水煮鱼要用很多油,好在孟祁焕平日里猎回来的猎物都会交给李月寒打理,她给猎物剥皮之后,会专门把猎物身上的油脂刮下来,熬了一大瓦罐的动物油,喷香四溢。
今天做水煮鱼,李月寒用了不少油。
出锅后,没有花椒,李月寒就把山椒里的辣椒籽都掏了出来,浇了一瓢热滚滚的油在上头,彻底的把水煮鱼的鲜香给烫了出来。
“哇塞,好香啊!”刘有才早就摩拳擦掌跃跃欲试了,碍于孟祁焕还没上桌,所以尽管他已经馋的不行了,也只能拼命咽口水。
“刘大哥过奖了。”李月寒不咸不淡的应了一声,把水煮鱼端到桌上后,用余油炒了一个豆角,又做了一个虎皮山椒,虽然山椒被爆炒后特别呛嗓子,但是刘有才就是蹲在厨房不肯出去。
王荷花虽然应了要来吃饭,但是见到李月寒这么用油,不由得也目瞪口呆:“李……月寒,你炒菜怎么能用这么多油啊?你不知道油很贵吗?”
听了这话,正在炒地瓜藤的李月寒瞥了她一眼:“知道啊,但是这么做出来的菜特别好吃,你吃过吗?”
王荷花:“……”
虽然白云村的人比黑土村的富裕,可是谁家会这么吃油啊!还不都是放一点点,润润锅子就够了。
平日里还是窝窝头吃得多,顶多做点儿咸菜来下饭。今天吃不完明天就继续吃。
像李月寒这样顿顿做菜的,整个村子都找不到第二个。
就在王荷花还想说什么的时候,李月寒的炒地瓜藤出锅了,孟祁焕也洗过澡,换了一身干净的衣服来到了厨房。
一眼就看到了桌上那一大锅的水煮鱼,不由得笑了:“娘子这是又做了什么好吃的?”
“水煮鱼。”李月寒说着,把地瓜藤端上桌,脱掉了围裙,笑道:“半个月前移植回来的山椒基本都成活了,我就想着做顿辣的。”
说话间,孟祁焕把沐川兄妹俩都抱上了桌子,给他们拿了碗筷后,在刘有才身边坐了下来:“好香啊,我在门口就闻到这香味了。”
李月寒涮了锅,见王荷花还在灶前坐着,不由道:“过来一起吃饭啊,不是说来我家吃饭吗。”
听了这话,王荷花这才一脸期期艾艾的站起身,仿佛是被欺负的小媳妇一样,跟着李月寒坐在了桌边上。
灵犀实在是不喜欢王荷花,所以当王荷花挨着她坐下的时候,灵犀一下就跳下椅子,非得挤在李月寒的身边。
“嗯,这鱼肉好嫩!”孟祁焕第一个动筷,当即眼睛就亮了:“而且还没有鱼刺!”
“真的吗真的吗!我尝尝!”刘有才眼睛都绿了,立刻举起了筷子,二话不说就夹了一片鱼肉放进嘴里,当下露出一副被暴击的表情:“我的妈呀,这也太好吃了!”
见他们吃得开心,李月寒也笑了。
要不是材料有限的话,她能做出更好吃的水煮鱼。
这么想着,李月寒便招呼着愣在一旁的王荷花也尝一尝水煮鱼,顺便给兄妹俩也盛了鱼肉和汤放在一旁,叮嘱他们小心烫,别呛着,很辣之后,就自顾自的吃了。
一顿饭结束,桌上的菜被一扫而空。刘有才从头到尾都在埋头苦吃,王荷花起初还矜持一些,后来也顾不了那么多了。
李月寒做的菜分量足,又舍得用油,好吃得不行!
反而是孟祁焕和兄妹俩,因为这段时间都在吃李月寒做的饭菜,所以还能把持得住。再加上灵犀吃不了很辣,李月寒一边吃还要一边给她把鱼肉过一遍清水喂她,所以没吃多少。
等到灵犀吃饱之后,桌上的菜也只剩下汤底了。
“李月寒,谢谢你的款待。”王荷花吃得心满意足,原本绷着的神经也松了不少:“但是我还是要跟你说一下,以后不能这么用油,太浪费了。”
“你这人真是,”刘有才不乐意了:“又要吃人的又要说人家不好,怎么脸这么大呢!”
听了这话,王荷花不以为意的站起身挥了挥手:“我答应孟大哥,从明天开始,我见到人就会帮你说话,这顿饭我也吃得很满意,就先走了。”
说完,王荷花拍了拍屁股就走了。
孟祁焕一脸无语的看着王荷花的背影,要不是刘有才在这儿,他非得把王荷花骂一顿不可!
“安啦,她能给我辟谣是最好的了,”李月寒看出了孟祁焕的想法,赶紧安抚:“都吃饱了,谁来帮我洗碗啊!”
“孟叔洗碗!”灵犀一边抬起油乎乎的手让李月寒帮她擦干净,一边及时出声:“孟叔今天又和荷花姐姐说话了,孟叔不仅要洗碗,还要打扫屋子!”
孟祁焕倒是没有异议,送走了刘有才后,就自觉的开始收拾厨房。
李月寒抱着吃饱的灵犀在院子里散步消食,沐川在给孟祁焕打下手。
孟家一片祥和,倒是让孟祁焕生出了几分名叫“幸福”的感受出来。
翌日,李月寒出门洗衣服。
远远的看到几个妇人扎堆在一起说着什么,好奇心作祟,她便悄悄的靠近了。
“灵犀那件事儿的确是我误会李月寒了,没想到她这么愿意做后娘,把人想糟了。”
是王荷花的声音,想不到她还真的把昨天的承诺当回事儿,真的开始给她正名了。
想到这里,李月寒咧开嘴角,无声的笑了。
正打算去河边洗衣服的时候,却听到王荷花说起了另一件事儿。
“只是这李月寒着实当不得贤惠之名,”王荷花说着,叹了口气:“昨儿个我不是在孟家吃饭嘛,对了,刘大哥也在的哩。我看到李月寒炒菜啊,一大瓢的油花子往锅里扔,就跟不要钱一样!”
“咱们白云村虽然比黑土村富一些,但是谁家敢这么吃油啊!这李月寒长得好,可真不是当家的料,她炒一盘菜用的油,都赶上我做一天菜的了!”王荷花说着,煞有其事的摇了摇头。
“真的假的啊?”有人疑惑:“我可听说李月寒是黑土村出了名的贤惠姑娘啊!”
“嗨,我亲眼所见,还能有假吗!”王荷花说着,指着其中一个妇人道:“刘家嫂嫂你说,昨儿刘大哥回家的时候是不是满嘴油花子!”喜欢村霸娘子已上线请大家收藏:(www.663d.com)村霸娘子已上线六六闪读小说网更新速度最快。
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看剑来