第两百一十二章 众美崇拜楚天厨艺

    厨房
    这里是楚天私人地盘,他前脚进来,后脚众美都挤进来了,全都好奇看着这里布置,环境干净整洁,还有丝丝香甜气息,明明是厨房,却连一点烟火气息都没有。
    楚天笑道:“你们想吃什么?”
    惹莉捂着干瘪瘪的小肚皮,撒娇道:“我想吃肉!”
    楚天从冰箱里拿出一块牛肉,笑道:“那就是做仙牛肉!”
    菲菲好奇道:“什么事鲜牛肉?”
    “是仙气的仙!”楚天笑着解释,然后做示范,手心出现一卷仙灵之气,让它包裹牛肉,然后用灵火煮,这样仙灵之气可以充分燃烧,直到每一根肉丝里面都灌注灵气。
    众女眼睛一亮,每次看楚天做菜都会感到不可思议,又惊又喜的感觉!
    “好厉害!”张闵惊叹,她还不知道楚天有这一手!
    “我好想吃!”惹莉馋的直咽口水,太香了!
    “好了!”
    楚天把牛肉放下来,拍开惹莉偷吃的小爪子,笑道:“灵气正在蕴养,现在吃小心把你撑爆了!”
    “好香,这是什么菜,这么香!”林琳也进来了,身上裹着浴巾,洗完澡刚出来,秀发还滴着水珠。
    惹莉傲娇道:“老板为我做的牛肉!”
    楚天道:“林琳,你想吃什么?”
    林琳笑道:“我想吃豆腐,辣的!”
    蜜蜜也道:“楚天哥,我想吃粉丝!”
    刘曼笑道:“那就蚂蚁上树吧,我小时候很爱吃!”
    楚天笑道:“好,那就豆腐和蚂蚁上树!”
    蚂蚁上树很好做,楚天准备好食材用灵火炒熟即可!
    另一道豆腐就麻烦许多,从泡豆子的工序开始,需要经历许多的工序才能成为豆腐。
    说起来豆腐的起源很有意思,是一位炼丹家、淮南王刘安所明,而且其有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效,生熟皆可食用。
    李时珍的之上还有记载豆腐的做法。
    因为豆腐有南北之分,南豆腐口感嫩滑爽口,适合做汤凉拌食用,而北豆腐较老豆味浓郁,适合红烧或者白烧。
    楚天今天准备的就是北豆腐,忙忙碌碌,不一会时间就过去,
    “好香啊!”
    “我都闻见了麻辣鲜香,滋味妙不可言。”
    跟惹莉待久了,楚天发现蜜蜜也有了吃货的潜质,笑道:“你们两个去外面等一会,马上就好了!”
    说完楚天将麻椒、辣椒一起放进国内,顿时满屋都是麻辣的香味。
    “太好了,有辣的可以吃了。”惹莉高兴的说道。
    “不怕长痘痘?”蜜蜜一脸调侃的说道。
    “老板的东西才不会长痘呢。”惹莉一脸信任。
    大火炒,不一会蚂蚁上树和切好的牛肉就被楚天端来餐厅。
    牛肉有些像凉菜,香味不如大火炒过的蚂蚁上树浓烈,是以大家的目光一下子被蚂蚁上树吸引。
    “这菜,还真能称得上菜如其名。”刘曼感慨,楚天做的才叫蚂蚁上树,那些酒店饭馆的菜一下就被比下去了。
    粉丝晶亮,上面不满星星点点的肉粒,形如蚂蚁在努力的爬树,青蒜丝的点缀其中就好似碧绿的树叶,整盘菜散着特殊的香味。
    夹起一株粉丝,刘曼发现上面的肉粒还是牢牢的沾在上面,不像其他店里的,夹起粉丝肉粒直接掉进盘子里,吃到后来粉丝是粉丝,肉末是肉末,哪有蚂蚁上树的感觉,分明就是粉丝炒肉末。
    这就不同了,夹起的粉丝上沾着肉末和青蒜丝,油亮的粉丝上,小小的肉末,增香去腥的青蒜丝。
    刘曼欣赏蚂蚁上树的时候,惹莉、蜜蜜已经开动了!
    一口喂进嘴里,“吧唧吧唧”粉丝爽滑软嫩的口感和肉末的酥香,完全融合在一起,稍稍咀嚼还有一丝青蒜的辣味,吃起来一点不油腻,只觉得香嫩爽口。
    吃到一半惹莉才发现她一口饭都还没吃过,端起碗刨了一口进嘴里。
    按理来说这种空口就可以吃的菜,配饭肯定有点淡,但楚天这道菜不同,粉条的爽滑和软硬适中的米饭,里面胡椒粉微微的呛辣,和米饭香甜的感觉相得益彰。
    就着米饭惹莉几乎一个人吃下半盘蚂蚁上树,惹得蜜蜜娇嗔不依。
    “老板的手艺真好。”惹莉竖着大拇指夸奖,唇角还有一粒米饭。
    “尝了牛肉才知道什么是真手艺。”一旁的章天遇发出感叹,这牛肉太合她的胃口了,伸筷子夹起一片,大片的牛肉夹在筷子上,薄的却好像一张纸一般。
    一般来说这么薄的肉片肯定夹不起来,就算夹起,不是破了,就算软嗒嗒的贴合在一起,而这却完全不同,好似牛筋还在一般,只微微弯曲,清晰可见头顶的光透下来的样子。
    “还有牛肉来着。”惹莉一下子想起刚刚的牛肉。
    转头看去,棕色粗陶的碟子,和排球差不多的大小,里面的牛肉片个个有女子的手掌大小,大片的牛肉看着很是舒服。
    惹莉就是向往着那种男人大口吃肉,大碗喝酒的感觉,认为那才是最美的滋味。
    大片的牛肉上明显可见一些辣椒粒,香油撒在上面使得牛肉看起来更加的美味异常,哪怕刚刚觉得半饱的张闵都“咕咚”一声,不自觉的咽下了一口口水。
    惹莉迫不及待一口吞下牛肉,开始咀嚼。
    先是麻、辣的气息冲口而来,瞬间有种毛孔张开的感觉,一股辣气直冲喉间,却不呛人,同时麻麻的感觉刺激着舌苔,然后就是牛肉的鲜美,带着微微的嚼劲,有软嫩化渣,几下咽下后,完全没有塞牙的感觉。
    “好辣!好香!”惹莉咽下一片,立刻喝了口水,小手在嘴边扇来扇去。
    “这份牛肉配上红酒,真是绝配。”章天遇难得同意陈维的话语,她抿一口红酒,咬一口牛肉,特别满足。
    “麻辣和醇香,确实很配。”菲菲微微一笑,也学着章天遇抿了口红酒,A国那些米其林餐厅的牛排简直弱爆了。
    张闵吃得最斯文,眼眸亮晶晶,发现自己越来越迷恋楚天了。喜欢都市之我是皇帝请大家收藏:(www.663d.com)都市之我是皇帝六六闪读小说网更新速度最快。
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    看剑来