332章 辣子鸡拌饭 第332章 辣子鸡拌饭 云苏的手在水池上方，轻轻甩掉手上多余的水珠。 随后，她拿起旁边的毛巾，慢慢的擦着手。 在水池旁边操作台的上方，有一个手部烘干机，云苏不太喜欢烘干机，她还是喜欢用毛巾擦干。 擦完手以后, 云苏在放毛巾的时候，这才注意到旁边的雷云生。 刚刚全身心投入到做饭当中，一时间忘记了刚刚发生的事情。 现在处理好食材以后，无形中的尴尬又充斥到两人之中。 云苏尴尬道手都不知道怎么放，“那个，我……我突然有点困了, 先去睡会觉。” 雷云生点了点头，应声道：“好。” 云苏一口气跑回卧室，把门关上以后, 她背靠着门，松了一口气。 她和雷云生单独在一起的时候，不能一直做菜，可不做菜，她就会觉得尴尬，这样下去不行呀！ 她摇了摇头头，“算了，还是尽量避免和雷云生单独相处吧，最起码现在不能单独相处。” 云苏并不困，进房间只是要躲雷云生，现在已经做好了打算，她坐在躺椅上看华国美食的制作视频。 华国地大物博，很多吃的她都没有见过，要趁着有时间的时候多补一些才行。 到了中午，云苏放下手机走到门前，听着门外的动静, 在听到雷云朵的声音以后，这才打开房门。 雷云生：“苏苏, 你睡醒啦？” 云苏没想到，出来看到的第一个人还是雷云生。 她愣了一会儿才点了点头，“嗯。” “那个，我去准备辣子鸡，你们去蒸点饭吧？” 雷云生：“好。” 在云市经过几个月的相处，虽然雷云生的厨艺还不行，但煮饭对他来说非常简单。 云苏走去厨房，洗净手，刚把手擦干，一旁的雷云朵双手递上了菜刀，“厨神请。” 云苏笑了笑，“你这是要做什么？” 雷云朵，“小的为您服务。” 云苏接过她手中的菜刀，“好。” 随后，就见到雷云朵又拿出了围裙，双手递到云苏面前，“厨神，需要小的为您穿上吗？” 云苏拿过围裙，“我自己来吧。” “朵朵啊。” 雷云朵：“小的在。” 云苏：“你能恢复成平时那样吗？” 雷云朵眨了眨眼睛, “好的吧。” “我最近看的电视剧, 厨师要做什么，都有专人递上工具，果然电视剧是电视剧，现实是现实，还是分开点比较好。” 云苏：“哈哈，只是我不习惯这样罢了。” 雷云朵点了点头，“明白了。” 云苏：“我先不跟你说了，我要准备午饭了。” 雷云朵伸出舌头舔了舔嘴唇，“哇，那咱们还有多久能吃饭啊？” 云苏：“半个小时就差不多了。” 雷云朵：“好嘞，我从现在开始连水都不喝了，留出肚子吃饭。” 云苏：“倒也不必这样，该喝喝该吃不吃，又不是只能吃这一顿。” 雷云朵：“嘿嘿，太久没有尝到你的手艺了嘛。” 云苏摇了摇头，十分无奈，“那我就只能多做一点了。” 雷云朵：“哈哈，好，我就知道苏苏最好了。” 云苏：“你呀，好了，我要做饭了。” 雷云朵：“好嘞。” 外面做的辣子鸡，用的基本都是整只鸡，骨头占大多数，肉基本很少。 鸡肉剁成小块，用油炸干炸酥，然后再用辣椒干炒。 吃起来很麻很辣，但是肉太少，一点都不过瘾。 而且，用的油太多了，油吃太多也不好，只能当做小零食，不能下饭。 所以，云苏这次做辣子鸡，决定全部都用鸡腿肉。 鸡腿肉多，而且肉嫩，吃起来不会和鸡胸那样柴。 因为人多，避免不够吃，云苏准备了一盆鸡腿。 她把整只鸡腿剁成小块，肉块小一点熟的快，也比较适合拌饭。 切好的鸡块，放入面粉，加入清水清洗。 反复清洗几次，用厨房用纸吸干鸡肉表面的水分。 锅烧热，倒入比平时炒菜稍微多一点的油，放入冰糖炒成枣红色，然后放入清洗好的鸡肉块翻炒。 等鸡肉炒上色以后，放入辣椒和蒜末。 锅中倒入啤酒，没过鸡块，放入适量的调味品，盖上锅盖。 将鸡块煮八分钟以后，打开锅盖，大火把汤汁收至浓稠。 在收汁的时候，云苏也没有闲着，她把青红辣椒切成小圈。 出锅之前，把辣椒圈到进锅中翻炒一分钟，随即关火，辣子鸡就可以出锅了。 做辣子鸡的时候，云苏另拿出一只锅，把部分辣子鸡放入另一只锅中，里面不管是调味品，还是辣椒，都比她做的那份要少很多。 一旁一直观察的雷云朵，嘴里的口水早已经泛滥。 看见云苏把鸡块盛进盘子中以后，她擦了一把嘴角，上前，“苏苏，咱们可以吃饭了吗？” 云苏点了点头，“可以了，盛饭吧。” 雷云朵握拳抬起一只手，“好诶！” 随后，她指了指操作台上的两个盘子，这两盘有什么区别吗？” 云苏：“少一点的调味品很少，是你哥的，多一点的是咱们吃的。” 雷云朵：“芜湖，苏苏真贴心呢。” 她伸处双手，“我来端吧，厨神辛苦了。” 云苏：“应该把盘子换换了，这盘子太薄了，不怎么隔热，用布垫着一点。” 雷云朵点了点头，然后对着在客厅工作的雷云生道：“哥，听到没有，云苏让你把盘子换了，这盘子不好用。” 雷云生：“知道了，吃完饭我就让人把新盘子送来。” 雷云朵：“啧啧啧，某人啊，一年到头在这里住不上几天，现在因为我们苏苏一句话，就又要换装修，又要换餐具。” “这就是爱……友情的力量吗？” 在看到雷云生脸色时，雷云朵硬生生把爱情两个字改成了友情。 雷云生：“你要是说这个餐具不好，我也会给你换的。” 这话是故意说给云苏听的，出了早上那件事，云苏现在就总躲他，要是不说点别的找补一下，还不知道会发生什么呢。 雷云朵：“我不会做饭，自然用不到餐具发现不了问题，但是你这个装修，我也提过的哦~” 感谢大家的推荐票 (本章完)