第174章 团团圆圆好寓意

 
    在洛栀反复的推敲琢磨之下，终于算是定下了几份宴席的菜单。 她提前派人给叶璟玉他们带了个话，约他们两日后来望月楼品尝宴席的菜肴。 几人自然都答应了，是以提前一日，洛栀便开始准备某些过程繁琐的菜所需的食材，甚至耗费时间极长的菜，洛栀前一天晚上便已经开始做了。 最具有代表性的，自然是那道佛跳墙。 佛跳墙又被称作福寿全，这个名字首先便很适合太后的寿宴。 并且这道菜做法和用料都非常的讲究，所用食材有几十种之多，譬如海参、干贝、鱼唇、鹿筋、鱼肚、花胶、瑶柱、冬菇、冬笋等等。 将这数十种食材层层码放，煨于一坛，荤菜不腻，素菜不单调，既有共同的香味，又能够保持各自的特色，各种食材的互为渗透，味中有味。 因着这菜的食材繁杂，因此洛栀耗费了不少时间才准备妥当。 第二日，几人到的时候，洛栀已经把菜准备的七七八八，没用多久，十八道菜便全部上桌。 这一次做菜，洛栀用了十分的心思，在摆盘雕花上下了很大的功夫，是以菜一上桌，三人便被震惊了。 从前因为基本都是日常的场合，洛栀并没有过多的注重摆盘，是以几人一眼便瞧出了洛栀的用心。 “佛跳墙、文思豆腐、松鼠鳜鱼、白切鸡、蟹粉狮子头、上汤菜心……” 洛栀将每道菜的菜名报了一遍，示意几人可以动筷了。 方才洛栀报的菜名是真正的菜名，当然，在寿宴上，这些菜自然有寓意好的名字。 譬如佛跳墙便是福寿全，蟹粉狮子头便是团团圆圆等等。 三人将十八道菜挨个尝了一遍，便已经有了几分饱腹感，对菜品的口味自然是赞不绝口。 叶璟玉和沈暮羽自然是先放下筷子的，至于骆霏，仍旧在舒适的大快朵颐。 “这是我暂定的菜单，你们觉得怎么样，帮我提提意见。” 见叶璟玉仍旧一副淡定脸，沈暮羽则老神在在的靠着椅背神情慵懒惬意，洛栀有些无奈的主动开口。 “极好。” 对于向来惜字如金的叶璟玉来说，这两个字十分恰当的概括了他对这桌菜的评价。 “洛掌柜亲手做的菜，谁能提出意见来？” 沈暮羽挑着眉来了句玩笑，手中的扇子摇摇摆摆，姿态恣意的很。 “不过嘛，我倒是觉得，若是能增加几种甜品，应该不至于有什么错处。我记得你做的那些蛋糕，看着极为赏心悦目，口感也是绵软香甜，回味无穷。” 沈暮羽话音刚落，正往嘴巴里送虾肉的骆霏便连连点头，含糊不清的说道：“没错，皇祖母也很喜欢吃糕点的。” 这句话倒是点醒了洛栀，她原本也想过做个生蛋糕之类的，只是犹豫再三，还是没有确定。 如今听骆霏说太后也喜欢甜口，倒是又动了几分心思。 几人对这一桌菜评价很高，因此除了这个小建议，再不觉得有什么问题。 正巧多日不见，四个人正好研究了一番浴佛节那日的事情，约定好了见面的地点和时间。 临走前，叶璟玉只告诉洛栀，请她进宫试菜的时间还没定下，大概要在浴佛节之后，是以洛栀不必着急，需要什么食材便列张单子派人送到他那里，他自会让人准备周全。 洛栀点头应下，心中却想，御膳房的食材哪里会不齐全，除了自己自制的那些调味品，其余东西，恐怕宫中是样样不缺的。 她还记得从前看到关于某位王朝太后的日常起居，极尽奢靡，每顿饭都要准备上百道菜。 虽说如今夏国的皇帝主张勤俭，可再怎么节俭毕竟也是皇室，比起普通人家，生活水平那可是一个天上一个地下。 忙忙碌碌中，几日的时间不知不觉便已经度过，很快便到了浴佛节的这一天。 洛栀从前对这个节日有所耳问，甚至在去某个城市旅游的时候参加过当地一个寺庙举办的活动，因此对这些也不算毫无了解。 不过，当她见识到这里举办活动的场面时，心道自己还是低估了古代人民对这些的热情。 虽说古代在生活水平上远远比不得现代，没有那么多方便的电器，但恰恰如此，古代人对待信仰才格外的重视。 虽说这一日京城内外的各大寺院都有浴佛斋会，但要论规模最大的，还要属城东的相国寺。 是以贵族以及一些有身份的人，大多都会选择去相国寺，平明百姓也是争着抢着想讨的一点浴佛水。 据说浴佛水不仅能去除使用者周身的晦气，还能让人前途光明，升官发财。 希望真正用过的人，也的确有不少得偿所愿，是以每一年浴佛节，抢夺浴佛水便成了不少善男信女们的一致目标。 洛栀和骆霏本来也是抱着这个目的，等见了那海一般的人群，心中才打起了退堂鼓。 这场面比洛栀想象的还要更加恐怖，比起后世黄金周热门旅游景点人挤人的状况，也是有过之而无不及。 凭借洛栀和骆霏两个人，想要和这一大波人争夺，莫说分不到最开始的水，便是最后的一滴，恐怕也是没戏。 洛栀摸了摸腰间的小葫芦，心想，早知道今日出门的时候，便不同李氏说要带浴佛水的事情了，回家的时候若是毫无收货，倒有些尴尬。 这种日子李氏自然也不可能在家里空待，一大早她便被求子心切的小李氏拉去了，要到那城北的大昭寺分一瓶浴佛水。 因着那大昭寺历来以求子出名，是以小李氏早早便同李氏打过了招呼，一定要陪她去一趟。 李氏自然不会拒绝，妹妹若是能得个儿子，往后在夫家便能稳稳的立足，后半生也算是彻底有了保障。 “看这样子，我们恐怕是抢不到了。” 骆霏有些郁闷的看着望不到头的人群，拍了拍方才被挤皱的衣袖。 一开头便出师不利，这严重打击了骆霏的积极性。 “是啊。” 洛栀叹了口气，掸了掸有些凌乱的裙摆。喜欢农门一品小厨娘请大家收藏：(www.663d.com)农门一品小厨娘六六闪读更新速度最快。