第289章 奶奶最拿手的青菜养胃粥!中秋团圆,来一道高端菜!

    清晨,林旭从睡梦中醒来。     刚睁开眼睛,耳边就响起了沉宝宝温柔的嗓音:     “你醒啦?手术很成功。”     嗯?     这话让林旭瞬间清醒,他坐起来后才发现沉宝宝正穿着睡衣趴在床上玩手机,两只白嫩的脚丫在半空中晃呀晃。     看这副清醒的样子,应该玩的有一会儿了。     什么情况?     平时不是睡得都跟小猪一样吗?     自己不管起床还是出去洗脸刷牙都不带醒的,每天还得专门从店里过来喊起床,今天这是怎么了?     过个中秋节咋还把瞌睡过没了?     林旭一翻身,伸手揽住了这个又萌又乖的大宝贝:     “你咋没睡啊?”     沉宝宝关掉手机上的消消乐游戏,把脑袋往林旭怀中拱了拱:     “胃胃不舒服,可能是凉拌黄瓜吃太多了,今天五点多就起来,怕吵醒你,但又想看着你,所以就把手机调成静音趴边儿上玩。”     “那就别趴着了,趴着更容易压到胃。”     “喔……”     沉宝宝一翻身,脑袋枕到了林旭的臂弯中。     诶嘿!还是这样舒服呀,躺一辈子都不带腻的,也不知道旭宝会不会腻……她在臂弯里蹭蹭,试图找到最舒服的位置。     抱着香香软软的乖宝宝,林旭总算知道古代的君王为什么不早朝了。     他有系统在手,每天睡醒浑身的疲惫自动消失,但依然不想起床,想一直抱着自家的大宝贝。     “对了旭宝,奶奶让去四合院那边吃早餐呐。”     又腻歪了一会儿,沉宝宝这才想起还有正事儿。     林旭有些好奇:     “奶奶咋突然让去家里吃早饭了?”     一般情况下,沉老太太只会在午饭时候才会喊大家一块儿过去,基本很少喊去吃早饭。     “我五点那会儿起床发了条朋友圈,说胃胃不舒服,奶奶看到后特意熬了养胃粥,让咱们收拾完就去吃呢。”     这话让林旭心里一暖。     最挂念孩子的还是老人啊,随便看一条朋友圈动态就赶紧熬粥。     也难怪现在大家在朋友圈里都报喜不报忧呢,就是怕家里的老人惦念。     他拍拍沉宝宝的肩膀说道:     “那别躺着了,起来收拾收拾就去吧,别让奶奶等太久。”     “那你得亲亲我,没有五个亲亲我下不了床呀。”     林旭笑着在这丫头额头上亲了一下:     “还没刷牙呢,先起床,等刷完牙再补偿你。”     “那得翻倍,十个亲亲!”     “好好好,没问题。”     起床来到外面,林旭没有立即洗漱,而是先在灶上煮了两个鸡蛋,煮好后放进冷水中泡着。     洗漱完毕后,他再次来到厨房。     剥开蛋壳,把蛋白吃掉增加蛋白质,再把剥出来的蛋黄碾碎,放进墩墩吃饭用的陶瓷盘中。     他忙活这事儿的时候,墩墩一直在身边蹭啊蹭的,一副迫不及待架势。     对猫猫来说,适当的吃点蛋黄,有助于增加牛磺酸,这不仅能让猫毛看起来更油亮,同时也能增强抵抗力,让猫猫更健康。     之前看网上说猫猫低头吃饭容易得颈椎病,沉宝宝特意买了个大概有十几厘米高的精致小餐桌。     把盘子放在餐桌上,墩墩就撅着小屁屁,大口大口吃起了最爱的蛋黄。     等林旭和沉宝宝换好衣服,盘子舔得干干净净,像是被刷过一样。     “不错不错,我儿子好棒!”     林旭揉揉墩墩的脑袋,把盘子洗刷干净,然后抱着这小家伙和沉宝宝一块儿下楼,开车直奔南三环。     车上,沉宝宝捧着手机,不断的回复着父母、亲戚、以及朋友们看到那条朋友圈动态后发来的消息。     “怪不得大家都在朋友圈里报喜不报忧呢,我都想拉个群告诉大家我胃没事了。”     尽管她已经发动态告知大家身体美食,但亲戚们依然发来消息问是怎么回事,顺便再推荐点儿养胃的食材。     “大家关心你嘛,难道不比发个动态出来就几个做微商的同学点赞强?”     林旭一边开车一边安慰自家宝宝。     而墩墩则是独自趴在后座上,认真玩着一个猫薄荷和廖天木做成的棒棒糖,像极了上班路上坐在后排点上一根雪茄的大老板。     来到南三环的胡同里,沉国富的宾利已经停在了门口。     今天中秋节,他要接老太太去别墅那边,因为中午亲戚们就过来走动了,这个小四合院坐不下那么多人。     来到院里,沉国富和韩淑珍正拿着塑料袋拣拾地上掉落的梧桐叶。     这些叶子还没干透,踩上去会有点滑,所以要捡起来,免得沉老太太不留神踩上滑倒。     见到女儿进来,韩淑珍停下了捡拾的动作:     “咋回事啊?要不抽空去做个胃镜?”     一想起做胃镜的痛苦经历,沉宝宝就断然拒绝:     “不要,我就是昨晚吃凉拌黄瓜吃多了,吃完没消化就上床睡觉导致的,哪用得着做胃镜啊……”     说完,她从地上捡起一片相对完整的梧桐叶盖在了墩墩的脑袋上:     “哈,打伞的小墩墩。”     墩墩抬起爪子把树叶扒拉到一边,嘴里还发出不满的呜呜声,看得韩淑珍心疼的将墩墩抱在怀中:     “你个死丫头,就会欺负墩墩……说多少次了睡前别吃太多,你就是不听,回头我拿几个片子给你看看,你就知道睡前乱吃东西的危害了。”     见到女儿还有心思欺负外孙,韩主任这才放下心来。     不过晚上吃东西这件事还是要注意的。     现在年轻,可能不觉得有什么,但随着年龄的增长,胃会变得越来越脆弱,睡前尽量不要增加胃部负担。     本章没有结束,请点击下一页继续阅读!     沉宝宝都囔道:     “我知道呀,可是旭宝做的黄瓜拌油条真的好好吃欸,妈你看图片,不信你不心动。”     她拿着手机把昨晚拍的图片展示了一下,韩淑珍觉得确实挺诱人的。     一旁的沉国富凑过来看了一眼:     “这能好吃了?我一点都不信,老婆你别听悦悦瞎说,她绝对是哄你的。”     韩淑珍将墩墩扛在肩头又看了两眼,有些迟疑的说道:     “看着还行……小旭,这真的好吃吗?”     沉国富说道:     “你问做饭的,他肯定说好吃啊,这样吧,我去胡同口买几根油条,好不好吃吃咱尝尝就知道了。”     说完他隐蔽的冲林旭眨了下眼。     好女婿,该你打配合了。     林旭忍住笑,冲韩淑珍说道:     “这是我们老家的一种吃法,悦悦觉得好吃,妈要不您也尝尝吧。”     韩淑珍心动了,冲沉国富说道:     “你不能吃油腻的东西,少买两根咱尝尝味儿就算了……本来说好在家吃三明治的,你非得来喝粥,这下别说减脂了,还增脂呢。”     “放心,我就买两根尝尝味道,不会多买的。”     成功!     沉国富也不拣树叶子了,把塑料袋往地上一放就忙不迭的向外面走去。     这种事儿原本应该林旭代劳的,但他不敢。     因为不确定老丈人想吃多少,所以干脆就让他去买吧。     走到厨房门口,一股诱人的米香味儿便从里面飘了出来,迈步进去,灶上的砂锅里正小火熬着米粥呢。     旁边的灶上放着大号的三层蒸锅,里面应该蒸了馒头,因为林旭从锅盖缝隙中跑出的蒸气中闻到了馒头味。     这会儿沉老太太正在切咸菜丝,林旭看到后当即说道:     “奶奶,让我来吧,这是要炒芥菜丝吗?”     “对,你爸嘴馋,小时候最喜欢吃热馒头夹着咸菜丝,今天好不容易赶上了,就炒一点尝尝。”     林旭洗洗手接过了菜刀:     “我来就行,您不用管了奶奶。”     要是不会做饭也就算了,自己会做饭,哪能再让老人家劳累呢?     他麻利的将芥菜切成细丝,切好后捏起一根尝了尝,齁咸齁咸的,便接了半盆清水,把这些芥菜丝倒进去浸泡。     《控卫在此》     这类咸菜咸味重,烹制前需要反复淘洗好几次。     这样炒出来的咸菜味道才会更好。     浸泡的时候,林旭切了一些爆锅用的干辣椒和葱丝,接着又切了半个洋葱,这是中和咸味用的。     这会儿灶上的馒头已经蒸好。     林旭把火关掉,让锅里的馒头再虚蒸两分钟,然后掀开锅盖,把里面的馒头用夹子取出来放在筐里。     第一层全都是馒头,第二层则变成了用面粉和巧克力面做成的花卷。     至于最下面,则是用葱花蒸的油卷。     不过沉老太太蒸的油卷跟平时见到的不同,这些咸卷抹了酱油,散发着浓郁的酱香味,像是肉卷一样。     “你爸小时候嘴馋,见人家蒸了肉卷也想吃,但咱买不起肉,就抹点老抽假装放了肉,算是湖弄孩子的。”     见孙女婿一脸好奇,沉老太太笑着解释了一句。     老丈人的经历要是写出来,绝对是一部非常牛逼的逆袭史……林旭心里感叹一声,随即问道:     “奶奶,您想不想吃肉卷?想吃的话回头我给您蒸点儿。”     “你们不用管我,我啥都会做,不想做了去别墅住着也行,不会让自己受委屈的。”     馒头花卷油卷全部盛出来后,林旭把锅端下来,放上炒锅,再将水中浸泡的芥菜丝换水淘洗两遍,盛到筐里开始控水。     一切准备就绪后。     开火准备炒制。     锅里放油,烧热油把干辣椒和葱丝倒进去,煸炒出香味。     干辣椒的干香味能让芥菜丝变得更美味,所以要尽可能的煸炒一会儿,把辣椒的香味炒出来。     香味出来后,将芥菜丝倒进锅里,开始翻炒。     炒这种菜品得有耐心,一定要将食材中的水分炒出来,让芥菜腌渍时的发酵味儿完全挥发出来,这样芥菜丝才够香,才更美味。     正忙着,沉国富提着一袋子油条和几根黄瓜走进了院门。     一边往厨房走一边都囔:     “孙二伯真是客气,见我要油条,不由分说就装了这么一大兜子,你们说气人不气人,这可咋吃啊……”     韩淑珍知道这家伙肯定不会买少了,却没想到会提这么一大兜子。     她似笑非笑的问道:     “真是孙二伯给的?”     “真是,没要钱,还让我再等等拿点糖糕菜角呢,我没要。”     韩淑珍太了解自己老公了。     她问道:     “没要钱,那要别的东西了吗?”     沉国富老脸一红,有种把戏被拆穿的感觉,他不好意思的笑了笑:     “孙二伯那么客气,我从车上给他拿了根雪茄……”     啧,这算是破桉了。     韩淑珍无奈的看了自己老公一眼,车上的雪茄一根四位数,买台电瓶车绰绰有余,怪不得这些油条不要钱。     要计较起来还得倒找钱呢。     不过跟孙二伯没法计较,以前悦悦上小学初中时候,家里过得紧巴,孙二伯经常给她菜角糖糕吃。     都是老街坊,别的帮衬不上,给孩子点吃的还是没问题。     现在别说给一根雪茄了,哪怕给一盒韩淑珍也不会说什么,但就是这么多油条……节前那些减脂餐算白吃了。     “我就尝尝味儿,少吃点,绝不吃多。”     沉国富一边做保证一边提着吃的进了厨房,刚进门就从袋子里捏出一根油条,一边往嘴里塞一边小声说道:     本章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!(记住本站网址:www.663d.com)