事情经过不断的发酵,开始只是在南街那边知道,但是不到几天的时间,整个京城的酒楼几乎都知道了。
一些酒楼甚至特意派了大厨过来装作客人品尝,随后回去尝试着制作。
可是这种东西说难也难,说简单也简单,他们做出来的总觉得差了点什么,好像不得其中精髓。
第一就是如何去除螃蟹的腥味,这些都相当难。
半个月过后
皇宫内,这次专门设置了一个宴会。
颜子瑜自然也被邀请参加,宴会还没开始的时候,她身旁的桌子上就已经摆好了几道各种制作不同的螃蟹菜肴。
颜子瑜一眼就看出,这应该是好几个档次的,最好的也是她最熟悉的,就是福福贵酒楼的,区别相当明显,剩下的还有几种,应该是这么短暂的时间,其他的人依葫芦画瓢做出来的,相似度不等。
另外还有传统直接用清水煮出来的。
其他人面前的桌子上也是如此。
颜子瑜皱了皱眉,就为了这事还专门办个宴会,难道还有什么我不知道的隐情吗?
过了一会之后,皇上和后宫的嫔妃们都到了,行李问安之后。
皇上直接开口:“这东西是最近这段时间才冒出来的,朕尝过,味道很是不错,虽说当不得主食,但是用来下饭,在我饥荒的时候救命足矣,以前不知道烧制的办法,弄出来的总是难以下咽,但这次却在一家酒楼的厨子手中变成了美味。”
“这种东西可以烧制,那么其他的呢?比如鱼虾之类的,那些东西可不可以?如果是用同样的办法弄出来是不是会变得好很多。”
“还有平日里我们做菜的时候都是用蒸煮的方法,可是这几道菜却不一样,他们不放水,朕问过厨子,这种把食物弄熟的方法,在南明国这边从未见过,据朕所知,周边的那些部落国度也没有这种方法,你们如何看这件事?”
“……”颜子瑜纳闷。
还如何看待,这有什么需要讨论的吗?
然而下一刻他就知道了,萧丞相站了起来:“回禀皇上,咱们南明国这边除了冬季,其他时候要寻找这些配料和药材还是容易的,而且这些东西都是可以储存起来的,老臣这段时间也知道了这螃蟹,也看过里面的配料,其中有不少都是药材,而这些药材在南民国并不稀缺,这菜唯一耗费的就是油和盐。”
“普通百姓家恐怕不能经常吃,不过少量放一点也是可以的,这东西是福贵酒楼弄出来的,想来应该可以广为传授,咱们南明国江河湖泊不在少数,尤其是靠近水边的居民,若是能把这种东西当成主食的话,可以为南明国这一边省下不少的粮食。”
好吧,他这么一说,颜子瑜顿时就明白了。
南明国虽然这几年战事平息,日子好过了不少,但是想要人人都吃饱,还是有很大的困难。
一些靠近水边,靠近海边的人们,其实是吃不饱的 那些地方大多土地稀少,想要靠种植粮食把自己喂饱,还要交上国家的税收,相当困难。
可如果能捕鱼,能把这些平日里没人吃的东西全部拿来当成食物的话,那么可以缓解很大的一部分。
这几天他们可是见过这东西火爆的,家中的孩子完全可以把这东西当饭吃,虽然废油和废盐,但是南明国的盐虽然贵一点并不算什么弄不到的东西。
那费的就是油了,可是对于一些薄有资产的人来说还是能接受的。
要考虑的就是那些生活特别困难的平民。
真是天助我也呀!
颜子瑜又开朗了许多。
以前被他忽略的东西再一次冒出来了,自己会提炼食盐的不是吗?
虽然说不能跟现代的那些相比,但是比这个世界的好一点还是能做到的,而除此之外,这个世界的油主要来源于各种动物,这一点颜子瑜还是知道的,可是他还知道,除了动物之外也可以从植物当中提取食用油。
方法也不算太困难,他也会。
以前她一直在为银子的事情发愁,总觉得公主府穷得叮当响,让她很是着急。
现在才发现,赚钱的渠道还是很多的嘛,完全不需要他抛头露面,只需要提供一个方法,底下的人自然会去忙碌,到时候自然有银子拿。
越是这么想着,颜子瑜的眼神越来越亮。
接下来的讨论她就没有注意去听了,直到最后皇上下的定论。
大体意思就是赏赐福贵酒楼的东家一大串的东西,然后勒令他把这种方法交出来广为传播。
属于打一棒子给一个甜枣。
皇家一贯的手法都是如此。
颜子瑜对此倒是并不奇怪,回城的路,上颜子瑜见到有些人的脸色不太好,看大体上猜到是什么,也没多说。
“公主,这样一来咱们岂不是亏了。”小翠小声说道。
对于颜子瑜最近的作为,他还是知道一点的,没想到他们刚刚把这螃蟹的吃法弄出来,皇上就下令强制要求把方法传播出去。
这样一来他们赚不到多少钱了。
“这个只算是一个开胃小菜而已,传不传出去都一样,真正的好方法还在后面呢。”颜子瑜笑了笑。
当来到公主府门前的时候,看见早已经等在这里的莫小胖,两人对视,半点都不着急。
但是他们身边的下人可不这么想。
“看把我这丫头急的。”颜子瑜笑了笑,看到小翠担忧不已,怕他没办法安心做事,索性解释道:“放心吧,今天这东西拿出来,皇上下令,这已经是丢开老脸了,下一个方法出来的时候,他就不好意思再这么做了,知道吗?”
“公主的意思是……”小翠还没明白。
跟在莫小胖身边的一个属下,立马就明白过来了:“公主的意思是说,还比螃蟹更赚钱更好的东西,对吗?而你们之所以先把螃蟹推出来,就是为了今天这一遭的对吗?”
“真羡慕你底下的人,聪明伶俐,看看我这丫头,都笨成啥样了。”颜子瑜一边笑着一边使了个眼色,小翠立马就去准备晚餐。喜欢医妃火辣辣:摄政王爷有喜了请大家收藏:(663d.com)医妃火辣辣:摄政王爷有喜了六六闪读更新速度最快。到六六闪读(www.663d.com)
看剑来