书文扭着身子要下来,穆若安将他放在地上说道:“嗯,还真抱不了一会儿了。”
“嫂子,帮我和面吧。”
“好,这面和的软一点还是硬一些,是要吃面条还是烙饼?”陈雪梅问道。
“都不是,面和硬一些吧。”穆若安回道。
陈雪梅没有继续再问,小姑子难得回来一回,就随着她折腾吧。
穆若安先是找来了一个铝制的圆托盘,这个是沈慧珍平日里盖饭盆用的,如今正好可以用来做凉皮儿。
穆若安将陈雪梅和好的面放在一个放了水的盆中开始洗面,然后将洗面的水倒入盆中静置,面筋铺在盘中上锅蒸熟。
过了两个小时,中午十二点,穆若安将静置后,上面那层清水倒出,将下面的沉淀搅匀,再过滤一下,铝制盘上涂上一层油,把面糊倒在上面摊匀,放在刚烧开的热水上,凉皮就这么成了。
穆若安看着她手中的凉皮,有些小满足,没想到一次就成功了。
“这叫什么?”陈雪梅问道,这还是她第一次见,有点像粉皮,但又不是,“我来试试。”
“这个叫凉皮,切成一指宽,凉拌吃最好。”穆若安将盘子交给陈雪梅。
两人很快就将所有的凉皮都做好了,穆若安摘了两根嫩黄瓜,切成丝,又摘了几根香菜,放入辣椒油、陈醋、蒜末搅拌,“嫂子,你尝尝,怎么样?”
“嗯。”陈雪梅尝了一口,“好吃。”
“不过没有芝麻酱,不然味道更好。”穆若安有些小遗憾的说道。
“这样已经很好了,正适合这个天气吃。”陈雪梅倒是觉得味道很好。
沈慧珍凑上前来,笑着问道:“你们俩折腾一上午了,到底做的什么好吃的,好了没,可都饿着肚子等着呢。”
“好了,马上盛好端上桌儿。”穆若安已经开始将拌好的凉皮盛到碗中,每人一大碗,她还特意做了一碗没有辣椒的给书文。
一家人都觉得很好吃,沈慧珍还问道这是在哪学来的,穆若安只好说是跟家属楼里的一个军嫂学的,大家也都信以为真。
吃过饭后,穆若安在屋里休息,隐约听到沈慧珍跟穆鸿志的谈话声,她起身来到门外,“爸妈,家里没钱怎么不跟我说?”
“安安睡醒啦。”沈慧珍用笑容掩饰。
“妈——”穆若安不容得她打哈哈,盯着沈慧珍问道,“我上次给你钱呢?”
沈慧珍:“我都给你留起来了,想着等你回来给你呢。”
“我那是给你们的,你们就花呗,给我攒着干什么,我现在有钱。”穆若安有些生气的说道。
“我跟你爸已经对不住你了,哪好再花你的钱。”沈慧珍有些惭愧的说道。
穆鸿志在一旁抽烟,没有出声,他的心里何尝没有对女儿的亏欠呢。
“爸、妈,你们想多了,那是我自己做出的决定,再说我现在过得很好,你们就别在往心里去了。”穆若安安慰道。
沈慧珍眼角泛泪,“幸好你过得好,宋家人都不错,辰韦也是好的,不然我跟你爸哪里还有脸见你啊。”
沈慧珍拉着穆若安的手,“安安,妈只希望你过得好,不要因为家里的原因而被宋家挑刺,家里的事情,有我跟你爸呢。”
“家里什么样的情况我还不知道,当初给哥治病已经将家里的积蓄都花光了,我结婚的时候除了手术费也没有格外再要彩礼钱,家里哪还有钱了。”穆若安无奈的说道,穆若山的手术费是二千块,可是手术后,还在医院康复治疗了一个月,估计家里也欠了不少外债。
“哎……说到底还是我不中用。”穆鸿志看了一眼自己的腿,沮丧的说道。
“咱家欠了多少钱?”穆若安继续问道。
沈慧珍看了看穆鸿志,没有说话。
“这事儿不用你管。”穆鸿志斩钉截铁的说道,他可不能干这种事儿,女儿嫁人了,不能一直拉着她,既然不能做到给女儿什么,那也不能一直扯女儿后腿。
“嗯,这事儿我都跟你哥说好了,这些饥荒是因为他才有的,等他好了之后他来还,我跟你爸也帮着还一些,很快就能还上的。”沈慧珍站起来往屋里进,准备结束话题。
穆若安一把将她拉住,“妈,我的身体段时间内是做不好重活儿的,他跟嫂子哪里有经济来源,你跟爸也无外乎家里这几亩地,一年到头能有几个钱,这一个月,哥在医院没少花钱吧,是不是老姨给拿的?”
穆若安想了一下,穆鸿志这边没什么亲戚,那就只有老姨和舅舅了,舅舅家里是舅妈说了算,最多只能拿出一百,老姨这两年在宁滨市给人当保姆,手里有些积蓄,应该是跟老姨借的,可是穆若安记得,老姨是跟表哥一家在一起生活的,表嫂不是个好说话的,要是被表嫂知道,说不定又会闹出怎么样一场轩然大波呢。
沈慧珍默默的点了点头。
陈雪梅此时从屋里出来,脸色也不是很好,看到穆若安,勉强挤出一抹笑容来,“安安,我跟你哥的情况你也知道,我们现在实在是没有办法,你不知道,你回来的前两天,舅妈已经来家里要过一回钱了。”
沈慧珍瞪了陈雪梅一眼,“你跟安安说这些干啥!”
“妈,我这不是也没办法了吗?我们跟安安借钱把舅妈的还了,等我找到活儿了,挣钱立马就还给安安。”陈雪梅一想到昨天她回去给书文的姥爷过生日,拿的还是之前安安给公公在省城买的那件衬衫。
虽然在外人眼里,这礼物可拿得出手了,可是只有她知道,这是拆了东墙补西墙,大姐陈雪薇见那衣服有些偏大,还说了几句,弟妹话里话外也一直在说家里紧张,钱不凑手,她知道,这都是说给她听得,山子受伤住院,她爸给拿了二百块钱,说是不用还了,大姐和弟妹心里就都不舒服了。
“陈雪梅!”穆若山红着一双眼睛瞪着她低声吼道。喜欢重生九零喜当妈请大家收藏:(663d.com)重生九零喜当妈六六闪读更新速度最快。到六六闪读(www.663d.com)
看剑来