李月寒把锅里的卤肉都盛了出来,贴心的死了一块下来,吹凉了喂给灵犀吃。
肉被炖得酥烂,卤味的响起全都沁到了肉里,一口下去,汁水从肉中溢出,喷香满怀。
“好吃好吃!”灵犀三口两口把嘴里的卤肉咽了下去,然后跳着小脚道:“灵犀还要灵犀还要!”
听了这话,孟祁焕不由得也好奇了起来:“有这么好吃吗?灵犀平时可是很挑嘴的。”
一边说着,他一边用筷子挑了一块肉塞进了嘴里。
李月寒挑的肉全都是肥瘦相间的好肉,孟祁焕这一大块更是极品五花,肥肉入口即化,瘦肉一抿即烂,香气溢满口腔,让孟祁焕甚至连夸赞的话都来不及说,顾不上刚出锅的肉烫嘴,立刻又下了第二筷。
沐川咽了口口水凑了上来,眼巴巴的看着孟祁焕。
孟祁焕一边烫得稀里哗啦一边挑了一块肉放到一口空碗里递给了沐川,然后继续跳着脚一边被烫得“呼哧呼哧”,一边停不下筷子。
见到他们仨这幅停不下来的模样,李月寒忍不住笑了起来。
“喂,我这段时间也没少肉给你们吃,怎么一个二个跟馋肉馋了很久一样的。”说着,李月寒把米饭端上了桌子。
沐川甚至都来不及搭话,立刻给自己装了一碗喷香的大米饭,几筷子夹了好几块上好五花,埋头苦吃了起来。
一边吃还不忘记腾出手来给灵犀装了大半碗米饭,兄妹俩你争我抢的吃着,米饭都飞到头顶上去了。
“可真别说,”孟祁焕好歹是个成年人,不像两个小崽子那样不顾形象,所以稍微克制一些:“我也算是吃过不少珍馐美食的人,但是这么好吃的肉,我还是第一次吃到,喷香四溢,我都停不下来。”
听了孟祁焕毫不掩饰的夸赞,李月寒心里得意了起来。
这才算什么。
要是有了酱油和米醋的灵魂加入,这锅肉会更好吃!
这么想着,李月寒也给自己盛了一碗饭,不疾不徐的问道:“你说我这卤肉拿到镇上去卖,能卖到银子吗?”
“卖不着。”孟祁焕想都不想就回答道。
听了这话,李月寒不乐意了:“你不是说很好吃吗,那怎么会卖不到银子!”
“因为镇上有钱人少,你得去县里头卖。”孟祁焕说着,狼吞虎咽完了第一碗饭,开始装第二碗:“城里虽然有钱人多,但是一来一回起码两日,不划算,去县上的话,坐牛车一个多月时辰就能到了。县上的大户不少,镇上基本都是我们这些村子里的小泥腿子搬过去的。”
“镇上这么穷?”李月寒有些诧异:“既然镇上穷,那为什么大家还要往镇上搬去啊?”
“那还不是为了离县城越近越好。好歹是个镇子,有城墙,山匪扫荡的时候也有几分抵抗力。不像村子里,山匪要是下山扫荡,基本就是蝗虫过境,寸草不留,否则我们家怎么有两个窖子,其实啊,每家都有两个。”
听了孟祁焕的话,李月寒点了点头,若有所思。
吃过了饭,吃得肚子溜圆的孟祁焕麻利的收拾了碗筷,然后有些不好意思的冲着李月寒笑了笑:“不好意思啊,我和两个小崽子把你准备卖钱的卤肉全吃了。”
听了这话,李月寒挑了挑眉:“何止是卤肉全吃了啊,你们可是连一滴汤汁都没给我剩,全拌饭吃了。”
“姐姐做饭太好吃了,灵犀还想吃……”灵犀捧着自己吃得圆滚滚的肚皮,一脸惬意道。
“你小心吃成了小胖猪猪。”沐川拍了拍自己同样圆滚滚的大肚子,打了个饱嗝儿,然后拉着灵犀溜下了椅子:“叔叔,婶婶,我带妹妹出去遛弯消食儿去啦!”
说完,不等李月寒有反应,孟祁焕立刻满面春风的抬起头:“去吧,最多一刻钟就得回来啊!”
“好的嘞!”
说完,沐川拉着灵犀就出了厨房。
剩下李月寒跟孟祁焕独处在这不算宽敞的空间里,李月寒自己也有些尴尬:“那个……我先回房了。”
“你不是要做卤肉去卖吗?”孟祁焕说着,去菜窖里把他们从留清城回来的时候带回来的那半扇猪给扛了出来:“不如现在就做吧,正好可以消化消化吃饱的肚子。”
听了这话,李月寒有些无语:“是你没吃过瘾还想吃吧?”
被李月寒直接点破了心思的孟祁焕脸上有点发烧,但是却毫不吝啬的冲李月寒伸出了大拇指:“没错!因为太好吃了!”
没想到孟祁焕会夸得这么直接,李月寒一时语塞,不由得好笑道:“你还真是厚脸皮。”
“厚脸皮有肉吃,这脸皮厚得值得。”孟祁焕说着,麻利的开始庖丁。
见他下手干脆利落,李月寒不由得托腮道:“要不说你是个猎户,我都怀疑你是个屠夫了。”
“猎户和屠夫本质上都一样,反正都是得扒皮拆骨。诶你看,这半扇猪我们要不留一点儿给孩子们吃?”
“好啊。”李月寒说着,估算了一下要用多少香料,开始在自己的小篓子里翻了起来。
两人配合极为默契。
李月寒配好香料后,孟祁焕也把半扇猪拆得差不多了。李月寒把猪肉焯水后开始熬汤色。
这个时候,香料的香味就逐渐浓郁了起来。
“我全然没有想到有一天煮肉的时候空气里居然没有一丝肉味也能馋得我直咽口水!”正在忙着烧火的孟祁焕目光涣散的看着灶前雾气笼罩的李月寒,忍不住大声的咽了口口水。
听了这话,李月寒只觉得好笑。
还没等她说话,门外就响起了一阵沉重的脚步声。
“孟祁焕,你他娘的在做什么好吃的,老子隔着半个村子都闻到香味了,整个村儿的娃娃们都嚷着要来你家吃饭了知道不!”
一个粗犷陌生的声音传来,李月寒回头,只见一个眼如铜铃的络腮大汉一脚踏进了厨房里。
浑身上下弥漫着一种莫名的压迫感,李月寒一时间愣住了。喜欢村霸娘子已上线请大家收藏:(www.663d.com)村霸娘子已上线六六闪读小说网更新速度最快。
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看剑来