第二卷 第三章 未成年不能喝酒

                某一天的清晨,悠利站在饭锅前待命。他已经拿好了一个比较深的饭碗与一支饭匙,准备非常周全。他绝对会抢在饭锅传出一丁点「饭煮好了喔!」的讯息时,就以迅雷不及掩耳的速度打开饭锅、搅拌米饭、把饭盛进碗里。此外,厨房调理台上还放了一碗打散的蛋,蛋黄和蛋白没有完全打匀,留有不多不少的蛋白,而且已经拌好了酱油。悠利的准备实在太周全了。刚出炉的白饭与酱油蛋液,而且这颗蛋才送到没多久,是颗刚刚生出来的蛋,超级新鲜。这两样东西加在一起会变成什么呢?没错,就是能够简单尝到两者好滋味的料理:生蛋盖饭。悠利突然非常想吃生蛋盖饭,所以他一大早偷偷地准备了自己的份。《深红的山猫》的早餐原则上都是吃面包,悠利并不讨厌面包,也不是说早餐非吃和食不可。但是他收到的是新鲜的鸡蛋,而且他知道这是一生出来就送来的鸡蛋,此时他实在无法抵挡生蛋盖饭的诱惑,毕竟他骨子里还是个日本人。不过悠利明白队员今天要辛苦工作一整天,生蛋盖饭不适合当作他们的早餐,所以他只备了自己的份,其他队员吃的面包他已经另外准备好了。可能有人会说「既然如此也不急于现在吃吧」。不过悠利就是想在早上吃生蛋盖饭,他心中有根深蒂固的观念──生蛋盖饭就是要早餐吃。为此他比平常更早起,用饭锅煮了少量的饭……希望各位不要问「你有需要做到这个地步吗」,人类可以为了想吃的东西而努力……至少日本人应该是啦。就在这个时候,饭锅发出了「饭煮好了!快搅我!快搅我!」的讯息,悠利立刻打开锅盖搅拌并直接把饭盛进碗里。今天吃的是生蛋盖饭,所以不需要盛太多饭,但又不能盛太少,要拿捏好蛋液与米饭的量。接著他把酱油蛋液画圈淋在饭上,滑嫩嫩的蛋液就这样盖在白饭上。饭是刚煮好的,所以某部分的蛋液遇热凝固,这种半生不熟的地方感觉也很美味。淋完蛋液后,悠利凝视著碗──刚出炉的米饭蒸气腾腾,酱油蛋液渗透一颗颗饭粒,而且蛋还是刚生出来的,要是这样还不好吃,肯定是骗人的。「我开动了。」他双手合十,比平常更煞有其事地低声说完后轻轻拿起碗和筷子,无论如何先吃一口再说。他挖了一口沾了滑嫩鸡蛋的米饭送进口中。刚起锅热腾腾的饭、浓郁的鸡蛋与酱油的鲜味融合,满嘴尽是好滋味。在悠利把饭送进口中的霎那,他的表情就融化了,很久没吃到这种平民小吃了,实在是很美味。生蛋盖饭做法简单,却会因食材的味道而有优劣之分。这颗蛋真的很好吃,养鸡人家可能真的是悉心照料母鸡,让鸡蛋本身的味道浓郁且有层次。他在把蛋打散时也觉得蛋黄非常有弹性。一颗浓缩了美味精华的蛋,再配上刚煮好的白饭,肯定很好吃。「嗯,好好吃。」悠利独自沉浸在幸福之中。负责做菜的人本来就会在大家来饭厅之前先吃早餐,因为队员进饭厅后他们就会开始忙碌。因此悠利这样独享早餐,其实也不是什么坏事……只是……「……悠利,你在做什么?」只是他把今天另一个负责做菜的屋鲁格斯拋到九霄云外去了。悠利口中塞满了生蛋盖饭,他只能歪著头转过身来。出现在他眼前的果然就是屋鲁格斯,屋鲁格斯看到比预定时间更早到的悠利皱起眉头,同时也看向他小心翼翼捧著的碗。悠利注意到屋鲁格斯的视线后更加小心翼翼地护住自己的碗,他口中还有饭,所以他默不吭声,但是从他的行为和表情可以很明显看出他在表达「这是我的,我不会给你!」。悠利很少采取这种行动,让屋鲁格斯看了不断眨眼。「我是没打算要跟你抢啦,你在吃什么?」「森蛋盖换。」「……你吃完再说就好。」悠利对傻眼的屋鲁格斯点点头后,先咀嚼自己口中的饭。他品尝、细细品尝后仔细咀嚼才吞咽,不然实在太浪费了,因为他自认生蛋盖饭就是要用来品尝鸡蛋与米饭的好滋味。悠利把口中的饭先咀嚼完毕后,他将碗放在调理台上,重新看向屋鲁格斯……说实话他还想慢慢品味热呼呼的生蛋盖饭,但是再吃下去想必会激怒屋鲁格斯。「我吃的是生蛋盖饭喔,这个料理就是把打散的蛋淋到白饭上一起吃。」「……嗄?那也是料理吗?」「是料理啊。」屋鲁格斯听了生蛋盖饭的做法,觉得简单到不像是一道料理,所以反射性提出他的疑问。但是悠利却板起脸来斩钉截铁地回答,他对于生蛋盖饭是料理这件事深信不疑。正因为做法简单,他深信这是道不以厨艺而是以食材味道定生死的料理。……悠利许久没吃到生蛋盖饭,而且还是刚煮好的饭与刚生出来的蛋,所以悠利的情绪反应有点怪。咦?平常也很怪?……你在说什么?「好吃吗?」「鸡蛋很好吃,所以会很好吃喔。」「……」「饭锅里还有些饭,如果你想吃的话要不要就把这个当早餐?」「好。」哪怕是未知的料理,哪怕做法简单到不像是料理,有人在自己面前吃得津津有味,自己也会想吃。这是人之常情,所以屋鲁格斯的决定下得飞快……屋鲁格斯其实是个小少爷,他在小康家庭中长大,所以他根本没吃过这种感觉很偷懒的平民料理。屋鲁格斯正打算要盛饭时,悠利抓住他的手制止了他,悠利认为盛饭之前要先准备好鸡蛋。每个人可能都有自己做生蛋盖饭的坚持,悠利的做法是事先把蛋打散加入酱油,不过有的人会把蛋淋在饭上后再加酱油。悠利这个做法是想让酱油的味道与鸡蛋均匀混合,也可以避免酱油直接沾到米饭,他觉得「只沾到酱油的米饭太咸了,我不想吃」、「我想吃的并不是这个」。「你要先打一颗蛋、打散、加入酱油调味再盛饭。」「好、好喔。」「饭也不能盛太多,最后淋上蛋液就完成了。」「……我知道了。」悠利莫名认真地说明,让屋鲁格斯也认真地应答。悠利看到屋鲁格斯备好蛋液后就回去继续吃他的生蛋盖饭了。饭还热呼呼的,所以真的很好吃,好吃得不得了;若要说还有什么愿望的话,就是他想要加些柴鱼片,可恨的是王都没有卖。悠利心想也许海港城市会卖,下次要问问哈洛斯先生。要是能买到柴鱼片,以后就可以拿来为各种料理添加画龙点睛的一味,比如说烫拌叶菜类的小菜只要加上柴鱼片感觉就会很好吃。而且柴鱼片原本就是鱼类,所以营养相当丰富。要是能找到适合煮高汤的柴鱼片,就可以煮出美味清爽的柴鱼高汤……悠利的梦想无限扩张。在悠利神游物外时,屋鲁格斯在他一旁挑战未知的味道──生蛋盖饭。他知道加太多酱油会过咸,所以只加了适量,悠利刚刚提醒过饭量,他饭也少盛了一些……身为万年饥饿儿童集团成员的他虽然很想多盛一些饭,但是悠利一本正经地说「这样不好吃喔」,他也不得不从。大不了就再吃一碗……不过剩下的饭也不多了。屋鲁格斯不太会用筷子,因此他用汤匙挖了一口生蛋盖饭……筷子和刀叉汤匙组在这个世界都很普遍,不过每个阶级的人惯用的餐具不尽相同。小康阶层主要都是用刀叉汤匙组,其他阶层的人常用筷子和汤匙,王宫贵族或达官显要则是两者都擅长。因此不擅长用筷子的屋鲁格斯就用汤匙来吃。这次吃的是未知的食物,所以他只先挖了一点而已,但是放入口中后米饭香、鸡蛋香和酱油香瞬间扩散,他细细品尝后震惊地低声说:「……好吃。」这句话就是真理。生蛋盖饭既不费工也不费时,不过是把蛋液淋在饭上而已,屋鲁格斯不懂为什么可以这么好吃,但是他甚至觉得这个味道很危险。他的汤匙停不下来,一口接著又一口吃,这个味道莫名让他上瘾。屋鲁格斯喀喀喀扒著饭,这时悠利早已享用完生蛋盖饭,现在在他身旁喝热茶,今天的茶是焙茶。煎茶不好泡,而且大家都嫌弃煎茶苦,所以他才会泡焙茶。尽管悠利告诉大家焙茶和煎茶本来是同种茶叶,但是八成的人还是不愿意相信,让他很不解。「……悠利。」「禁止加饭。」「为什么!?」屋鲁格斯本来想要再吃一碗,悠利却笑咪咪地制止他,让他下意识发出惨叫声;不过他想到现在是一大早,立刻就闭上了嘴巴。悠利爽快地对屋鲁格斯说:「因为加饭就代表你要再吃一颗蛋吧?一早就吃两颗蛋的话,你今天就不能再吃蛋了。」「嗄?」「蛋的营养价值很高,但是吃太多我觉得不好啊~虽然每个人体质都不同也会有差啦。还有,我午餐、晚餐都想用蛋,而且做点心的时候我本来就会用,所以到此为止。」「太蛮横了!」「才不是,我是为你的健康著想啊。」(继续下一页)六六闪读 663d.com