23 汉堡肉和美娜

                汉堡肉和美娜ハンバーグとミーナ咚咚地宅邸的厨房里响彻着轻快的声音。巴尔特罗以熟练的手势将刚采购的洋葱切成碎末。然后用平底锅将碎末炒过直到变成糖色。我双手拿着菜刀有节奏的敲打着牛肉七、猪肉3的比例的肉。“肉这么敲,真的没问题吗?”是炒完了洋葱吧,巴尔特罗看着我剁肉末。“没问题哦。”“是吗。”我现在要做的是汉堡肉,做这个料理得稍微费点工夫,但因为很软很容易吃,从孩子到大人都非常受欢迎,而且是咀嚼力低的老人也能吃的温柔的料理。汉堡肉万能,真的很厉害。肉末做好后,等炒好的洋葱冷却后,和鸡蛋一起用手搅拌。这之前的要点是在炒好的洋葱变冷之前,把用冰魔法做成的冰放进大碗里。搅拌的时候用手稍微沾点冷水。这是为了防止手掌的温度使肉脂溶化,变得干巴巴的。搅拌到发粘为止,制作汉堡肉的大家的印象也被称为传说的技巧。捏一小块左右手相互投掷十次,真正是老妈的技巧,根本这个做法,可抽出汉堡肉内的空气,烤的时候不容易破裂能做得很漂亮。结婚了有老婆之后,务必要在厨房里穿着围裙做一次。然后想要凝望那个样子。“喂小子,脸都塌了哦。”“哈!”哎呀、不行不行,现在还在料理中,我慌忙将表情恢复原样。实际在高中的时候,在家政课上做这个技巧的时候没有抓到,打到了在旁边的朋友。那个时候粘在围裙上的肉块,现在也鲜明的浮现出来。简直就像是呕……不,没什么,请忘掉吧,总之就是不可以大意。用加了油加热的平底锅煎一面,在煎之前,把肉块正中心稍微压个凹槽,在煎汉堡肉的时候整体会膨胀起来,因为正中间不容易通火,压一下就变得容易通火了。顺便说一下,在煎汉堡肉的时候是中火,小炎的话会不透火,大火的话很容易让表面烧焦。单面煎好后,翻过来盖上盖子蒸熟,火烧到里面就完成了。“做好了!”“哦~!味道好香啊,感觉味道都漏到厨房外面去了。”“大概已经漏了。”从开着的厨房的门边,能看到露出脸的美娜的身姿。“真脏啊,口水都滴下来了。”“感觉好像在说着哈~哈~的哟。”大概是拼命闻汉堡肉的味道吧,能听到大声吸气吐气的声音。“一定是鬣狗……瞄准着剩下的东西。”“虽然不知道什么是鬣狗,但后面的能明白,那是狼的眼睛啊。”“那个就放一边吧。”“是啊,又不是砂糖没问题的吧。”无视美娜那种要舔的视线,我和巴尔特罗准备着试吃汉堡肉。“哈呜。”只有准备餐具的声音在回响中,我好像听到了弱小的狗的声音。什么都没听到,这是幻听哦。“好了来吃吧,巴尔特罗。”“喔、喔哦。”巴尔特罗是很在意美娜的视线吧,感觉有些良心不安。“嗯,好吃,是汉堡肉哦。”不会太硬,也不会太软。切口到肉里面火充分地通过着,断面从红色变成茶色。从那里浓厚的肉汁咯吱咯吱地渗出。“真是不够柔软的肉啊,而且这个肉汁……”巴尔特尔动着嘴咀嚼着。“哈哇哇哇。”美娜要看到什么时候啊?工作不做了啊。“没问题呢,就这样做来练习吧。”“噢,马上就来做做看吧。加入芝士感觉也很美味呢!”“哇哦!巴尔特罗真敏锐呢,加入芝士也很推荐哦,还有代替洋葱的,胡萝卜或蘑菇之类的也可以有哦。”嗯嗯的相互点着头。“那~、还剩下一个汉堡肉要怎么办?”“………!”巴尔特罗指着平底锅里剩下的汉堡肉。确实是。因为之后巴尔特罗还要练习,既然要品尝就不能吃得太多。继续吃的话作为六岁儿童的我会影响晚餐。巴尔特罗要再吃一个也游刃有余吧,可是,巴尔特罗很在意门那边的情况。“盯~……”“小子,给美娜可以吗?”“我要再吃就会影响晚饭了,可以哦,分给美娜吧。”“呼哇啊!”美娜在的门那边传来欢喜的声音。“阿尔弗里特大人,这个可以吃吗?”“可以哦。”“非常感谢!”美娜脸上绽开如花般的笑容。米娜就这样离开了门,等待着把汉堡肉装盘的巴尔特罗。那手上已经很有礼貌握着刀叉。“汉堡肉~汉堡肉~”鬣狗桑,长时间粘在门旁边有回报了呢。“拿去。”漂亮的用蔬菜和汉堡肉一起装盘了,美娜从巴尔特罗那里接过盘子。这次没有加上酱汁。美娜用湿润的眼瞳凝视着汉堡肉,仔细地闻着味道。“哈啊~……只是味道就很幸福了。”“那样的话就不用了吃了吧?”“没这回事!……我失礼了。”“唔、嗯,抱歉。”美娜架起刀叉准备要吃汉堡肉。刀慢慢的切开汉堡肉的肉。“好像有什么很香的味道呢~?阿尔又做了什么了?也给我一点吧?”糟糕!怪兽被汉堡肉勾引过来了。“呼欸?我的汉堡肉不见了!”“艾丽诺拉姐姐大人,这是今天的主菜汉堡肉。”“欸~!怎么会~!”我夺走美娜的汉堡肉,献给最应该被优先考虑的人,没有忘记配上刀叉。不好意思美娜,这个世界就是这样的,下级者只会被上级者剥削,多么残酷的世界。“哇啊~!又是很好吃的呢!我去和艾露娜妈妈一起吃了。”“如果之后能赐予感想定会欢喜万分。”“嗯~。一直以来谢谢了。”“此话不胜感激。”下去吧,如此挥着手让我退下,艾丽诺拉姐姐退出了厨房。“对不起美娜,被艾丽诺拉姐姐拿走了。”“……呜呜呜呜呜呜。”美娜悲伤地低下了头。简直就像是被夺走食物的狗一样,有点可爱。“你啊,举止的转换很激烈啊。”“因为是贵族啊。可是在是贵族之前是弟弟……因为是弟弟。”重要的事要说两遍。“现在就做汉堡肉再等一下吧。”巴尔特罗把手放到扒下的美娜的肩上,我仿佛能看到巴尔特罗的牙齿闪出光辉。“是、会等待!”真是感觉不错的气氛啊。干脆这两个人都粘在一起吧。两个人都有一定岁数了,都是单身的吧?“喂美娜?你要偷懒到什么时候啊?”是来找美娜了吧,梅尔进入厨房。“啊!梅尔小姐!”“才不是什么啊!梅尔小姐!你要偷懒到什么时候,走廊的打扫明明还没完。”“咦?不、可是之后……”“没什么不的,好了快走。”“欸?等等!啊!汉堡肉~~~~!”美娜被梅尔拉着领子强行拖走了。“啊~啊,做好之后会叫你来的。”“真的吗?绝对哦!”留下最后这句话二人从厨房退场了。结果这一天美娜都没能吃到汉堡肉。因为艾丽诺拉姐姐和艾露娜妈妈来了。很喜欢汉堡肉的样子,美娜的份也没有留下。六六闪读 663d.com