，年纪小小就会勾引人，当年想着法子勾引平安，要不是我提前发现，平安早就被他勾到手了，后来嫁给了一个比她爷奶都大的老头，老头死了以后，又带着俩孩子回到这里。 可过来娘家没几天，又开始勾引咱家平安，见平安不上道，这不，也不知道是从哪儿来的汉子，又把人勾到手了。” 丽娘在听到勾引平安几个字，脸色已经有些不对劲了。 秦婆子也是能看出来一点什么的，见丽娘神色不对，又把秦平安前两年摔断了腿的事，也归咎就在了秦知意身上。 “平安摔了腿的事，我谁都没告诉，其实也跟那小蹄子脱不了干系。” 丽娘捏紧了帕子，再次问了句：“这话怎么说？” 秦婆子把声音压得更低了：“平安累死累活砍柴，就是为了能多攒点银子把她赎出来，真真是作孽啊，我那苦命的儿……” 说到最后秦婆子撩起袖子，擦了擦眼角，看到丽娘看向那边已经满眼厌恶和仇恨，她总算是心满意足了。 “这事我也只能跟你说说，你可千万别让平安知道。” 丽娘将眼底的仇恨小心翼翼隐于眼底，柔声道：“知道了娘，您就放心好了。” 秦知意对于婆媳俩在背后说了些什么，完全不知情。 拎了两条鱼回家，已经开始收拾，准备晚上吃了。 太阳下山后，外面还是有些凉，阿奶已经回了屋子，唯独阿爷还在院子里。 看到她手里拎了两条大鱼，立马兴冲冲地走回堂屋，冲着阿奶道：“你快出来看看，咱孙女厉害着呢，钓了两条这么大的鱼。” 阿爷一边说一边比画，满眼都是自豪。 阿奶闻言，顾不了那么多，拄着拐杖勉强站起来了，脸上也挂着喜悦：“真的啊？那我去看看。” 秦知意也听到了阿爷和阿奶的对话，原本是想直接拎进厨房，想到阿奶腿脚不便，便别又拎着鱼往堂屋走。 看到她手里的两条大鱼，阿奶也止不住赞叹：“啧啧啧，是好大的鱼，不错不错。” 二妮在一旁，用软糯的嗓音道：“太奶奶，我们总共弄到了五条鱼呢，一条给了有大黄牛的三爷爷，一条给了舅舅他们，我们家总共还有两条。我娘说今天晚上就做一条吃，剩下一条先腌起来，明天再煮。” 秦知意也在这时候道：“这条最肥最大的，今天晚上就吃，阿奶，这下你跟阿爷就有口福了。” 说罢又冲着贺常铉两人道：“你们夜里也留下吃饭吧，稀饭馒头，两个小菜弄个鱼，简简单单吃一顿便好。” 贺常铉正有此意，高兴道：“那我还去烧火。” 秦知意应了一声，进了厨房，先把鱼放在案板上就开始淘米，准备煮稀饭。 水和米一起下锅以后，这才开始腌鱼。 调料没有多少，只能紧着先有的弄。 先用刀在鱼两侧划几刀，方便入味，然后再拿盐巴均匀地涂抹进去，又用酱油抹上一遍。 涂抹完毕就把鱼放在旁边，开始准备别的。 斐承晟进了厨房以后，也不知道该做些什么，只能问她：“要我做些什么？” 她知道斐承晟也不会做什么，便开口道：“什么也不用你做，你进堂屋陪阿爷阿奶说话就成。” 斐承晟应了一声，真的进堂屋陪阿爷阿奶了。 她把要炒的菜准备好，再让贺常铉把里面的铁锅也一并烧上火。 一个锅用来煮饭，一个锅用来烧菜。 这个季节没多少菜，能吃的还是之前那些萝卜之类的。 两盘菜炒好之后，锅洗刷干净，就开始准备做鱼了。 做鱼之前，要先把红烧鱼的料汁调好。 为了避免味道有误差，她特意找了勺子量着调的。 两勺酱油、两勺醋、一勺白糖，最后再加一点盐，最后再把这些料汁用筷子搅拌均匀，放在一边备用。 弄好这些就开始准备炸鱼了。 红烧鱼如果放在锅里炸一遍，等红烧的时候会更入味，鱼皮也更容易吸汤汁。 锅依旧烧热然后放油，因为是炸鱼，所以油不能少。 等油烧热了，用木筷子试一试油温，木头筷子放进锅里的那端如果冒泡泡，就代表油温已经可以了。 这时候提着鱼尾，小心翼翼滑进锅里，如果扑通一下丢进锅里，绝对会溅起油脂烫伤自己或者是身边的人。 鱼安全滑进锅里之后，油就开始泛花子，这时候需要拿个勺子，将锅里的油舀起来，浇在另一侧没有被油炸到的鱼身上。 这时候一定不能翻鱼，这么做的话只会把鱼翻烂，而是要等它多炸一会，又不能炸焦的程度，再拿一个铲子和一个勺子，两个工具同时辅助给鱼翻身。 鱼儿翻过身之后，能清楚地看到之前炸过的那一面鱼皮已经酥脆了，定过型的鱼身不会被翻烂，接着就等鱼的另一面彻底被炸好。 炸鱼的时候，贺常铉已经闻到香味了，烧火时忍不住探出头来，舔了舔唇，看向锅里。 他刚才没看到秦知意在调料汁，也不知道她要做什么鱼，闻到香味便问：“阿意姐，鱼炸好就可以了吗？” (本章完)