第928章 三人比试烤蛇肉
第929章 三人比试烤蛇肉
七侠镇首届烧烤大赛,正式拉开帷幕!
同福客栈,座无虚席。
大厅正前方,搭起一米多高的台子,摆放着烧烤架,供参赛厨师们表演烧烤厨艺。
林宇,担任本次烧烤大赛的主裁判。
郭芙蓉,担任主持人。
她拿起林宇亲手制作的扩音喇叭,笑容灿烂。
“各位厨师,各位武林豪杰,七侠镇首届烧烤大赛,今天正式开幕了!”
掌声雷动,一片叫好声。
“本次烧烤大赛,总奖金为一百万两银子,将有前三名瓜分!”
“并且,还有十本武功秘籍,作为奖励!”
众人激动不已,眼中充满期待。
郭芙蓉介绍:“本次烧烤大赛,由林宇担任裁判组的主裁判!”
“裁判组的其他成员,分别是,佟湘玉、白展堂、李大嘴、吕秀才、莫小贝!”
话音刚落,有人问:“为什么都是同福客栈的人?”
郭芙蓉说:“本地烧烤大赛,是林宇和同福客栈联手合作,出资举办,我们自己当裁判,有问题吗?”
现场没人再有非议。
郭芙蓉说:“请林宇公布,本地烧烤大赛的规则和内容。”
林宇站起,走到台前。
“规则很简单,按照大赛的要求,在规定时间之内,完成烧烤美食。”
“谁获得的票数最多,谁就是胜利者!”
“大赛分为三天,每天进行一次烧烤主题的比试!”
“今天的烧烤主题——烤蛇肉!”
大厅内,哗然。
林宇接着说:“利用蛇肉的食材,烤制出具有特色的烧烤美食。”
这个主题和要求,超出众人的预料。
慕容复、岳不群、鸠摩智,表情有点慌乱。
东方不败忽然站起,笑眯眯地说道。
“蛇肉,除了爆炒、煎炸和煮炖,恐怕,用烧烤的手法做不出什么特色的花样吧?”
这家伙,长着男人脸,却涂了胭脂,而且嗓音娇滴滴的,听着令人反胃。
林宇的浓眉微皱:“烤蛇肉,重点不在于方式,而是食材的搭配和创意!”
慕容复忙问:“可以用其它食材,跟蛇肉搭配?”
林宇说:“没错!不但比试烧烤的功力,还比试美食的创意!”
“半个时辰内,利用新鲜的蛇肉,烧烤两道美食!”
“得分最高者,奖励一本《葵花宝典》。”
现场又一片哗然。
岳不群举手:“我上台!”
林宇说:“急什么,谁有资格上台,由抽签决定!”
邢捕头和燕小六,抬来一只箱子。
林宇说:“箱子里,放着所有参赛人员的号码,抽出三位,即可登台较量。”
邢捕头大声叫喊:“下面有请七侠镇的父母官,娄知县,为大家抽出三位参赛人员!”
掌声中,娄知县迈着方步,潇洒地登台。
他笑容满面,捋着胡子,也不多言,直接伸手,从箱子里抽出三张纸条。
郭芙蓉接过纸条,大声宣布。
“我宣布,以下三位人员,登台较量!”
众人收声,大厅内变得安静。
“第一位,吐蕃国国师,鸠摩智!”
“第二位,华山派掌门,岳不群!”
“第三位,白驼山庄主,欧阳锋!”
慕容复一听,不由地松了口气。
岳不群则欣喜地站起,恨不得直接获胜,拿到葵花宝典。
欧阳锋笑呵呵地站起,一副充满自信的模样。
因为,他是白驼山庄的庄主,擅长玩蛇驱蛇,自幼跟各种毒蛇打交道。
所以,烤蛇肉对欧阳锋来说,小菜一碟。
郭芙蓉说:“在后台,除了各种蛇肉,还有各种各样的食材,供三位参赛选手使用!”
“请三位速去后台,准备食材的搭配!谁先到,谁先得哦!”
话音刚落,只见岳不群施展轻功,嗖地飞向后台!
鸠摩智也不甘落后,施展轻功冲向后台,并且撞开了岳不群。
欧阳锋则不紧不慢,走向后台,彰显武术宗师的风范。
众人坐等,议论纷纷,不知鸠摩智、岳不群、欧阳锋会选择什么食材进行搭配。
五分钟后,三人从后台走出,各拎着篮子。
林宇说:“请三位参赛选手,介绍自己的食材!”
岳不群昂起脑袋,举起一条鳗鱼,向众人炫耀着。
“各位瞧一瞧,看一看,这是比蛇肉更鲜美的食材!”
他的嗓门极大,像在街头叫卖似的。
紧接着,岳不群又从篮子里倒出两条无头的眼镜蛇。
另外,还有七八只扇贝,几只海虾。
岳不群的眉毛一扬:“本人的食材,已经备齐!”
佟湘玉问:“岳掌门,你的两道烧烤怎么做?”
岳不群捋着胡子:“有了鳗鱼,无论怎么烤,都美味!”
林宇冷不丁地说:“鳗鱼的肉质,清鲜爽口,比蛇肉更美味,你是不是有点喧宾夺主?”
顿时,岳不群愣住。
吕秀才说:“让你烤蛇肉,不是烤鳗鱼。”
岳不群笑得不自然:“裁判提醒的对,我会注意主次之分,掌握火候和味道。”
林宇大声说:“岳不群的食材是眼镜蛇、鳗鱼、扇贝、海虾!鸠摩智,你的食材呢?”
鸠摩智拎起篮子,倒在桌上。
“小僧的食材是毒蛇、鼠肉、大雁!”
众人惊呼。
“老鼠肉!”
“鸠摩智居然用老鼠肉跟蛇肉搭配!”
“还有大雁,有意思啊!”
鸠摩智听着议论,露出得意的神态。
林宇看向欧阳锋:“老毒物,你选了什么食材?”
欧阳锋忙说:“我的食材是毒蛇、野猫,鸽子!”
岳不群说:“欧阳庄主,居然选择夜猫,有见地。”
欧阳锋说:“区区野猫,不值炫耀,跟你的鳗鱼相比,差得太远。”
岳不群撇了撇嘴,表情不自然。
佟湘玉说:“鸠摩智,选择了大雁,欧阳锋选择了鸽子,都是鸟,正好可以比试!”
郭芙蓉宣布:“烧烤比赛,计时开始!”
岳不群、鸠摩智和欧阳锋,开始清洗食材,处理食材,准备各种佐料。
一切烧烤的准备工作,有条不紊地进行。
三位“大厨”,开始秀刀工,切割蛇肉。
岳不群的刀工,显得非常娴熟,绝对练过。
欧阳锋则十分稳重。
鸠摩智,相对来说比较灵巧,毕竟他的独门绝技是“火焰刀”。
三人的蛇肉和搭配食材,都已公布于众。
具体如何与蛇肉搭配,如何烧烤,不但牵动台下观众的心,也勾起台上裁判的兴趣。
片刻后,食材处理完毕。
岳不群、欧阳锋、鸠摩智,把蛇肉和搭配食材摆在烧烤炉上,开始烧烤。
林宇和佟湘玉、白展堂、吕秀才、李大嘴,不断地评价岳不群、欧阳锋、鸠摩智的烧烤技术。
台下众人,议论纷纷,充满期待。
时间流逝,烧烤的肉香向四周弥漫!
突然,鸠摩智举手示意!
“小僧的两道烧烤,已经完成!”
卧槽,鸠摩智的效率真高。
林宇和佟湘玉、白展堂、吕秀才、李大嘴、莫小贝六人,靠近桌前欣赏。
鸠摩智昂起脑袋说:“隆重介绍小僧的烧烤美食!第一道,龙凤呈祥!”
林宇笑出声,名字起得不错,不知味道怎么样?
只见鸠摩智烤制的六串“龙凤呈祥”,其实是蛇肉与大雁肉相互搭配,烧烤而成。
蛇肉,仍保持完整的形态,并且切了花刀。
而大雁肉,每块都特意雕刻成小小的大雁形状,展翅的姿态破有气势。
尼玛,鸠摩智这鸟僧,为了夺取武功秘籍,绝对花了一番心思。
他的烧烤厨艺和刀工,也确实不错。
李大嘴语气非常夸张地称赞:“太好看了!太吉祥了!”
瞬间,莫小贝的肚子咕咕直叫。
她为了品尝烧烤,昨晚和今早都没吃饭。
白展堂不禁咽下哈喇子,竖起大拇指:“好!真牛!”
鸠摩智笑着说:“这道烧烤,预示着七侠镇首届烧烤大赛,红红火火,圆满成功!”
他不迂腐,还知道说好听的话,讨裁判的欢心,尤其是林宇的欢心。
林宇说:“鸠摩智,我觉得你这道烧烤,应该改个名字,龙凤呈祥并不合适!”
鸠摩智一愣:“改名字?改成什么?”
林宇说:“改成——狂拍马屁!”
“哈哈哈……”众人大笑。
鸠摩智的脸色难堪:“请六位进行评审,品尝小僧的第一道烧烤!”
林宇说:“佟掌柜,你先品尝。”
佟湘玉笑吟吟地说:“你是主裁判,你先吃吧。”
林宇不再谦让,拿起一串“龙凤呈祥”。
鸠摩智目不转睛地注视着林宇,期待他的评价。
林宇吃了口烤蛇肉,点了点头。
“嗯,入口鲜美,微微有点辣,可以衬托蛇肉的鲜美……”
霎时,鸠摩智咧嘴直笑。
林宇又摇了摇头:“可惜,蛇肉还有一点腥气,烤的火候不到!”
转瞬间,鸠摩智的笑容僵硬。
佟湘玉也吃了口烤蛇肉,慢慢地咀嚼品尝。
“味道确实不错,但的确如林宇所说,蛇肉有点腥气……”
林宇笑着说:“这大雁肉,雕工不错,先尝一尝。”
他张嘴撸下一块大雁肉,细细品尝,继而皱眉。
“卧槽,太腥了!鸠摩智,你的大雁肉,烤制之前,处理过了吗?”
鸠摩智的脸色,更加难堪。
“小僧不但将大雁肉焯过水,还加了上等的女儿红,然后用葱姜蒜腌渍!”
呸,林宇吐掉嘴里没吃完的大雁肉。
“你虽然很用心,但也很失败!”
“蛇肉里的腥气,明显是大雁肉所造成!这道烧烤,整体的味道,完全毁在大雁肉上!”
鸠摩智的脑门,冒出冷汗。
林宇说:“主题是烤蛇肉,必然以蛇肉为主,大雁肉为辅,但你的大雁肉,腥气影响了蛇肉的鲜美!”
鸠摩智竖起八字眉,极为窘迫……
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