“对,就是这样的。”
许清风自信的勾唇一笑,大家兴奋的摩拳擦掌,一个个催促他赶紧传授手艺。
“既然如此,那还犹豫什么,赶紧的把手艺传授给我们!”
“清风你就别卖关子了,赶紧把手艺传授给我们吧,你是不知道我们心里有多着急。”
“火急火燎的,火急火燎的知道不?我们现在就是这种感受。”
许清风看到大家的热情沸腾起来,直到现在到了他该出手的时候。
“传授手艺没有问题,不过我有一点小要求,刚刚诽谤我的人,我坚决不传他手艺,请你们一起把他赶出去,为了不引起没必要的误会,还希望你们到村干部那里帮我解释一下这边的情况。
事情说通了,咱们现在就开始传授,事情说不通,那就只能等明月从医院回来再说。”
许清风这么说话,是已经打算对刘德才针对到底了。有些人既然敢跳出来说风凉话,那就要为自己说的话付出代价。
大家都能学手艺,就自己不能学,刘德才自然不乐意。
“凭什么啊?学手艺是村里每个村民都能得到的好处,凭什么大家都能学我就不能学?我要去村里闹,我看看谁敢不给我学!
不给我学,你们谁都别想学,你们谁都别想好过,我刘德才绝对不会允许的!”
刘德才再次跳出来说话,这次因为一时情急,说出来的话明显损害了所有人的利益,一些性子耿直的村民直接指着他的鼻子破口大骂。
“你算什么玩意?手艺是林明月的,想给你学就给你学,不给你学你就老实回家呆着!”
“像你这种不知好歹,得了便宜还卖乖的人,就是活该学不到手艺!”
“你自己作死别搭上我们,你不想学我们想学,你要是再敢跳出来,信不信我们一起弄死你?”
几个强壮的村民挽起袖子就要对刘德才动手,刘德才其实就是个空心萝卜,外表上看着光鲜亮丽,其实里面就是个空心的,没一点胆。
现在看到大家一起针对他,他就算再想学手艺,也不得不抱着脑袋逃得没影。
“清风,那刘德才已经走了,我们替你赶跑了,你现在可以教我们手艺了吧?”
“村干部那里我们会去替你说的,而且我们向你保证,我们在座的各位每个人都不会把做小吃的手艺教给刘德才和他的家人。”
“昨天学过做小吃的,咱们也会挨家挨户地劝说,但凡有点良心的,只要大家打过招呼,肯定不会再去搭理刘德才。”
“这人就是嘴巴皮子碎,见不得别人一点好,这种人早该受到教训了,更别说以前还干了这么多针对你们家的坏事。”
村民们跳出来向许清风邀功,一个个把刘德才骂成了过街老鼠。让他这么不上道,平常不会做人也就罢了。
现在这种关键时刻还敢跳出来针对许清风和林明月,简直就是找死的行为!
“那就有劳大家了,做小吃的材料早就准备好了,大家进来厨房跟我一道学吧,咱们今天要做的小吃……”
许清风一句话还没说完,立刻有人满脸笑容的接话:“又香又软的地瓜丸子。”
“是,你说的完全没错,来吧,大家都跟我来吧。”
许清风带头走在前面,陈桂香看到他们谈妥,已经先一步生好了火,刷好了锅,锅里还按照许清风的吩咐烧了一锅热水。
许清风拿起木盆里几个个头中等,早已经被去皮洗净的红薯,展示给大家看。
“把红薯切块,隔水蒸熟。大火蒸20多分钟,随便拿个勺子或者筷子从中间一穿,如果能够穿透,那就代表红薯已经蒸熟了。
等待的时间,咱们把糯米粉和面粉按照三比一的比例配好。
把蒸熟的红薯捣碎成泥,趁热把糯米粉和面粉倒进去,依据个人口味加适量白糖,用筷子快速的搅拌。
这里要稍微注意一下,加入白糖的分量可以根据自己的口味增加或者减少,红薯本身也是有甜味的,不喜欢吃甜的可以不放糖。
只要锅里的面不烫手了,就可以用手开始和面团。热面会粘手,和的时候要在手上沾些凉水,或者是手上沾点儿油都可以。
和好的面团醒十五分钟左右, 这时候可以做些准备工作,锅里的水倒掉,控干水分加入油,可以把醒好的面用虎口挤出丸子,放在手心揉搓也是可以的。
待油七八成热时,把搓好待用的丸子放进去,用中小火炸至金黄捞出。
好了,具体的步骤和细节已经全部说完了,接下来的事情就交给你们吧,既可以练手,也可以现场提问。”
许清风这套也是学着林明月的,既可以减轻自己的负担,也可以让他们学的更清楚明白。
自己只要做个示范,接下来的事情交给他们做,有现成的材料和师傅在这里,大把的人愿意来动手实践。
果不其然,立刻有三个人冲上前来抢着要帮忙,许清风吩咐他们洗净手,又让他们手上抹了油,这才认真的教他们怎么挤出丸子。
三人学得认真,围在身边的人看得更认真,看到他们成功做出一锅丸子,一群人顾不上烫,赶紧用手捏了一颗趁热放进嘴中。
外皮金黄酥脆,内里柔软细腻,大家吃得满嘴喷香,吃了一颗还想再吃一颗。
“你们三个已经差不多学会了,还有没有想要学的,再来三个人,你们三个负责教。不会教没关系,就把我刚刚教给你们的教给别人就行了。”
为了让大家都学会做地瓜丸子,许清风不厌其烦地让所有的人都在他的眼皮子底下动手操作了一遍。
其实整个过程,许清风也很紧张,毕竟这是他第一次当老师教别人,而且这地瓜丸子也是他第一次动手去做。
不过就像林明月说的,只要严格按照她所说的方法去做,其实人人都可以成功。
许清风一开始有些怀疑自我,但是他理顺了整个流程,发现确实如同林明月所说,真的非常容易。喜欢重生八零肥妻逆袭请大家收藏:(663d.com)重生八零肥妻逆袭六六闪读更新速度最快。到六六闪读(www.663d.com)
看剑来