“这两天总有卡车运送石料去玻璃厂,老板是个老头,以前是一矿的爆破师傅。现在出来单干,虽然没说多少钱,但我猜测他一个月的利润起码有五百块。”
陈华江悠悠说道,扫视他们。
梁龙是今天才过来的并不知情,但是张宝等人可是知道的,也看到陈华江跟那老头聊天。
“不可能吧?”
“那老头穿的破破烂烂,怎么可能这么能赚钱?”
“陈哥,你这说的我就不相信了。那老头抽的还是不带嘴的香烟,他要真这么能赚钱,怎么还——”
张宝等人纷纷摇头,不敢相信的说道。
陈华江笑了笑,拿起烟点了一根,吞云吐雾着给他们讲了一番。
“那老头姓王,名山。在一矿公司干了二十多年的爆破,往山头上一站,岩石结构心里门儿清。在哪里钻孔,哪里塞入爆炸物,一炮能炸多少吨岩石,都是清清楚楚。”
“炸出来的石头喊卡车来拉,过称记账。一天放个几炮就是上千吨的石头,一吨石头去掉点人工工资,他起码能有五毛钱的利润。一天就是几十,一个月就是几百。”
“剩下的就是跑跑要石头的工厂,工地。如果要石料的地方多,那一天多炸几炮,收益更高。这就是门路,那老头本就是门中人,否则焉能跑出来单干呢?他可是六级爆破大工,若不是对这赚钱的门路门儿清,焉能放弃身份做个体户?”
“入门才是做生意的本质,中间什么吃吃喝喝,递根烟喝杯酒,叫声哥、兄弟的,都是表象。可惜很多人把表象当成了本质,最后自然是赚不到钱,甚至觉得赚钱难比登天了。”
陈华江微笑着扫视他们,等待他们消化的时间,拿起桌上水杯又灌了一口。
今天天气有些闷热,人也莫名的感觉到口渴。
梁龙等人互相看了看,神情都有些讶然,但很快又有些了然。
他们都知道陈华江说的没错,如果不能赚钱,那王老头也不可能放弃一矿优良待遇,跑出来单干的。
但是这跟他们的事情有什么关系呢?
“再说我自己,梁龙一定很奇怪,我为什么敢抛开一切做餐饮。为什么敢接下南天餐饮的盘子,为什么敢在这里花大价钱弄个餐饮培训中心,而且还是免费的?”
陈华江放下茶杯,扫视他们微笑着问道。
这一次梁龙等人大力的点头,也坐直了身体,知道陈华江要说到正事了。
“道理是一样的,因为我入门了。我跟那王山一样,都是门中人。他懂爆破和石料市场,我懂厨艺和餐饮市场。”
“哪条街适合开店,哪条街不适合,我门儿清。哪里人流量大,适合做爆发式存量餐饮生意,哪里人不多,但是适合开发增量式口碑餐饮市场,我也门儿清。”
“这里没有其他地方的人流量大,存量客户少。但是这边的环境好,绿茵小道,适合人们晚上在这里吃吃喝喝玩玩闹闹。只要口味过得去,形成裂变效应,生意早晚都会做大做强。换一个说法——”
陈华江微笑着看着他们说道,将烟头在烟灰缸里掐面。
“第一天一个客人,第二天两个客人,第三天四个客人,第四天八个客人,第五天十六个客人,第六天三十二个客人。”
“只需要一个月的时间,就足以形成一个人流量足够,并且口碑爆棚的小吃街。一人带来两毛的利润,十人便是两块,一百人就是二十块,一千人两百块。人越多,同时购买好几家小吃的客人数量也就越大,这就是最简单的乘法运算,小学数学题罢了。”
“前者,我不看重,后者,才是核心。所以不管其他人离开不离开,我并不在意,我在意的是将这里当成大本营,当成经营市场,认认真真努努力力去做口碑的人。只要大家说哪里东西好吃,想到的就是这里,那么钱就赚的轻轻松松,也赚的细水长流。反之哪怕人流量再大,最终形成不了口碑,也留不住客人,即便能赚钱也是一竿子的买卖。你们懂了吗?”
陈华江看着他们微笑着问道。
“原来是这样!”梁龙配合的说道,其实他是半懂半不懂,属于给陈华江捧逗。
“明白。”
“懂了。”
张宝等人也纷纷点头,陈华江把事情剖开了说,他们多少也明白了一些道理。
那就是陈华江心里有底,他都付出了一切,说明看中这里,想把这里做大做强。
同时,彼此的心里也充满了干劲,明白了自己的重要性。
时间一天天过去,转眼就是一周的时间。
高芸每天晚上都会去绿茵小道赚上一圈,看着三三两两的客人,回去的时候听着街坊邻居不屑的议论声。
她渐渐感觉到哪里不对,好像人渐渐多了起来。
承蒙惠顾,三毛钱。
“孩子很可爱,这一串面筋送你们的。”
今天高芸依然在这边转悠,闻着空中飘荡的香气,看着张宝等人忙碌。
她莫名发现竟然有人在排队!
“这家的烤面筋味道不错,好吃。”
“小五子说的没错,没想到被他找到这样的地方,东西好吃,价格也不贵。而且四周还有树林,就着啤酒,别有一番风味。”
“可不是嘛,这个地方我以前怎么没发现。明天下班一起来聚聚,把老六他们喊上,带他们开开眼界。”
高芸走了过去,听着人群的议论,她莫名有些恍然。
这里的一切竟然在好转,看大家的话语,明天还会过来吃东西,而且还会喊更多的人来。
“是高芸啊,要不要来一串,尝尝鲜,免费的,送你。”
张宝烧烤着面筋和刷着烤羊肉,将陈华江秘制的调味料洒在上面,空中飘荡着馋人的香气。
对高芸这个女人,张宝当然认识,天天都会见面嘛,两家的院子就隔着一堵墙。
而且他也知道高芸他们跌打馆的人从不在他们这里买东西吃,因为跟陈华江的矛盾。
所以张宝这一嘴完全是在调侃,并不认为高芸会尝尝他的烧烤串。
“来一串面筋,两串羊肉串。”
但这一次,让张宝愕然的是,高芸却是要了几串东西。
当然,高芸也没有占他便宜,直接给了钱,然后找了张空桌吃了起来。
她虽然也有些馋了,但却是抱着批判性的心思。
“我到要看看这些东西有什么好吃的,竟然让不少人跑到这里来吃。”
高芸嘟囔的说道,拿着烤面筋吃了起来。喜欢重启1985之巅峰岁月请大家收藏:(www.663d.com)重启1985之巅峰岁月六六闪读更新速度最快。到六六闪读(www.663d.com)
看剑来