第四百二十二章 亲自探店

        菜单就是一个平板电脑。 也叫做电子菜单。 现在很多餐厅，其实都是用上了电子菜单，彻底抛弃纸质菜单了。 甚至有些餐厅，直接不提供菜单。 就在餐桌的边上印制一个二维码，让你扫码点餐。 省掉了服务员过来点餐的步骤。 就连麦当劳肯德基，现在有很多店铺也是自助扫码点餐的。 你想要人工点餐，还没人给你点，就要你自己扫码去点。 当然，小餐厅或者快餐店这样搞，也没什么。 毕竟价格就摆在这里。 但是「美杜莎」这种比较有档次的餐厅，就不会这样对待顾客了，服务还是很到位的，服务人员的态度也都很好。 张雨贞和陈温馨开始点餐。 点好之后，就将平板电脑递回给了服务员。 服务员拿过来一看就傻眼了。 好家伙。 两人点了二十几道菜。 “两位小姐，你们点的是不是有点太多了？”服务员脸上带着职业微笑。 “吃不完打包就好了。”张雨贞也没有多解释。 总不能说她们是来打探竞争对手的餐厅吧？ “好的，那请稍等片刻，餐品很快上来。”服务员说完，就退走了。虽然这两位顾客点的菜很多，但她也没多说什么，更不怕两人吃霸王餐，现在是法治社会，这种事很好解决的。 菜肴陆陆续续上来了。 因为菜肴太多，服务员还把她们请到了有大桌的位置。 张雨贞和陈温馨点的都是「美杜莎」的招牌菜。 总共有二十五道菜，外加三个汤。 不仅有鳄鱼菜和鳄龟菜，还有其他的菜肴，基本上都是硬菜。 招牌菜，一般含金量是最高的，价格也是比较贵的。 总不能弄一道辣炒白菜作为招牌吧？ 这一顿饭，可以说是极其的丰盛了。 吃二十个人都绰绰有余。 张雨贞和陈温馨也不多说，这就开动了。 她们也都是会吃的人。 张雨贞是老吃货了。 经营餐厅的时间也不短，品尝过各种各样的美食，口味早就被养的很叼。 陈温馨是个新吃货。 之前没钱的时候，能吃饱就不错了。 每顿饭能有点肉，那就是极好的生活。 也就是做了餐厅，赚了钱之后，才慢慢让生活变好起来。 又因为做餐厅的原因，陈温馨也是吃过了各种各样的餐点。 也是练出了自己的口味。 她的嘴巴并没有变叼。 但哪一道菜肴更好吃，她还是能吃出来的。 两人一番吃喝。 每样菜都夹一筷子，再喝几口汤，然后就差不多饱了，同时也得出结论。 “「美杜莎」的菜肴，也就普通水平吧！”张雨贞放下筷子，擦了擦嘴，这样说道。 “没有想象中的惊艳，有些食材也不够新鲜。”陈温馨也说出了自己的感受，“菜肴的价格不高，但是利润应该挺高的，所以食材这边就缩减了成本，这鳄鱼肉和鳄龟肉明显是冻肉，不是新鲜宰杀的。” “不仅是鳄鱼肉和鳄龟肉，这里用到的鸡肉猪肉牛肉，基本都是冷冻肉，这是大多数餐厅都会这么做的。”张雨贞补充说道：“冷冻肉便于运输和储藏，而且价格也有一定的优势，如果保存得好，普通人是吃不出来跟新鲜肉有差别的。” 恰恰，张雨贞和陈温馨都不是普通人。 两人都是开餐厅的。 尝菜都是基本功了。 是可以吃出来区别的。 别说是她们了，就是一些比较会吃的，也能吃出冷冻肉跟新鲜肉的差距。 “我觉得「美杜莎」之所以能做得这么好，主要还是依靠价格优势，还有品牌效应。”陈温馨是这样理解的。 “没错。”张雨贞点了点头，满脸认同地说道：“「美杜莎」餐饮做到现在，已经几十年了，算是一个有些年份的连锁品牌，顾客信任度还是很高的。不过，我们餐厅的菜肴做得比「美杜莎」强太多了，虽然贵了点，但觉得物有所值。照这个趋势下来，我们都用不着出手，「美杜莎」就会随着时间慢慢推出餐饮舞台了。” “确实是这样没错。”陈温馨吃过「美杜莎」的菜肴之后，心里也没有刚开始那么担忧了。 这样的「美杜莎」，也就得益于他比较实惠的价格以及多年来的品牌效应。 但其实菜肴的味道，并没有多好。 也就普通大排档的水平吧！ 只不过环境比较整洁，菜肴的摆盘比较精致，人员的服务态度还可以。 也就是这些优点了。 有这些优点，顾客也愿意多掏点钱过来消费。 张雨贞跟陈温馨吃饱后，就将剩下的菜肴给打包了。 这一顿下来，也是花掉了几千块。 换在以前，一顿饭几千块，陈温馨是想都不敢想的。 吃什么东西能吃几千块啊？ 吃黄金吗？ 但是现在，陈温馨对城市的消费水平也是有了认知。 几千块钱二十多个菜，一个菜不到两百，还都是硬菜。 这价格，虽然贵，但也不是特别贵。 打包的菜肴当然也不能浪费。 下一顿还能继续吃。 …… 万路商会。 办公室。 方正听着属下的汇报。 “董事长，今天「温馨」餐厅的老板陈温馨和「十全味」的老板张雨贞一起去了咱们「美杜莎」3号分店，点了二十几个菜。” “哦？”方正挑了挑眉头。 “她们点的都是咱们的招牌菜，看样子是过来试探的。”属下说道。 “那她们吃完之后，表情怎么样？”方正问道：“有没有她们用餐的视频？” “有，我让餐厅经理把她们吃饭的监控画面截下来了，您看看。”属下拿出手机，按出一个视频。 正是张雨贞和陈温馨吃饭的视频。 餐厅有监控摄像头，很正常的。 这可不是偷拍。 方正这就看起来。 两个女娃子，长得倒是挺好看的。 不过，到了方正这个年纪，对女人的兴趣降低了很多很多，他现在要的是活久一点，赚钱更多一点，享受金钱所带来的成就感。 这才是他想要的。 女人？ 他早就玩腻了。 只见视频里，张雨贞和陈温馨每道菜就只尝了一口，然后也不多吃，就可以讨论着什么，表情都很淡定，吃东西的时候并没有太过惊讶，也没有表现出美味的表情姿态。     喜欢逍遥灵植夫请大家收藏：(www.663d.com)逍遥灵植夫六六闪读更新速度最快。