“来看信呀?”程立坤跟谢华香打招呼, “我刚刚看过了, 好像没有你的。”
这不奇怪, 谢华香前两天才收到爸妈的信和包裹, 回信还没寄出去呢, 肯定没有那么快再收到下一封信的, 除了爸妈, 也没有其他什么人跟她通信了。
倒是郑永成,上次收到他那封“情真意切”的信之后,谢华香虽然撕掉扔垃圾桶了, 可心里却以为他肯定没那么容易放弃,总得再多些几封信过来纠缠一番的,没想到她还是太过高估自己了, 自那以后, 她就再也没有收到过对方的信。
大概他早就把自己这个微不足道的小人物忘得一干二净了吧,这样是最好不过了。
她过来看信, 完全就是一个借口, 为了显摆她的新自行车而已。
程立坤果然注意到了她的自行车, 打量了一圈, 用赞赏的语气说:“新买的车啊?挺不错的。”
明明是坦坦荡荡的表情, 可谢华香却觉得在他的眼睛里看到了揶揄, 就好像她的那些幼稚的小心思,全都被他看透了一样。
是啊,没错, 她就是幼稚了又怎么样?谁叫所有人都说她是在倒贴沈庭生呢?她就要让大家都知道, 她庭生哥对她也是很好的。
有谁家男人舍得给自家女人买这么好的自行车?有吗?
想到这里,她又骄傲地挺起了胸膛:“是啊,庭生哥买的。”
“是吗?他对你可真好。”程立坤真心实意地感叹说。
谢华香装模作样地去翻了一遍信件,确定没有她的信之后,就骑着自行车回了家。
沈家奶奶正准备做饭,看到谢华香昨天晚上带回来的那一小袋麦子,问她:“你这是麦子吧,打算磨成面粉吗?”
谢华香一拍脑袋:“差点儿忘了,我这是准备发麦芽做麦芽糖的。”
把麦子倒出来,把里面的空麦壳去掉,只留下结实饱满的麦粒,放进盆里,用清水浸泡一天,让干麦粒吸饱水分。
然后在一个竹筐里铺上一块纱布,端起浸泡着麦粒的水盆,连水带麦粒一块儿倒进去,用纱布将湿润的麦粒包起来,上面盖上棕叶,每天记得浇水。
三天之后,麦粒就都发出了细细的芽儿。
这时候就在一个圆形的簸箕里铺上棕叶,浇上水湿润之后,把发了芽的麦粒平铺上去,依次盖上湿润的纱布和棕叶,放在阴凉处,等待麦芽继续生长。
每天都要浇一次水,五天之后,簸箕里就长出了一片青青草原。
这时候,就开始准备做麦芽糖了。
红薯洗干净削皮,用大锅蒸熟之后,加水捣烂成浆状,发好的麦芽也取出来,切碎了,加进红薯浆中,搅拌均匀,发酵两个小时。
然后用大火熬煮一个小时,再盛出来,用纱布过滤,这滤出来的就是糖浆了。
继续把糖浆倒回锅中熬煮,一边煮一边不停地搅拌均匀,直到糖浆慢慢地变粘稠,麦芽糖就快要成型了。
这麦芽糖可以放凉稍微成型之后,用手拉长扭成麻花状,凉透了之后就是坚硬的糖块,可以用手拿着吃,是孩子们的最爱,另外也可以趁它还是糖浆状的时候,用来做米花糖。
在糖浆里加入爆好的大米花,搅拌均匀之后趁热倒入模具里压平,放凉之后倒扣出来,切成块状,跟平时她们做出来的米花糖没有什么两样,却省了不少白糖,很好地节约了成本。
又成功改进了一样产品,谢华香心里很高兴,想起上次卖货的钱还没有算给许秀莲,赶紧拿出小本子开始算账,她不是一个自私的人,这些小零食全都是许秀莲跟她一起做出来的,虽然是她出的技术,但实际操作上,出力最多的还是许秀莲,所以肯定也是不能亏待她的。
每次卖了货,谢华香都把利润的五成分给许秀莲,刚开始许秀莲说什么都不肯要,要不是谢华香收留了她,他们母子到现在都还不知道在哪里流浪呢,哪有这么安稳的好日子过,而且她也没做什么,不过就是出点劳力而已,这点活儿比以前在生产队里干活儿轻松多了,在这里有得吃有得住就已经很好了,哪里还能要她的钱呢!
谢华香只好劝她:“你自己不要钱不要紧,可是建民眼看一天天长大了,你当娘的不为他的未来准备准备?将来要盖房子,要娶媳妇,哪样不要花钱?”
许秀莲就被她说的动心了,哪有当娘的不想儿子将来能好好地过日子呢,虽然知道以他们现在的情况,有没有未来都说不清楚,但总是存着侥幸的心理的,万一将来就好了呢!
但许秀莲坚决不同意要一半的利润那么多,只要谢华香分给她三成,她说得也很有道理:“我现在吃的用的住的都是你的,做这些零食用的工具和材料也都是你出的,要不是你教我,我也做不出来,我就是出了点儿劳力而已,怎么能占一半的功劳,能拿个三分的利润都已经算是你大度了。”
两人争执了半天,最后还是按照许秀莲说的,按照三成的利润分给她。
谢华香是越来越喜欢张建民这个勤快又不多话的小伙子了,如果将来他真的能跟自家幺妹成为一对,那他们也肯定是不会亏待他们母子俩的。
她们现在生意不错,就算是三成,也是一笔不小的数目了,许秀莲拿着谢华香给她的一叠钞票,怔怔地发起了呆。
“秀莲姐你怎么了?有什么为难的事就说出来,我们大活儿一起帮你解决啊!”谢华香问。
“唉!”许秀莲摇摇头叹了口气,“这事儿没法解决。”
“世上无难事只怕有心人,你不说出来,怎么就知道没法解决呢!”
许秀莲又叹气:“我是在想建民这娃儿,他这辈子,都是被我害了,这娃儿聪明,上学的时候成绩很好,老师都说他将来能有大出息的,可是现在……”
谢华香也知道,张建民是个能干的,上辈子他年纪轻轻,就在沈庭生的公司里做到了一个挺高的职位,她不知道那时候沈庭生是怎么操作,让张建民可以光明正大地在外边行走的,不过那都是他有钱了之后的事了,有钱的时候想操作点儿什么,总是容易很多的。
现在她也做不了什么,只能安慰许秀莲:“别想太多了,以后会好起来的,人生还长着呢!”
说起以后人生还长,许秀莲就更忧心了,她早已心如死灰,就算一辈子都待在这个山窝窝里不出去也没什么关系,可是儿子不一样啊,他的人生才刚刚开始,就要在这里离群索居,以前儿子多喜欢热闹啊,去一趟县城都能让他高兴得不得了,可是现在却连个人多热闹的地方都不敢去,还从来不在自己的面前表现出不高兴,真是难为了他了。
谢华香不知道该怎么安慰她,绞尽脑汁突然想到了一个好主意:“要不这样吧,平时幺妹放假回来,我让幺妹教建民读书吧!”
许秀莲脸上一喜,随即又有些不安:“这会不会太麻烦幺妹了啊?”
“怎么会呢,我看幺妹和建民也挺玩得到一块儿的,这也是让她更好地复习在学校里学到的知识嘛,省得她回来就只知道疯玩。”
“那,就试试?”
“行,等这次幺妹回来我就跟她说。让建民跟着她一起学习初中高中的知识,将来要是有机会的话,让他们一起去参加高考。”
“这个高考是啥呀?”
“嗯,就是考大学,考上大学之后,就成为国家干部了,以后国家包分配工作的。”
“还有这样的好事?可是咱们建民可能不能吧!”
“好久以后的事呢,总能想到办法的,现在就先让他跟着幺妹先学习知识就好了。”
许秀莲没想到自己的儿子还有可能有这样好的出路,感激得眼眶都红了,又有些不安地叮嘱说:“你好好跟幺妹说,要是她不愿意就算了,千万别逼着她。”
沈丽华才不会不愿意呢,谢华香才一跟她提了个开头,她就爽快地应下了,让她当小老师啊,多得意的事儿。
当即就拉住了张建民不让他去干活儿,拿出纸笔要考考他的文化程度,说是要了解清楚他的水平之后才能因材施教。
当初谢姐姐也说过,让她去学校学了知识回来就教她哥的,可她哥太聪明了,还不等她学回来呢,他就自己把初一的课本都自学完了,沈丽华带回来的考卷,重新抄了一遍让他做,沈庭生做得比她还要高分,弄得她一点儿成就感也没有。
还是张建民这个学生好,既聪明听话,又不自作聪明,每次沈丽华小老师给他上课的时候,都瞪大了眼睛仔仔细细地听,说一遍就能听懂了,每次沈丽华去上学之前,给他留了好多作业,他也总能按时整整齐齐地完成,偶尔还能做错一两道题来满足沈丽华的虚荣心。
教了这么一个学生,沈丽华别提多满意了。
谢华香把这次用麦芽糖做的米花糖全都包了起来,让沈庭生抽空送到公社小学给老师们吃,顺便压压惊。
公社办事靠谱,两天的功夫,就已经把校门给做好安上去了,两扇结实的木门挺气派的,最重要的是安全,以往虽然没有出过什么大事,但老师们晒在门外的一些衣物啊、肉干什么的,都经常会有失窃的事件,现在学生一放完学,把校门一锁,就再没有这些小偷小摸的事件啦!
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