听了这话柱子和周平都傻眼了。
柱子只是发愣,周平可激动了起来。
“凭什么你说不要我就不要我了,我在你这里的这些天一直干的好好的,就因为今天这么点小事,你就要赶我走?”
顾皎依然是那副和颜悦色的神情,“我知道周叔在我这儿的这些天辛苦。所以该给你的工钱我不会少,只是。我这里也是做小本生意的,不留不听话的人。”
“在你这儿当个厨子,还得事事都听你的吗,我也算是老厨子了。还没见过你这样的。”
周平在钱家酒楼的时候,那饭菜可是任由他做的,做出来也没有人说不好吃。
可到了顾皎这里,她的规矩就很多,这个也不能多放,那个也不能多放,他早就心怀不满了,所以才时不时地按照自己的做法来。
“那是别的地方,周叔也知道很多开酒楼的掌柜自己并不擅长厨艺,所以会找你们这些厨子去,可是我不一样,我这个人对吃是很讲究的。绝不将就,当初招你们来也是为了让你们跟着我学厨艺,帮我稳定皎月居的生意,而不是让你们来擅自做主,毁我皎月居招牌的。”
顾皎的皎月居能有今天的好生意,很大一部分是因为顾皎的菜做的好吃。所以才会积攒很多客人。
可如果按照周平这样的做法,久而久之这些客人察觉菜的味道变了,即使人家嘴上不说,也都不会再来了,哪里还能留得住生意。
“我何时毁你的生意了,我不过是在小事上变通一下。难道这也不行吗?”周叔还是不理解。
顾皎笑着点头,“周叔说的不错,不管做什么事都是要学会变通,做菜也是一样的道理。可是我所以为的变通绝不是周叔这样的自以为是,所以,我这里庙小容不下周叔这尊大佛,请您另谋高就吧。”
顾皎现在无比庆幸自己当时听了傅冥生的话把两个人都留下、,若是当时她只留下了周平,现在才是麻烦呢。
顾皎的话将周平气的不轻。他骂骂咧咧一通转身离开了皎月居。
柱子仍旧处在刚刚的震惊中。
说真的,他即使以往价钱家酒楼也只是个打下手的小厨子。那些主厨,类似周平这样的。根本不会教他些什么。
在顾皎这儿顾皎可从来没分过这些,该给他教的一点儿也不少。
周叔学什么他也学什么,而且他们的工钱也都是开的一样的。
所以他才一直都很听顾皎的,凡事都是按照顾皎教的章程来,绝对不自作主张。
“掌柜的,对不起,今天我......”
柱子以为自己今天惹了事儿,面对顾皎有些愧疚。
顾皎却是拍了拍他的肩膀。“今天的事儿我还得谢谢你。”
柱子瞪大了眼睛,满脸写着疑惑,“为什么?”
顾皎笑道,“如果不是你和他据理力争这一次。我怕是一直发现不了,往后影响了生意我怕是连原因都找不出来。”
柱子有些惊喜,“所以,你不怪我?”
顾皎摇了摇头。
柱子更是高兴了,“那,那你刚才说的让我明天主厨,这是真的吗?”
“当然是真的,我这些天还有别的事儿忙,厨房的事情还得你多上点儿心。”顾皎对于柱子还是放心的。
毕竟能把她教的没一个步骤都记得清楚,柱子也是很用心了。
柱子一喜,可是很快有些不安。
“可是掌柜的,我从来没有当过主厨,我怕我自己做不来。”
顾皎又一次拍了拍他的肩膀,眼神里满是肯定。
“没有谁一开始就会,所有的主厨也都是一步步熟悉的,所以你只需要按照平时学的去做就好,我也会帮你盯着的,放心。”
得了顾皎的话柱子可是真真的高兴的,连离开皎月居的都是蹦蹦跳跳走的。喜欢绝品农家团宠妻请大家收藏:(663d.com)绝品农家团宠妻六六闪读更新速度最快。到六六闪读(www.663d.com)
看剑来