第九十八章 饭馆试菜

    毛欣欣亲自在门口接待了他,食品厂昨天开始加班加点,已经赶制出五百多份火锅底料,还有一千盒罐头。
    姜林对这个生产量很满意,不过毛欣欣马上给他浇了一盆冷水。
    “这次生产的这么快,主要是因为之前厂里剩了一批物料,像塑封袋和罐头盒之类的。不过因为前期工厂停产,也没有继续订购物料,所以后期的生产可能要受到影响,还要重新去谈物料合同。谈判的这段时间,工厂就要暂时停产了。”
    “没事,这第一批货应该足够我使用半个月了。我给你半个月时间,带着生产线组长一起去和供应商谈,价格不是问题,谈不下来低价也没事,只要别耽误后续的生产就行。”
    “姜哥,你就不考虑成本问题吗?现在工厂刚刚复工,第一批货还没有见到利润,你总得为以后打算吧!姜哥你实话告诉我,你真的有销路吗?客户资料能不能拿给我看看,我也好心里有底,也能让下面的工人安心啊。”
    “这些事我来操心就行了,你就主抓生产就行。一会儿你安排人把产品都给送到江北仓库去,我会给厂里转款的。”
    毛欣欣盯着他看了良久,问道:“姜哥,你不会是准备做慈善的吧?把东西都捐给贫困山区了?”
    “你,好吧,你说对了,我就是要做慈善。行了你别问了,做好自己的事情。”
    姜林满头黑线,这个女人太精明,有时候真的糊弄不过她。看来得想个法子,让这些货都有个合理的去处,不然长此以往下去,难免会被人发现自己的秘密。
    安排完工厂的事情,姜林回到家里,地下室的改造已经接近尾声。
    他把瑞虎3放进地下室,把改装工具包挪下来,直接开始可变机甲的改造。
    又让小五抽调了一部分施工机器人,带着回到了大唐。
    由于上次他是把门开在了渣女的卧房,所以这次他出去的时候格外小心,生怕渣女正在发射骨矛,直接给自己钉在墙上。
    还好此时渣女正在吃饭,看到姜林和格鲁回来,立刻高兴的打招呼。
    两天没见,姜林看到渣女的体型明显变化了不少,现在那张巨大的石床已经露出一大圈空隙了。
    “减肥成果不错啊,看来这两天你没少练习吧。”
    渣女不好意思的笑了笑:“我心里急切,自然是昼夜不停的练习了。”
    姜林看到木门周围的地上散落着大量骨矛,全都是折断和粉碎的,木门旁边的石墙上也是斑斑波波全是孔洞,就知道渣女有多么刻苦了。
    这骨矛离开身体,短时间内会坚硬无比,但是过了一天之后就会开始风化碎裂,两天之后就会变成粉末直至消失不见。
    在渣女这里混了个早饭,然后他和格鲁下山,回到青谷镇。
    王三和王四做事还算靠谱,这两天时间,饭馆已经变了样子。
    主要是姜林给的银子也足,那些工匠们歇人不歇工,换着班的干活,大体上都已经完工了。
    姜林看他们进度不错,直接开口给他们放个假,让王三他们带着这些工匠去别的饭馆大吃一顿以示犒劳。
    等人都走了之后,姜林关闭店门,放出了施工机器人,又给了一些材料,让他们把一楼二楼那两处单独打造的小隔断改造成厕所。
    大唐的茅厕他是见识过的,味道太大,一般饭馆的茅厕都是在后院,为的就是怕那股味道飘进店里,还有一些饭馆是不设置茅厕的,客人要如厕就必须去街上找。
    姜林给店里设置室内厕所,也算是开了大唐先河。这种封闭厕所,不需要冲水,污物进入下面的坑洞,就会被有机塑料袋真空密封,一点味道都没有。
    这种小工程,十几台机器人只用了一小时就搞定了,然后姜林先给厕所开了个光,试了一下效果,非常不错。
    那些工匠们虽然被王三他出去吃喝,不过他们心里也都惦记着活计,所以匆匆吃喝完毕就都主动回来。
    那几名瓦匠首先发现了问题,他们原本也猜测那些小隔间会是茅厕,但是也没见老板让他们挖地洞和排污的通道,心里也有怀疑。
    姜林也懒得给他们解释,直接弄了一盆污水倒进去,哗啦一声,干净清爽了。
    只把这些没见过世面的老工匠惊得目瞪口呆!
    随后他又去厨房,摆出了几十口铜锅,都是他在批发市场买的炭火锅。
    没错,他就是要开一家火锅店,而且还是麻辣火锅店!
    接下来他让王三带人去了镇上几家专门烧炭的炭窑,现在天气尚暖,这些炭窑几乎没有生意,很便宜的就定了千斤木炭,全都运回来堆在后院。
    “王三,你俩去把李仁和柳万龙叫来,再去镇守府请一下刘大人父子俩,就说我新店开业,请他们过来试菜。”
    王三带着两名伙计走了,姜林叫上店里的大厨进了厨房。
    对于一名厨师来说,厨房就是他的圣地,但是现在这片圣地被姜林这个老板给改造的面目全非。
    灶台没了!这是最让大厨无法接受的,请问咱们这个饭馆还干不干了?那两排案板是什么意思,咱这是要改成肉铺了!
    姜林可不知道他的想法,来到案板前,把自己事先准备好的各种火锅食材摆出来,手把手的教大厨怎么切百叶黄喉鸭血牛肉,怎么泡木耳洗菜,摆盘上桌。
    大厨的手法是没得挑的,学得很快,但是他这心里就是觉得难受,这么多生的东西都不用炒一下吗,怎么吃?
    姜林烧好了碳,装在一个炭盆里端出来,放到实木桌子上那个圆洞里,严丝合缝,然后把鸳鸯锅里接了半锅水,放到炭盆上烧,又在里面扔了半块麻辣底料。
    他不敢一次放整块的,怕他们突然接触这东西吃不惯。很快,锅里冒出了热气,不一会儿底料完全化开,姜林把盖子一掀。
    大厨离得最近,当场就醉了。
    这味道太香了!
    姜林是算着时间准备的,这边开锅没一会儿的工夫,王三他们就领着李仁等人走进了店里。
    几个人一进店门就耸动算鼻子闻了起来:“这是什么味道,怎么这么香?”
    柳万龙早年从军,参加的都是西北一线,自然是见识过波斯香料的,也是他第一个反应过来:“这是辣椒的香味吗?还有麻椒!”
    “柳老哥见识真广啊,竟然叫你闻出来了。”姜林将他们迎过来,“各位,这就是本店的特色美食,火锅。今天特意请大家来试试菜,都别客气,多提意见,姜某在此多谢了!”
    他嘴上这么说,心里却想着一会儿让他们恨不得把舌头都吃进肚子里,肯定是只有叫好的份,哪会有什么意见!
    刘公明把关长山也请来了,这几天他们正在忙着处理赵家剩余家产的事情,所以,关长山也没有回州府。
    另外李善还在青谷镇,这关长山可不傻,他还想多表现表现,给太子爷留个好印象。
    五人落座,姜林为每个人奉上一尺长的筷子,手把手的叫他们怎么吃火锅。
    其实他们对这东西也并不陌生,早在先秦的时候就出现过类似的东西,不过流传没有这么广,菜品没有这么丰富,味道自然没有这个独特。
    在座有三人都是武将出身,今天这宴席又不是正式场合,所以大家也都比较放得开,各个吃的赞不绝口。
    姜林准备好的菜品很快就不够了,忙叫大厨再去切一些过来,大厨还在旁边跟着闻味道呢,一脸不情不愿的进了厨房。
    席间,柳万龙突然问道:“姜老板,你这饭馆是打算经营这个叫火锅的东西吗?我看这汤底之中,有十几中西域特有的香料,应该造价不菲吧。以后这一锅定价多少,我看没有千两银子是下不来的,在这青谷镇上,恐怕会要亏本的。”
    “哦,柳老哥挺懂的吗?那你们猜猜我这一锅,要定价多少?”
    李公明说:“姜老板,莫非真的要定价一千两一锅?我这一个月的俸禄也才不过百两,估计攒够一年的钱,才够吃你这一顿啊!”
    “我也差不多,家中用度都不算的话,也要攒够半年的俸禄才够啊。”关长山也不禁叹道。
    “你们啊,想的太多了。真以为我是傻子吗?定价那么高,恐怕只有皇帝陛下吃得起吧!”
    “那到底定价几何啊?”
    “我说个数,你们听好了。”姜林指了指那鸳鸯锅,“一锅汤底五两,填汤不要钱,填料一次四两。菜品荤素同价,五十文一盘。”
    “便宜,便宜,这样算下来,吃一顿也花不过十两啊!”刘公明已经开始盘算着自己一个月要吃几次了。
    “姜老板,我敢断言,你这生意绝对要赔!这样的定价,恐怕连料钱都卖不出来吧?”柳万龙毕竟弃武从商了十多年,对待一门生意最先想到的还是成本与收益。
    “哎,柳老哥,我自然不会亏本的。我自己有些渠道,这些香料都是极低的价格买来的,花不了几两银子,你只需告诉我,好吃否?”
    “好吃,这没有什么好讲的。”柳万龙皱着眉头想着姜林的这句有些渠道的意思。
    他是替李善做情报收集工作的,自然会因为一句话而想到很多的东西,什么叫有些渠道?
    大厨带着伙计端出了新切的菜品,几个人的谈话也就此打住,继续大快朵颐。
    饭后,姜林告诉他们火锅店隔日就要开业,到时候还要请各位来捧场,便将他们一一送出门去。
    回来后,姜林告诉大厨把残席撤下,重新准备了两锅新的。
    招呼了店里所有的人,不管是饭馆伙计,还是干活的工匠,全都在列。
    这些人坐了满满两桌,姜林已经吃饱了,就自己端了杯酒说:“这几天多亏各位的辛苦忙碌,姜某谢了。今日店内的工作也算告一段落,没什么表示的,就以咱们店中食材招待大家一餐。各位师傅,吃过之后,别忘了回去多帮我们推广出去,谢了。”
    一餐就要十几两的火锅,他们可从来不敢想象,今天居然有人请他们吃,一个个感动的不得了。
    大厨早就馋了半天了,而且他也是全程围观的人,早就清楚了这火锅的吃法,第一个动起筷子,其他人也都跟着动了起来。喜欢我爷爷是创世神请大家收藏:(663d.com)我爷爷是创世神六六闪读更新速度最快。到六六闪读(www.663d.com)
    看剑来