第30章 不如比一比

    这声音、这架势、这体格……
    金小小的眉梢都跟着跳动了两下,垂下了追着颀长睫毛的眼波,似是无心地瞥了一眼八仙桌上的菜刀,她稳了稳神色,定了定音道:“您便是这云来酒家的厨子?”
    壮汉瓮着嗓子:“嗯!咋地。”
    金小小微微摇头,轻叹了一声:“敢问师从何处?”
    这个时代的厨子,多半是跟随着大酒家的掌勺做个打下手的,混上了几年,也可自立门户,或是如他,寻个酒肆里为厨。
    男子沉声道:“七侠镇同福客栈。”
    金小小眉梢抽动地愈加厉害,同福客栈……那他的师父,该不会是李大嘴吧。
    这时,又听男子又道:“俺师父是李家沟九代单传……”
    李大嘴……
    金小小有些期待地等他说下去。
    “李二狗。”
    金小小阖了阖眼,不禁有些想笑,须臾,她眸色微敛,瞥了一眼八仙桌上的冷碟子,淡然道:“可见,你师父的手法一般般啊,这种东西也能拿出手来供以食客。”
    那男子听了金小小的话后,脸色乍青乍紫的,当即,他“啪”的一巴掌,狠狠地拍在了八仙桌上,嗓音拔高了几个音调:“侮辱俺可以,但你不能侮辱俺师父。”
    “呵。”金小小晒笑,翘起了二郎腿,笑眯眯地盯着男子,略过了半晌,她才缓缓启唇:“那好,今儿本姑娘就好好侮辱侮辱你。”
    她说着,不疾不徐地站了起来,小巧略有些暗黄的手,端起了酱牛肉:“拿这盘酱牛肉来说,你选了三年期的水牛肉,以烧刀子去肉腥味,开水焯过浮沫,以生姜、老葱、酱油、八角、桂皮、香叶、肉蔻待水沸腾后,同时下锅,卤制一个时辰,待以出锅前放了盐,冷却后上桌,我说的可有错处?”
    男子倏地愣在了当场,目光中满是错愕地盯着金小小。
    眼前的这小丫头,竟把她如何制作酱牛肉的法子说了个丝毫不差。
    “你……你……”
    金小小搁下了那碟子酱牛肉,轻轻推开了男子指着自己的手指:“这下子,我算是知道了,为什么这家酒肆一个人都没有了。”
    “你什么意思!?”男子顿时恼火,显然是对于金小小质疑他的厨艺极是不悦。
    金小小却是依旧,唇畔含笑,眸光疏淡地望着男子,淡淡地说道:“你的错处有四,第一你选错了牛肉,水牛肉虽然够嫩但却没有嚼劲,并不适合做酱牛肉,第二,你并没有除去牛肉的筋膜,第三你不应该用烧刀子去肉腥味,烧刀子过烈抢走了牛肉本身的味道,第四你不应该待水沸后放入牛肉,第四更不该出锅前放盐导致不入味。”
    男子一听这话,深深地皱起了眉头:“听你的话,像是个行家啊。”
    “行家不敢当,但是对于做菜,在这濮阳县里,我认第二,怕是没人敢认第一。”
    “哈哈哈哈……”
    男子听见了金小小的话后,顿时大笑:“你个小丫头也不怕风大闪了舌头。”
    金小小释然落座,抬起了头来,看着如铁塔般的汉子:“风大不大我是不知,不过,你做的吃食难不难吃,我却一清二楚。”
    “你讨打!”
    眼瞧着,男子怒了,武大“噌”地一下子窜了起来。
    他本就生得高大,和厨子相比也不遑多让,再加上,经年下地做农活,身体素质也是极好的,就算是和厨子硬碰硬,也不会失了准头。
    金小小朝着武大使了个眼色,轻轻地挥了挥手,笑道:“淡定淡定。”
    她笑盈盈地看向了厨子,笑得愈发灿烂。
    她本就生的好看,特别是一双澄澈而明亮的眸子,届时,笑容灿烂,那双漂亮的眼眸好似一轮弦月,仿若能驱散世上的黑暗:“不如,咱们比比如何?倘若你赢了,我便给你磕头认错,倘若你输了……”
    她将声音拉得极长,笑容之中略带深意,像是一只老谋深算的狐狸:“你就拜我为师,你意下如何?”
    男子闻言,倏然大笑。
    他年已三十余,行厨已有十六年,而眼前的小丫头,看似不过十三四的样子,就算是这丫头,从一出生就会做饭,那也不会比他有经验,再者,他今日被这小丫头点破了门道,若不分出了胜负,往后可要怎么在这酒肆里混了。
    男子仔细思虑了半晌,最终一拍桌案,答应了下来:“好!我就要看看你是如何磕头认错的!”
    金小小双眸含笑,颇为满意地点了点头。
    武大略有些担心,皱着眉头看向了金小小。
    金小小给了他一个安心的眼神,旋即,随着男子走进了酒肆的厨房。
    厨房颇为简单,只是一间小屋,两口灶,许是因为门可罗雀,屋内备的食材也不过几样,倒也还算是新鲜,木盆里放置两条鲫鱼,一条神情恹恹,另外一条则更加悲剧,已经翻了肚,露出了鱼肚白。
    男子环视四下,对金小小询问道:“你瞧瞧,要比划啥?”
    金小小俯身,瞧了瞧木盆里的两条鱼。
    鲫鱼若是说烹饪也简单,倘若够新鲜,就算是煮个鲫鱼汤也是香甜可口的,若是不新鲜,就如同那条翻了肚皮的鱼儿,烹饪起也是极有难度的。
    金小小徐徐起身,轻轻地踢了一脚木盆:“就比它们了。”
    男子瞄了一眼,嘴角裂到了耳朵根:“小丫头,你确定?”
    金小小不置可否地点了点头,笑嘻嘻地说道:“别说我欺负你,我就选这条。”
    她从木盆里拿出了那条翻了肚皮的鱼儿,一瞧之下,得,死得已经不能再死了。男子皱着眉头,瞥了一眼金小小和那条死鱼,在他看来,就算是金小小烹饪那条稍微活络点的那条鱼,只怕也没有什么胜算。
    可金小小却是一脸的云淡风轻,她环视之下,寻到了砧板,拎着那条鱼直接走了过去。
    男子笑得很狂傲,仿佛,已经看见了这小丫头跪在自己的面前,对自己磕头认错的画面了。
    他全然不把金小小放在眼里,拿起了那条鱼直接走到了另一个砧板前,挥起来菜刀,像是砍在了金小小的身上。
    “小丫头,等着下跪吧。”喜欢天赐良田:农家有女要暴富请大家收藏:(www.663d.com)天赐良田:农家有女要暴富六六闪读小说网更新速度最快。
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    看剑来