第二百八十三章 机会

    小孩他娘急忙抱起他,小孩搂着他娘脖子,哭着含糊不清的嚷着:“疼,疼!”
    看到小孩手里被咬了一口的辣椒,众人不由忙看向谷小满。
    谷小满好笑的看着小孩,冲坤叔道:“去厨房取一碗牛乳来!”
    喝了牛乳,小孩终于不喊疼了,顾久洲也终于想起来在哪儿听过“辣椒”二字了。
    牛婶子等人围着谷小满问个不停:
    “小满,你没事吧?”
    “你嗓子疼不疼?”
    “你有没有哪儿不舒服?”
    “那东西真能吃啊?”
    .......
    谷小满眉开眼笑,连声道:“我没事,好的很,这是辣椒,不仅能吃,还很好吃呢......”
    顾久洲叫过司长晓仔细询问了一番,心情复杂到了极点。
    据司长晓所说,此物名为番椒,是外祖父无意中从一艘海船中获得,见红通通颇为喜庆,兼花期很长极容易护理,便添做年礼送了过来。
    因是外藩之物,天元境内极少有人见过,便是见过也都当做花卉,从未想过食用。
    小满从未去过海外,更无可能接触到这些外藩之物,那她为何早就知道此物可食用呢?
    而且听她所言,甚至还对此物的烹饪方法十分熟悉,这到底是怎么回事?
    满心欢喜的谷小满丝毫没有察觉到顾久洲的异常,她迫不及待的掐了个辣椒,炒了一盘辣椒酸笋出来。
    “尝尝,好吃,绝对好吃!”谷小满殷切的看着众人,众人你看看我我看看你,都迟疑着不敢上前。
    顾久洲走过来,接过谷小满手里的筷子,夹了几条酸笋放入嘴里。
    谷小满充满期待的看着他,“怎么样,好吃吗?”
    顾久洲好看的眉毛微微皱起,“跟平日吃的有些不一样,说不出来,但是让人很想再吃一口。”
    “我尝尝!”大壮迫不及待的尝了一大口,吸溜了下,吐着舌头连声道:“有些烫嘴,但好吃,真好吃,让我想来碗饭配着吃。”
    一直在偷偷咽口水的张若兰忍不住也尝了口,眼睛顿时亮了起来,顾不上说话便又夹了一筷子放进嘴里。
    牛婶子和大壮愣住了,张若兰自从怀孕后胃口一直不太好,没想到对这个辣椒炒酸笋这么有胃口。
    “媳妇,你慢点吃,慢点。”大壮生怕张若兰噎着,忙小声提醒道。
    张若兰不好意思的擦了擦嘴角,红着脸小声道:“我也不知道怎么了,就越吃越想吃,这个酸笋加上辣椒后跟平日很不一样,特别香。
    “辣椒就是这样,越吃越想吃,我怕你们受不了只加了一个,等回头你们适应了,咱们吃麻辣火锅,那才叫一个香呢。”谷小满两眼放光的看着那盆辣椒,有一株苗她就能种出来一整片辣椒,有了辣椒,什么麻辣火锅、水煮肉片、剁椒鱼头、香辣蟹.......
    不能想了,再想口水都要流出来了。
    “司管事,老太爷那边能买到辣椒吗?”谷小满忽然想到一事,忙问道。
    司长晓不明所以,老实回道:“听那番商说,琼州一带有人种......”
    谷小满喜出望外,急声道:“那能不能用最快的速度给老太爷捎个信,我要辣椒,越多越好!”
    司长晓结结巴巴的道:“少当家,您真要吃这个啊?这个琼州也是当花种的,没人吃。”
    谷小满笑了起来,“告诉老太爷,辣椒有多少要多少,青州徐家重整旗鼓的机会来了!”
    “你不会打算用这个辣椒重开青州徐家的商路吧?”顾久洲震惊的看着谷小满,实在不明白她为何对辣椒有这么大信心。
    谷小满用力点了点头,“只要咱们能种出足够多足够好的辣椒,这条路一定打得通!”
    看到谷小满对辣椒这般重视,司长晓丝毫不敢耽搁,立刻联系青州徐家的飞骑,日夜兼程给青州府送信过去。
    腊月二十三,小年夜傍晚,谷小满收到了来自青州徐家满满一大箱辣椒和一袋辣椒籽。
    “今晚咱们吃麻辣火锅!”谷小满高兴的挥了挥拳头,“我让你们尝尝什么叫欲罢不能的美味!”
    火锅的精髓就在于火锅底料,好的火锅底料才能煮出美味的火锅!
    整只鸡和小排一起小火慢炖,把骨髓鸡油都熬出来,捞出肉,滤掉渣,留下喷香的清汤。
    炖汤的同时,谷小满开始炒制火锅底料,香叶、草果,桂皮,八角,小茴香,橙皮,放入热水中泡发一炷香,然后捞出碾成粉末。
    干辣椒切断,放入沸水中煮开,捞出沥干水分剁成碎末,将生姜、大蒜、葱段切好备用。
    起锅倒油烧至三分热,下牛油,待牛油融化后,放入葱姜蒜,香菜,炸至金黄捞出,放入剁辣椒,加入豆酱和醪糟,干辣椒和香料粉,炒一刻钟关火。
    将做好的底料放入清汤锅中,谷小满开始准备涮菜,冻得半硬半软的羊肉切成薄片,豆腐、菠菜、豆芽、粉条、酥肉、白菜.......
    满满当当摆满了炭锅周围,众人看着咕嘟嘟冒着热气的红油锅,都忍不住开始咽口水,这些天他们在谷小满一日三餐各种辣味菜的反复刺激下,已经有些离不开这火辣辣的味道了。
    这顿火锅一直吃到半夜才结束,所有人都摸着肚子,不停感慨吃的太多了,可又真的忍不住。
    “小满,这个一定能赚钱!”大壮舔了舔依然火辣的嘴角,十分笃定的道。
    “我都吃的上火了,嘴上起了大泡还想吃,这玩意儿跟有瘾一样,沾上就离不了。”牛婶子感慨不已。
    坤叔也忍不住道:“可不是,我吃惯这个后,再吃别的都觉得没味儿。”
    顾久洲点头道:“我觉得这个比山胡椒油更容易让人接受,一是它味道不冲,二是它跟别的食材混在一起不会夺味,三是它能让人身子发热出汗,天冷的时候吃更舒服。所以我觉得小满说的没错,如果有足够量的辣椒,或许真能打通以前的商路,甚至卖到更北边的州县。”
    受到肯定,谷小满兴奋的抓住顾久洲的手摇了摇,“小五哥,那咱们赶紧买地种辣椒吧!”
    顾久洲摇了摇头,谷小满愣住,不解的看着他。喜欢食色田园:一品夫君宠上天请大家收藏:(www.663d.com)食色田园:一品夫君宠上天六六闪读小说网更新速度最快。
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    看剑来