这个时代还没有服务至上的理念,陈华江对服务员张红和王翠花的培训就是微笑,时刻保持微笑。
遇到客人进入,进行引领,说‘欢迎光临’,客人离开送到门口,说‘下次再来’。
这在后世不过是最基本的要求。
而对于王大厨和李大厨,陈华江则是要求他们弄两份餐饮,一份对南明市的客人,一份对老外。
菜肴的基础上没任何的变化,但是后者需要加入陈华江特配的“佐料”,也就是果糖酱。
“陈老板,你这是在侮辱我王国兵的厨艺,也侮辱我的人品。”
“这玩意人能吃?呕——甜的要死,弄这么多的糖精,这不是害人吗?”
王国兵不满的看着陈华江,用手扣了点红色的果糖,很快就吃出了内里的门道,差点吐了出去。
因为太甜腻了,甜到齁人。
“王大厨,那你就别管了。上次的事情你也在场,你精心烹饪的醋鱼差点被当成毒药。”
“老外没吃过什么好东西,他们要的就是甜甜甜,你觉得齁,他们还觉得好吃呢。”
“就这样吧,如果你觉得不好整,就先把菜做出来,然后让张宁和赵学兵再稍微加工下。”
陈华江对王大厨也有些不满,太固执和死脑筋了,不过当下这边十分需要他,也只能微笑着一番讲解。
实际上他准备的材料就是番茄酱,加了果糖的番茄酱,这在后世可是肯德基和麦当劳的标配。
“那就交给张宁和赵学兵处理吧,反正我是不会将这些东西加入菜里的,简直是侮辱我的手艺。”
王大厨绷着脸说道,若不是看在陈华江是老板的份上,而且为人还算不错,他不可能同意这样的要求。
就这样,时间一天天过去,南天宾馆餐饮店门口也刮起了很大的一张红布,上面写着“倒计时2天,南天餐饮昆仑店,盛大开张。营业有惊喜,免费好礼送不停。”
这里人流量大,餐饮店前这般做,自然引得来来往往的路人驻足停留,好奇的议论一番。
“这不是南天宾馆的餐饮店吗?昆仑店是什么意思?昆仑不是山脉吗?”
“不知道送什么好礼,到时候过来看看。”
“这里面的东西死贵,消费是不可能消费的,不过免费的礼物到时候可以来领一次。”
人群交头接耳,彼此对着红布指指点点。
第二天,红布上又多了一串字——‘前一千名到店客户,送鸡蛋一斤’。
顿时人更多了,议论的声音也更大了。
甚至在四周的家属院里,很多老头老太太也摩拳擦掌,互相商量着等开张去领鸡蛋。
“大手笔啊,也就南天餐饮店才能弄出这样的大手笔,其他店开张哪可能送一斤鸡蛋。”
“后天早上六点开张,得五点起来,到时候人肯定多,鸡蛋一定要领到手。”
“对对,咋们一起,你要是起不来我喊你。”
免费送鸡蛋,鸡蛋打特价,即便在后世也是超市和某些店铺的杀手锏,此时在南明市第一次出现,同样展现了它的杀伤力。
而且这年头鸡蛋比后世可要贵得多,一斤鸡蛋得两毛钱呢。
就这样南天餐饮店再开张的日子,已经受到很多市民的关注。
而陈华江带着二毛跑了下面的乡镇农家,进了很多鸡蛋和土豆,又跑了肉联厂进了不少鸡腿和边角料。
这年头肉联厂管一切肉类,不像后世只管猪肉,一切肉类拿货都必须经过肉联厂。
而在林国山家中,则是气氛肃穆。
林国山将陈华江承包南天餐饮店的事情,给父母添油加醋的说了一番。
他当然是不安好心,免得陈华江或者林佳音来家里借钱,再一个也是为了体验下他的眼力,给父母以及身边的芳芳营造一种智慧感。
也就是‘我早就说了,早就料到了,谁叫小舅子不听我的’。
“三千多一年,嘶,这能赚到钱吗?”
林老根磕着烟袋子,一听这么多钱,整个人都有些惊愕,长长吸了口冷气。
“不过你也别在这里说风凉话,陈华江怎么说也是你妹夫,当时你为什么就不拦着他?”
接着林老根看着林国山说道,神情不满。
“我能拦得住吗?华江这段时间的变化有多大你是不知道,根本就不把我这个大舅子放在眼里。”
“哼哼,他就是这段时间赚了钱,人飘了,不把我当数了。一个人不肯脚踏实地,想着一步登天,那他肯定会失败。
“不过他在我店里有一半的份额,我怕到他到时候亏大了,动我店里份额的想法。老头子老娘,到时候妹不管说什么你们都不能答应,那可是我的营生呢。要不,你们给说说,反正妹夫要作,就别惦记我这小店了。”
林国山一番吐槽,接着将重要的事情说了出来。
他终于露出了心里的核心相反,就是将小店据为己有。
这段时间小店开始经营,哗啦啦的现金流水简直晃花了他的眼睛。
每天都有十几块钱的进账,除掉成本还能净赚五六块纯利润。这在林国山看来可是天大的利润,简直发大财了。
一想到其中有一半是归陈华江的,他心里自然不太平衡。再加上这时候芳芳在一边拾掇怂恿,林国山就动了心思。
这话一说,林老根和妻子都神情严肃起来,彼此看了一眼,最后微微点头。
两口子也是知道林国山小店赚钱的事情,只不过他们念着陈华江的好,如果没有陈华江跑动跑西就林国山那个性子,焉能承租纺织厂外的门面房开店?没有陈华江提供技术资金和设备,林国山有什么实力支棱起场子?
只不过事关儿子的事业和安稳,两老口不得不考虑,也不得不为儿子做打算。
见父母点头,林国华心里一片激动,跟一边芳芳互相看了一眼,芳芳也在这个时候柔媚的给他抛了个媚眼。
就这样,第三天,在南天餐饮昆仑店开张的前一天,林老根带着林佳音找上了陈华江。
他先是去的红旗厂家属院,结果陈华江一早就出门了,忙碌准备开张食材和开张安排的事情。
林佳音招待了一番老爹,但是不管怎么问,她老爹都是三杆子打不出一个屁来,最后只好带着林老根去找丈夫陈华江。喜欢重启1985之巅峰岁月请大家收藏:(www.663d.com)重启1985之巅峰岁月六六闪读更新速度最快。到六六闪读(www.663d.com)
看剑来