第九百八十四章 手艺精湛

        贵公子宛如高位截瘫的患者，双手始终在桌子底下，吃喝完全等着人喂，这让众人一阵鄙夷，摆谱也没有这么摆的，看得让人恶心。 当贵公子将鱼肉吃下去之后，脸色立刻涨红起来，像是吃了超级辣的辣椒一般，好像在燃烧，要冒热气了，嘴里也要喷火了似得。 但他除了脸红却没有其他的反应，就在这时，他们刚做好的药膳也端上来了，分成了八个汤盅，是按照每人一份上的，但其他人根本没资格落座，包括那个蛮横的西装男也是如此，只能眼巴巴的看着贵公子享用。 之前喂鱼的两个姑娘后撤，换了另外两个女人上前开始喂他喝汤，对此姜寻也是服气的。 只是换了个菜，喂食的人也要跟着调换，古时候的皇帝都没有这待遇，这更像是医院里医生对待患者，不同的疾病需要不同科室的大夫来治疗。 一连八碗药膳汤他一个人全喝了，全都是一口见底，无比的好爽，就是那画面看起来像是潘金莲再给大朗喂药。 而喝完这些药膳汤之后，男人的脸越发的红了，通红通红的，就像刷了一层朱漆似得，虽然没有冒烟，但却感觉随时都要爆炸似得。 “哈……舒坦！”贵公子呵出一口气，无比的惬意。 “我的手艺已经这么好了吗？”宋雯馨对此都有些疑惑了，虽然自己厨艺不错，但还没见到顾客如此满足的。 姜寻眯着眼睛看了看，随后笑道：“你要相信自己，你就是最胖的！” “少玩谐音梗。”宋雯馨白了他一眼，道：“这大螃蟹怎么弄？” “螃蟹最好吃的就是清蒸。”姜寻说道：“你们不是正好友蒸馒头的大蒸箱嘛，扔进去，独自朝上，放上几片姜片就行了。” 姜寻话音刚落，就听外面那贵公子说：“不行！所有食材都不能用电器产品加工，必须要上灶，要用明火加工！” 众人诧异的看着他，对这个要求很是好奇，但贵公子没在说话，而是那西装男上前道：“我们选中你们合作，就是看中了你们的厨师技术，如果都用蒸箱烤箱，那还要人干什么？” 他这么说貌似也没错，可是旁边有厨子为难的说：“这么大的螃蟹没有这么大的锅呀。” “那是你们的事儿。”西装男强硬的说。 “这……” 众人瞬间为难了，这大螃蟹，比孩子的洗澡盆都要大，他们这里都是有一个平时放渔货的大铁盆，放在火上，把螃蟹加起来蒸倒是也可以，那可不是个玩意儿啊！ “幸亏昨天晋级聘请了顾问，白天晚上都有用啊。”宋雯馨笑嘻嘻的看着姜寻说。 这小污女，姜寻也是服气的。 至于方法，他笑着说：“那就直接米酒烧蟹吧，都是蟹，没什么区别！” 宋雯馨顿时眼前一亮，因为这确实也是东坡菜，当年苏大学士第二次被贬谪到了岭南，虽然在那阶段被他带动的最火的是水果，比如诗云：罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗，不辞长做岭南人。 但是在岭南当地的特产他也没少吃，米酒烧蟹不知道是不是他发明的，但至今仍然是岭南一些地区的名菜。 “来吧！”宋雯馨信心十足的说。 大螃蟹被两人抬着放在了大盆之中，即便如此，仍然有几只爪子露在外面，实在太大了，不过，这种东西离开水就是废物，在水中行动也非常迟缓，所以很老实。 清洗干净，宋雯馨拿出两大瓶上好的米酒，快速的洒在大螃蟹上，然后，炫技般的用手指蘸了蘸酒液，手指在炉灶不灭的小火苗上一划，扑的一声，指尖就被点燃了。 此时她从小污女仿佛变成了小巫女一般，之间燃烧着淡蓝色的火焰，如同魔法一般在大螃蟹上扫过，噗的一声轻响，火光冲起，整个大螃蟹都被点燃了。 宋雯馨像是决斗胜利的牛仔，潇洒的吹灭了指尖的小火苗，全神贯注的看着燃烧的螃蟹，而周围所有人都看着她，刚才那一幕实在太帅了，此时在火光的映衬下，更显得风姿飒飒。 不过这只是开始，这种做法最关键的就是对火候的掌控，大了，大螃蟹就火化了，小了，螃蟹有熟不了。 此时宋雯馨全神贯注的看着火，不时还会再倒酒，每一次都有火光冲起，让她看起来宛如在火焰之中诞生的女神一般。 外面众人都看傻了眼，只有贵公子一脸的激动，像极了小孩子等着切生日蛋糕时的样子，又像是老色批在看绝色美女。 但他这显然不是在期待宋雯馨的厨艺，也不是欣赏美色，而是在看那绚烂的火焰。 姜寻也不明白他是什么情况，当然也不在乎，他的眼里也只有宋雯馨，看着她实现将家族事业发扬光大，实现梦想，走上人生巅峰，姜寻也为她高兴，他已经能预料到，若是签约成功，今晚将又是一个不眠之夜了！ 自古英雄难过美人关，姜寻也不例外，他现在更想成为守关的将领，此间其乐无穷啊。 宋雯馨恰到好处的掌控着火候，六瓶酒过后，火焰渐渐熄灭，米酒的香味混着螃蟹的鲜香弥漫在空气中。 两个强壮的厨子一起抬着红彤彤的大螃蟹送到了餐桌上，那贵公子已经迫不及待了，后面又轮转到另外两个女人了，其中一个竟然直接将这巨蟹的盖子徒手掀开了。 这样的螃蟹，这样的做法，严丝合缝的盖子，重量估计不比井盖轻多少，她竟然轻轻松松的徒手掰开了。 但却并没有完全掀开，而是先撬开了一条缝隙，顿时鲜香的汤汁混着热气一起流动而出。 而那贵公子更是直接趴下，疯狂的吸食着流淌的螃蟹汤汁和热气，看得众人龇牙咧嘴，有的觉得咸，有的觉得烫。 当然，这螃蟹壳里自身的水分形成的汤汁非常鲜美，喜欢的人并不少。 巨大的螃蟹盖子被掀开，里面的肉竟然也是红色的，非常紧致，精英宛如红宝石，蟹腿中的柔被抽出来，更是宛如一串跳动的火焰。 贵公子继续被‘投喂’，尽情的享受着美食与美女的服务，看得一众厨子人人都想给他一棒子，太他妈气人了！ 而此时姜寻和宋雯馨正在研究那只长耳兔的做法，就在宋雯馨准备切肉来个爆炒的时候，那贵公子最厉害含着蟹肉就大喊道：“不要去内脏！” “啊？”宋雯馨一愣。 “那兔子不管你怎么做，不要去内脏。”贵公子重复道。 “顾客是上帝，甲方是爸爸。”宋雯馨耸耸肩说道。 如果要保持完整，那就只能整体的熏烤了，直接将火作用在食物上，这都是最原始的方式，先民们刚知道熟的食物更好吃，并不知道如何细化和精加工，至于内脏，那就更不能浪费了，其实所有食肉动物，基本都是从猎物的内脏开始吃起的，因为内营养丰富。 那就继续架火烤吧，不过考兔子和烤鱼还不同，鱼需要文火，而兔子则需要大火，但不是烤，而是以熏为主。 这恰恰是宋雯馨家祖传的手艺，在她爷爷那一辈，不知道怎么，本市兔子泛滥成灾，作为厨子，自然要患者花样来做，而烟熏兔肉正是他的看家本领。 生火烧柴，调配调料抹在兔子上，往火焰之中撒糖，提升味道，很快兔子被烤的滋滋冒油，连姜寻都馋了，而宋雯馨在火焰旁来回的操作，宛如在火焰之中跳舞的精灵，果然下厨的女人才是最美的。 外面偌大的螃蟹此时也被吃了一大半，剩下的不吃了，也不给别人吃，这就有失贵族风范了，古时候真正的贵族，对自己身边的人，特别是武勋身边的亲兵护卫，都是视如手足，有什么好东西都会与他们分享，这样到了关键时刻人家才能给你卖命。 尽管只是身边的丫鬟侍女也要授之以礼 施之以恩。 反面教材就是倒霉的嘉靖皇帝，差点被宫女一根裤腰带就干掉。 当然，上下尊卑有别，施仁义也要讲规矩，也许人家只是在饭桌上规矩森严呢，现在还有些地方男女不同席，长幼不同桌的呢。 这会功夫，兔子熏好了，油光铮亮，把姜寻的馋虫都勾出来了。 送上桌之后，这次竟然由那个西装男来伺候，要了刀子开膛破肚，刚才只是放了血，却没有去除内脏。 而此时，西装男用近乎外科解刨般娴熟的手法，取出了赤红色兔心，像是一颗大红枣似得，送到贵公子嘴边，被他一口吞下。 随后，贵公子本就红彤彤的脸，此时已经完全变成了血色，就像唱戏画得大红脸一般，红得都透亮了，而那锦袍之后，他心脏位置正在普通通的跳动，隔着衣服都能看到有规律的心跳，就连周围的女服务员都能感觉到，他好像要爆炸了似得。 “快快快，把那狼鱼拿来上，我要生吃！”贵公子忽然大喊道，感觉他一开口，仿佛都有热气喷涌似得。 宋雯馨一听却被气得半死，因为这两条鱼，她走了来福，自己也被敲诈，若不是姜寻在，直接揍了那混蛋，自己一定会付出代价的。 结果却不用自己做，人家要吃刺身，那你们他娘的自己带来好不好呢？ 两条鱼被拿了过去，六个女人一起动手，瞬间就把一条凶狠的狼鱼给切碎了，鱼肉竟然是纯白色的，晶莹似雪，剔透如冰。 贵公子迫不及待的连续吃下去极快，然后直接就吐血了……     喜欢长生三千年的男人请大家收藏：(www.663d.com)长生三千年的男人六六闪读更新速度最快。