“公子，家里还好吗？”秋月打帘进来。
“都好，过几天等家里的人手调教好了，就把你们换回去。”
“太好了，在这儿就是想你。”夏荷秋月喜出望外。
“公子，家纺隔壁的铺子要转让。不知我们买不买？”秋月想起正事，连忙禀报。
“什么原因转让的？”晚渝很感兴趣，正想开个西式点心铺了。
“店主家在南方，家里的老母病重急着赶回去。这几天也有好几个人过来打听了。”
“我们现在过去看看。”晚渝立刻站起身。
三人到了那铺子一瞧，原来是卖酒的“哪位是掌柜的？”
“我就是，不知三位来何事？”掌柜的认识夏荷、秋月就是隔壁的，有些疑惑。
“这位就是我们东家，想买你的铺子。”秋月为他介绍了晚渝。
“久仰苏公子。请坐下详谈。”掌柜的让小二上了茶，“我这铺子虽说没有你那两间大，但是位置好，正处于十字路口。这价钱吗自是不会少的。先前也有人过来，出的价格不满意才耽搁在这。”掌柜的也没有隐瞒。
“掌柜的要多少银子？”晚渝做事不喜欢拖拉。
“五千五百两，不能再少了。这青州的地皮可是和京城一样呀，都是贵得很。”
“我能否到楼上瞧瞧？”
“那自是当然。”掌柜起身，亲自带着她们上了二楼。二楼南、西两边都面对路口，视野很开阔，位置果然很好。
“好，我买下了。夏荷你们到铺子里将银子取来。”
掌柜的见晚渝如此爽快很高兴，双方签字画押。又到了衙门交了花税，晚渝交了银子，这个铺子就是她的了。
“苏公子能不能容一天，这些剩下的酒我要处理一下。”掌柜后知后觉，开口很不好意思。
“这些酒多少银子？我们火锅店里也需要。”
“没有多少了，大概六十两吧。如果公子要的话，只要给五十两就行了。”掌柜也不计较。“还有，苏公子能不能将小店里的两个伙计留下。这两个伙计绝对是手脚干净老实的人，在我店里做了很长时间，很不错的。”掌柜见两个伙计站在一旁有些不忍心。
“一般来说，我的店里只用家里签了死契的人。掌柜既然推荐了，我也不好不给面子，不过要问你店里的两个伙计愿不愿意和我签了长期合约？”晚渝有些难为。
“小的愿意，绝对会做好本分的。”两个小二连忙答应。
“以后，你们只能负责堂前的事。绝不能到后堂去，否则别怪我不讲情面。还有，即使是回家，也不许议论店中的事。”晚渝提出要求。
“东家放心，我们不是多嘴的人。一定遵守东家的规矩。”两个小二的确是精明的人。
晚渝又写了两张合约，和店里的小二签了合约，然后把契约都给了秋月收好。两个小二就知道夏荷秋月在东家心里的地位了。
一切搞定，晚渝让人把这些酒移到后院。吩咐月白找来郭工头准备装修铺子。
郭工头已经适应了晚渝时不时请他过来帮工，恭喜了晚渝几句问了怎样做工。
“这次很简单，带几个人把这道院落的墙打通了，再把后院的这个厨房里的炉灶拆了重新砌上一排。边上的这个墙打通了，在里面砌上三个大烤炉。”
郭工头量了量尺寸果然工量很小，多几个人一天半就能搞定。要不是和晚渝很熟，像这种小活自己才不接了。晚渝将买红砖的事也交给了他，又让天成驾着马车回去运些家里剩下的石灰过来，顺便将家里的椅子全运过来。郭工头先找人买红砖去了，晚渝又和月白到卖家具的店铺选购了一些方桌拉回铺子里，让小二他们布置好。
家里新培训的少年、姑娘调来二十五个人。先让他们跟着夏荷这批人学习带人接物、调料炒料。本身这批孩子已经练习了接近一个月，缺乏的是实战。经过两天的锻炼，再加上有人指点干起来就上手了。
到了第四天，点心铺子决定开业。匾额是晚渝自己写的，云倾城他们回城去了。她也不找什么嘉宾，不开什么剪彩仪式，反正整个青州都知道她是五王爷的合伙人，估计也没有什么人敢来捣乱。
苏老爹几人倒是让晚渝请来了，上次店里开业他们没有见着就觉得挺遗憾的，这次怎么也得让他们高兴一下。一阵噼里啪啦的鞭炮声响后，晚渝揭开了匾额上的红绸。金色的“苏记麦鸡乐”几个大字闪闪发亮。
“什么是麦鸡乐？”路过的人很好奇。
“这苏记卖得东西从来是与众不同，抽空咱们进去瞧瞧。”
“现在就去看看吧。还等什么，尝鲜。”性急的人第一个进去了。别的人才反应过来，跟着一窝蜂似的挤进去了。
“这味道真香呀。不知是什么点心？”进来的人嗅着鼻子，寻找香味的来源。
晚渝拍拍手，夏荷他们将刚做好的各种各样的面包端出来摆在橱窗里了，这柜子上的透明琉璃是晚渝让罗山从云倾城那儿找来的。
切片面包、各种夹心面包、肉松的、火腿的……人们被蓬松的面包吸引了。
“这就叫面包呀，味道真香。”秋月过来，将每种面包前摆上价格表，让人见了一目了然。
“请让一让，蛋糕好了。刚出炉正热着。”月心和月黄端出各种蛋糕出来。
“这个也香，看起来也很松软呀。”有人忍不住流下了口水。
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