第五十一章 吃货

    姜寻点点头,算是答应了张庆和的请求,随后开口问道:“还有呢?”
    姜寻爽快,张庆和也不矫情,立刻说:“再有就是我认识一个患者,属于疑难杂症,也曾四处遍访名医,但始终效果寥寥,还想请先生给看一眼。”
    “好。”姜寻说道,治病救人没什么可说的,但凡求医者必当给予医治,这不需要什么誓言,什么规定来约束,这本就是天经地义的事。
    张庆和越发欣赏姜寻了,姑且不说本事,就这份担当就让人钦佩,这种事儿若是换了别人,哪怕是什么顶级的专家学者,基本也都会犹犹豫豫,说一些模棱两可的话,就像大多数医生常用的:也许、似乎、大概是,然而、未必、不见得……
    谁都知道这是逃避责任的说辞,可是,医生不就是应该用你所学的专业知识,给予患者肯定与正确的解答嘛。
    张庆和转头对身后的魏明说:“去请人吧。”
    魏明躬身领命而去,紧接着服务员进门开始上菜,果然不亏为东坡府之名,第一道菜就是赫赫有名的坛焖东坡肉。
    张庆和示意服务员把菜放在姜寻身前,打开盖子,顿时香气扑鼻,再看坛中红中透亮,细皮薄膘的五花肉,更是让人垂涎三尺。
    接下来是东坡五柳鱼,东坡豆腐,东坡肘子,东坡春鸠脍,东坡茯苓饼,洋洋洒洒上来十几道菜,有粥,有羹,有螃蟹,有糕点,精美的南海玻璃杯,配上凉州的葡萄美酒,还真是地地道道的东坡宴。
    别人可能感觉不到什么,但对姜寻来说,却如同昨日重现。
    若说吃,姜寻自然是大行家,从最早用钟鼎彝器吃饭的商周时代,他就开始研究吃了,六谷八珍,五齐、七醢、七菹、三臡,一路走来几乎见证了整个华夏饮食历史的变化。
    但若说他的人生中吃的最好,最精,最舒服的,就是和苏东坡这个老饕一起享受美食的那段日子,不仅能吃,还要会吃,食材,佐料都有讲究,尤其是品佳肴美酒的时候,还没美女弹奏跳舞,确实是非一般的享受。
    姜寻正回忆着往事,桌上菜已经上齐了,一个年轻姑娘走了进来,穿着白服,带着高高的厨师帽,身上带着弄弄的烟火气走进来,即便如此,她的出现仍然让这古色古香的雅间骤然一亮,蓬荜生辉的感觉。
    姑娘的个子很高足有一米七五,身材匀称,长着一对细长的柳叶眼,仿佛随时随地都在笑,精美的五官,白皙的皮肤,搭配这样一双眼睛,清纯中带着丝丝妩媚,再加上这厨娘的打扮,又给人一种居家贤惠小娇妻的感觉。
    姑娘走上前,道:“张董,感谢您的再次光临,您的支持和喜爱让我们酒楼上下倍感荣幸啊。”
    这典型的马屁话由这样的漂亮姑娘说出来,即便是张庆和脸上也泛起了慧心的笑容,问道:“看你这打扮,难道今天你亲自下厨了?”
    “是啊,招待张总,自然要尽心尽力。”姑娘笑着说,柳叶眼眯了起来,弯弯的像月牙,妩媚不见了,只有可爱。
    张庆和说道:“能让你这大老板下厨,这应该是我的荣幸才对。”
    “哪里,哪里,在您面前我哪敢称老板啊,就是守着家族传下来的小本生意,勉强糊口,多亏您照应才是。”姑娘笑呵呵的说,态度谦卑。
    张庆和笑了笑,对姜寻说:“姜先生,今天您有口福了,这位宋雯馨小姐看着年轻,却是顶级大厨啊,更是家学渊源,听说祖上在宋代给大文豪苏东坡做过私厨,很多东坡菜都是他家先祖亲手做的。”
    这话说的没错,历史上有很多名人美食家,但他们只是会吃,即便是苏东坡多烹饪也只是提出创意性的想法,一句‘君子远庖厨’几乎成了男人不下厨偷懒的合理借口,好像和女子一起挤在厨房里,就是胸无大志,自甘堕落似得。
    其实这句话的意思是,要君子怜悯那些在厨房被宰杀的动物,是劝人善良和仁慈的说法,结果被懒惰的男人曲解并且坚定的奉行了几千年。
    所以苏东坡自己是不下厨的,身边的厨师都是大行家。
    姜寻抬头看了看眼前的美厨娘,美厨娘也在看着他,那漂亮的柳叶眼似笑非笑,宛如三月的春雨让人迷醉。
    她心里很吃惊,这么个年轻的帅哥,为什么让张庆和这样的大老板单独宴请,而且语气中充满了尊敬,这难道是什么超级官家二代吗?
    美厨娘正在纳闷,却听姜寻突然开口道:“宋集?”
    美厨娘一愣,没太明白,却见姜寻又问:“可是宋集,宋易丁的后人?”
    这一次可是惊到了美厨娘,那双柳叶眼瞪得大大的,宋易丁这是族谱第一页上第一个名字,他们宋氏一族因他而崛起中兴,也是从他那时候开始修的族谱,所以对这位始祖有很详细的介绍。
    这易丁的名字也是东坡先生所赐,意思是将庖丁,易牙两位厨神各取一字,是赞美他的厨艺的,而他的本名就叫宋集。
    可是,眼前这个年轻人是怎么知道的?
    族谱自然不是什么人都能看到,而且这位始祖当时只不过是苏轼的私厨,并没有什么名气,惶惶史书上自然不会描述一个厨子,就像后人只之后苏东坡是大美食家,却不知道这些美食都是厨师做的,就像好多美食家,也都是只会吃不会做。
    就算他们宋家的后人仍然在经营餐馆,也是扯苏东坡的虎皮做大旗,只是偶尔才会提及先祖,但既然要扯虎皮,自然是说宋易丁这个苏大学士赐的名字,绝对没对任何人提及过宋集这个原名。
    美厨娘忍不住问:“你是怎么知道的?”
    姜寻却没回答,反而轻轻一笑,想起了当年那个胖厨子,还留着三撇鼠须,看起来很滑稽的一个人,但烹饪的手艺是真的好,而且很细心,剥螃蟹,挑鱼刺,用现在的话说,服务热情周到。
    虽然当时他只是苏轼的仆役,而姜寻作为上宾享受这些是应该的,但时过境迁,人还是要记着别人对自己好,自己也会因此而快乐。
    姜寻看着美厨娘,没回答她的问题,她还要再问,忽听门外传来了一个不耐烦的声音道:“你们这是要干什么,又把我折腾到这儿来了,这又是给我找了什么偏方,算了,看你们也是一番心意的份上,不过我好不容易请来了马老师,你们可千万别给我丢人啊!”喜欢长生三千年的男人请大家收藏:(663d.com)长生三千年的男人六六闪读更新速度最快。到六六闪读(www.663d.com)
    看剑来